Fejlesztése nevei és leírásai edényeket egy kávézó és étterem menü
On milyen hozzáállás közeledünk a fejlesztési nevei és leírásai ételválasztékkal. Ez függ attól, hogy az értékesítés. Már a múlté, mint a neve a játék saláta „Daisy”. Most, ha használják őket, még mindig tartalmaz egy leírást a fő összetevők (és talán - és főzési technológia), nem számít, milyen konkrét koncepció egy kávézó vagy étterem kiválasztva.
Ha a fogalom magában foglal egy hivatkozás egy adott helyzet / jelenség / idő, annál többet kell alaposan megközelíteni az elnevezés ételválasztékkal. Másképpen fogalmazva, az étteremben „Halász Hut” nem megfelelő deflope. Még ha valamilyen okból úgy döntött, hogy vezessenek be egy hasonló étel, meg kell nevezni kórusban a koncepciót.
Fejlesztése során a címek és leírások ételválasztékkal. ne menj túl messzire, és különleges lexikális sebességet, és tisztán gyakorlati információkat kell mértékkel. Egy másik ajánlás - pontatlanságok elkerülésére, stilisztikai, helyesírási és központozási hibák a menüben. A vendégek nem csak látni, hanem megérteni, hogy ha az a legfőbb eszköz értékesítési kávézó vagy étterem E hanyagság - hogyan állnak a dolgok a konyhában.
Rendelje meg a fejlesztés elnevezések és leírások az ételek az Institute of Technology étterem, akkor meg kell kímélni az ilyen problémákat. Szakembereink fog dolgozni kreatívan és óvatosan, egy alapos megértése fontos a kérdés.
Egy példa a fejlesztési nevei és leírásai alapanyagait az Institute of Technology étterem söröző stilizált 20. század elején, Moszkva
Nevek és leírások az ételek által kínált Institute of Technology étterem
Élelmiszereket zöldség- és főzelékfélék
Friss saláta görög módon krémsajttal, olajbogyó és lilahagyma
Caesar - lédús saláta Romano, koktélparadicsom, búza croutons kikészített eredeti mártással
Római saláta öntettel eredetiségét a tojások sárgáját, a kis érett paradicsom és a fokhagyma krutonnal
Olivier - hagyományos saláta egy szilveszteri teljesítmény
Saláta a stílus Olivier és borjúhús kolbász, zöldborsó és zöldségek főtt különleges módon
Hering alatt bunda - étkezési dalszöveg
Mégsem Herring nagy és kis sót alatt gazdagon shuboyu a legjobb zöldség
Saláta együttműködve más zöld saláták, kikészített olívaolaj és érett citrom
Corporate saláta csípős kolbász, újburgonya és vörös hagyma, kikészített mustármártással
Saláta sült kolbász, a legjobb burgonya és vöröshagyma, fűszerezett humorral mustármártással
Caprese - étvágygerjesztő vörös paradicsom mozzarella
Brine darabokat a sajt tejből fiatal bivaly váltakozó szelet paradicsom és fűszernövény
Herring - zsíros hering fűszerek. Sült burgonyával
Olajos fűszeres hering, mentes a csontok és hasonlók kíséretében a sült burgonya a nyír szenek
Gombászás - Vegyes gomba vajat. Sült burgonyával
Gomba egy kosár készült a rusztikus stílusú, a növényi olaj és burgonya
Szeletelt - fiatal bika hús, ízesített balzsamos mártással. Szolgált áfonyával és koktélparadicsommal
Szeletelt legjobb borjúhús bélszín áfonyával és egy csepp balzsamecettel éves
Semushka különleges nagykövete - a filé norvég lazac salátával és kiőrlésű pirítós
Semuzhka az északi tengerek külföldön reclines búzán kenyérkockákkal kíséretében egy zöld saláta
Kocsonya - sertés, így csirke, erőteljes mustár, tejszínes tormával
Erős főtt zselés sertés- és jérce szolgált mustárral erőteljes
Üzleti tanfolyam „Hogyan kell megnyitni egy kávézóban vagy étteremben”
Képzési „Egyéni személyzeti menedzsment rendszerek az étteremben”
Felvázolt egy szalvétát személyzeti étterem. Az internetről letöltött munkaköri leírások. Megy, hogy aprólékosan ki a szakácsok és pincérek, végül vettünk, akik megállapodtak. Értelmi építeni együttműködés keretében az alkalmazottak hátrány lenne ellopni, sőt - hogy nincs leltár, a hiány, és a kapcsolatok a csapaton belül - tehát általában egy állandó küzdelem „elnyomók” és „elnyomott”. Ha szkeptikusak ezeket a sorokat olvassák - ellensúlyozni. Mások meghívja Önt egy speciális coaching igazgatója az Institute of étterem technológia Kadrin Aysitulinoy „Custom személyzeti menedzsment rendszer.”
Képzés „Új technológiák az eladások növelése érdekében az étteremben”
Képzés „Promotion of Étterem: gyakorlati munka”
Képzés „Az új valóságot. étterem gazdálkodás a visszaesés "
Optimisták vagyunk. De az ország gazdasági instabilitása általában elgondolkodtató. Az utolsó válság zárt száz jó éttermek csak azért, mert az a tény, hogy nem volt idejük, hogy ellenőrizze, és végrehajtja a válságellenes politika.
Hajlandó kockáztatni? - ül, várjon. És azok, akik inkább, hogy ellenőrizzék a helyzetet, vár egy speciális képzési üzleti coach Kadrin Aysitulinoy.