Beszűkült fánk recept egy fotó

Főzni máj palacsinta bolyhos, puha és lédús.

De ha egy kicsit pokulinarit, kiderül, hogy egy egyszerű étel is átalakult. Mindent egybevetve, szükség van - hozzá subroduktu zöldség vagy gyümölcs: adnak majd a pompa, a gazdagság, a lágyság és a finom (vagy jól jelzett) zöldség (gyümölcs) íze.

Ezen az oldalon látsz egy recept hozzáadásával Jolly tök fánk. Ha nem szeretem ezt a növényi, majd később a Tanács, azt mondom, mint amennyit ki lehet cserélni. Ha bármilyen kiegészítése úgy érzi, túl nagy, csak nem használják, a határokon gyümölcsök és zöldségek a termékek listáját, és minden. Klasszikus marad recept máj fánk.

Beszűkült fánk zöldségekkel

A készítmény a máj fánk tök lesz szüksége:

Hozzávalók a recept

  • Marha máj - 400 gramm
  • tojás - 1
  • Fokhagyma - pár gerezd
  • Hagyma - 1 közepes
  • sütőtök püré - 150 (ha úgy tetszik egy zöldség, ez lehetséges, és minden 200-250) g
  • Soda - egy kicsit
  • liszt - 5, művészet. kanál
  • só, bors, növényi olaj a sütéshez

Tanács. Hogy hogyan kell eltávolítani a máj íze (köztudott, hogy nem minden a szerelem), áztassa máj tejben vagy bor húsz percig, majd engedje le a folyadékot. A szag elpárolog.

Főzni máj palacsinta

    Nagyon óvatosan előkészíti a máj: távolítsa el a film, vágott csatornák, mossa és száraz felitatással egy papírtörlővel. Kis darabokra vágva. Tedd egy mixer.

Beszűkült fánk recept egy fotó
A hagymát meghámozzuk és a fokhagymát, vágjuk szeletekre és adjuk a májat. Habverővel aprítani. Ha turmixgép nem, akkor lépjünk le egy pár alkalommal egy húsdaráló.

Beszűkült fánk recept egy fotó
Ha vásárolt kész vagy vegán sütőtök pürével, majd adja hozzá a májat, és keverjük össze. Ha a nyers sütőtök, majd vágjuk darabokra, és forraljuk amíg meg nem puhul. Aztán pyuriruyte.

Beszűkült fánk recept egy fotó
Add a máj-tökös keveréket sóval és borssal, tojással, alaposan keverjük össze.

Beszűkült fánk recept egy fotó
Keverjük a liszt és a szódabikarbóna, és keverjük újra. Talán egy kicsit több lisztet kell, lásd a következetesség, hogy meg kell történnie-szerű tészta palacsinta a szokásosnál. Gyúrjuk jól simára.

Beszűkült fánk recept egy fotó
Civakodás, terjed egy evőkanál egy fűtött serpenyőben növényi olaj. Fry mindkét oldalán, amíg szép barna.

Forrón tálaljuk, bár hideg palacsintát ízletes. Ezek nagyon jó tejföllel. Vagy néhány érdekes dipom mint Tzatziki (uborka szósz és joghurt). Díszítsük lehet etetni a rizs vagy a párolt zöldség.

Beszűkült fánk recept egy fotó

Főzési tippek máj fánk

Tudod, hogy a palacsintát, nem csak a marha, hanem sertés, vagy csirke májat. Ha készül a gyermek biztonságosan előnyben részesíti a csirke, akkor könnyebben emészthető étrend és a legjobb. Mint a felnőtteknek, különösen a terhes nők, vagy legyengült, akkor ajánlott a máj marha, mind nagyon értékes vasat és egyéb ásványi anyagok.

Ha az előírtnál 150 gramm sütőtök, szinte hallhatatlan a palacsintát, így nyugodtan tegye.
De ha minden a sütőtök nem kívánatos, vagy gyűlölték, cserélje ki cukkini (pyuriruyte őket friss és finoman nyomja mielőtt a máj), a szín vagy a kelbimbó, vagy alma, lehetőleg savanyú. Az egyik legnépszerűbb receptek máj fánk - sárgarépa.

A termékek felveheti a recept fűszerekkel ízesítjük. Nagyon alkalmas, például száraz koriander (ízlés szerint), darált gyömbér (kiderül, nagyon érdekes „keleti” íz), apróra vágott friss fűszernövényeket. A zöld nem lehet hozzáadni, és etetni együtt palacsintát. Petrezselyem különösen jó.

Lehet, hogy tetszik az ötletet, hogy az nem csak a liszt, de a liszt és dara Vegyük például, 2 evőkanál. l. lisztet és 3 evőkanál. l. búzadara, akkor ad több tápanyagot palacsintát.

By the way, elég egy étrendi beállítás megsütjük palacsinta tehet anélkül, hogy az olaj, ha serpenyőben tapadásmentes bevonattal.

Beszűkült fánk elő nagyon gyorsan. Sütjük felett magas hő szükséges, 2-3 percig mindkét oldalán. Legyen óvatos, fontos, hogy ne vigyük túlzásba.

Beszűkült fánk recept egy fotó

Hogy mást tud főzni máj palacsintát?

Recept burgonyával

Kísérletezés receptek főzés, ne feledjük, hogy a palacsinta - ez csak egy módja annak, hogy főzni a májat. Nos, a hús hagyományosan alkalmas a burgonya. Itt vele, és előkészíti.

Összetevők és előkészítése: 1 kis burgonya durvára rostély. Vágott fél kiló májat, és csatlakoztassa egy turmixgép, apróra vágott hagymát szeletekre. Suhint tojást, keverjük össze egy pár fokhagyma szegfűszeg, extrudált nyomáson eltávolítjuk, a keveréket a sót és a fűszereket. Tedd össze az egészet, és alaposan keverjük össze, amíg homogén keveréket. Majd megsütjük, a fent leírtak szerint. Tálaljuk paradicsommal és friss fűszernövények.

Recept palacsinta sertésmáj és hajdina parmezán

Régóta látták: a sertés nagyon alkalmas hajdina és a sajtot. Sertésmáj sem kivétel. A recept nagyon egyszerű, és a jóllakottság az igazi bajnok. Ez a recept a sportolók és az emberek, akiknek szükségük van, hogy gyorsan erősíti az immunrendszert és növeli az energia szintet. Ez különösen jól során a feszültségek és terhelések állóképességét.

Módszer alig különbözik, hogy a fent leírt, a termékek hozzáadjuk a sajt és a hajdina, amelynek elő kell forralni. A fél kiló sertés melléktermék akkor körülbelül fél pohár hajdina és fél zacskó reszelt parmezán (30 gramm). Só helyett használj szójaszósz.
Mindezek a termékek meg kell keverni, hogy az összhang a sűrű krém. Egy forró serpenyőben egy kanál feküdt ki, gyorsan megsütjük mindkét oldalán, amíg főtt.

Recept palacsinta gombával

Nagyon érdekes lehetőség máj fánk - és íz, és az ötlet. Az ötlet az, hogy megsütjük a palacsintákat összetevők mi „imprinter”, hogy az egyik oldalon csak a főzés előtt. Először gyúrjuk „tésztát” palacsintát szerinti egyik leírt módszerek. Ezzel párhuzamosan átfogják a nagy területen gombát. Lay out egy kanállal egy forró serpenyőben oladushek a máj, és a felső, enyhén nyomva üres gomba. 2-3 perc múlva a flip palacsinta és megsütjük a második oldal együtt a gombával.

Kapcsolódó cikkek