Chebureki tésztát sör - ropogós, recept fotó
- Sertés - 400 g;
- hagyma - 2 db.;
- Fokhagyma - 1-2 fogat.;
- só, bors;
- sör - 50 ml;
- növényi olaj a sütéshez.
Chebureki tésztát sör - ropogós, recept fotó
1. Keverjük össze a átszitált lisztet ½ teáskanál a sót egy nagy tálba. A központban mélyedésbe.
2. Külön kell rázni a tojás együtt sört, és öntsük egy tálba a lisztet - fontos, hogy a szabály tészta finom Chebureki sertéshús.
3. Gyúrjuk a tésztát merev, hogy ne a kezén. Fedje le fóliával, és hagyjuk 20-30 percig (kb előállított mellbimbótakaróval vodkával). Közben Tegyük a tölteléket, hogy főzni a legfinomabb ropogós pasties sör, pontos vizsgálati számukra.
4. Sertés hús csavar húsdarálóval váltakozva hagyma. Töltelék is készült sertés- és marhahús 50 50 Luke kell egy csomó, csak a tökéletes illeszkedést a mennyiségű húst a két fej. Hozzáadás a kapott darált bors és só, valamint 50 ml sörrel öntéssel. Szükség van itt a hús szaftos. Ha nincs vágy, hogy hozzá sör, cserélje le vízzel vagy tört jeget ez a recept.
5. Alaposan keverjük össze a darált húst, majd írja be a kezed, és taszítják a falak tál sokszor egy homogén tömeg, amely nem oldódik.
6. Tegyük folytassa a termékek képződéséhez. Osszuk a tésztát Chebureki a sör 8 db. Veszünk egy rész, a másik bujkál a film, hogy a tészta ne száradjon ki.
Roll ki egy vékony kerek palacsinta. Itt lehet vágni szépen a segítséget egy lemez vagy fedél. Megvan átmérője körülbelül 18 cm. A lényeg az, hogy cheburek illeszkedik a serpenyőben. Fél réteg töltelék egyenletesen úgy, hogy az élek van egy hely az kötési tesztben.
8. zaschipyvaem alaposan ujjaival, és a felső széle a villa megy tovább, hogy helyezze a termékeinket.
9. Egy serpenyőben, öntsünk egy csomó növényi olaj sütjük sült ropogós mellbimbótakaróval a sörre (vagy pan). Öntöttem az olajat annyira, hogy lefedte a fele tchebourek. Az olaj szintje körülbelül 2,5 cm. Melegítsük az olajat egy serpenyőben alatt alacsony lángon. Annak kiderítésére, hogy elég olaj hűtő, kihagyja tésztadarabon (nem nagy). Ha az olaj sziszegte körülötte, akkor küldje a serpenyőbe pasties. Fry egyrészt körülbelül 5 percig, amíg aranybarna.
10. Azt viszont termékeket a hátoldalára, és megpirítjuk a ugyanannyi időt.
11. Spread a kéztörlő, vagy egy fémes reshetochki, hogy megszabaduljon a felesleges olajat. Fry a következő tétel.
12. Ezen a recept ropogós Chebureki sör befejeződött. Előállítása nem túl bonyolult, de ez időt igényel, és a figyelmet.
Forrón tálaljuk termékeket. Akkor megtapasztalni a szépség ez az étel.
De pasties belenézel. Nagyon lédús és ízletes. Különösen, hogy a tészta Chebureki a sör, így könnyen elkészíthető ez a recept. Hidd el, több időt fog igénybe venni a formázó termék!