Csirke húsgombóc rizzsel paradicsommártással - recept fotókkal
Csirke húsgombóc paradicsomos mártással - ideális egy családi vacsora. Ez az étel lehet biztonságosan úgynevezett diétás. Ezért különösen ideális azok számára, akik követik a szám. A fő különbség a húsgombóc húsgombóc - a készítmény és a jelenléte a darált mártással, amelyben azokat a kialudt. Általános szabály, hogy hús húsgombóc hozzá rizs, hagyma, fűszerek, és néha tojás, gomba, szelet kenyeret. Szintén húsgombóc sült rizs vagy búzaliszt. Készítsünk nekik jobban serpenyőben vagy mély serpenyőben.
- 600 gramm csirke;
- 3 evőkanál hosszú szemű rizs;
- 3 kis hagyma;
- 1 sárgarépa;
- petrezselyem;
- 3 evőkanál paradicsompüré;
- ½ csésze liszt;
- növényi olaj;
- keverék paprika;
- fűszer csirke (koriander, kurkuma, bazsalikom, paprika);
- szegfűbors;
- Lavrushka;
- sót.
Elkészítési idő - 50 perc.
Calorie-1 részletekben - 120 kcal.
Lépésről lépésre előkészítése:
1. ábra ismételten kiöblítettük, forraljuk 300 ml vízzel, amíg a fele.
2. Ha szükséges, engedje a felesleges vizet a rizs, hűvös.
3. csirkemell filé mosás, száraz. Vágva a film és a felesleges zsírt.
4. A húst apró darabokra.
5. Egy izzó, tiszta, durvára vágjuk.
6. Tedd a tál turmixgépben filé és a hagymát.
7. Adjunk hozzá sót és fűszereket.
8. Grind minden egységesen egy mixer. Ha nem, akkor hagyja egész húsdaráló.
9. A marhahús hozzáadjuk a rizst, és jól összekeverjük.
10. Forma darált húsgombóc, roll minden búzaliszt mindkét oldalon.
11. kisütjük növényi olaj.
12. Tegyen egy serpenyőben kész húsgombócokat.
13. Készítsünk egy külön serpenyőben mártás. Ehhez dörzsölje a sárgarépa, kockákra a maradék két hagymát.
14. megsütjük zöldségeket enyhén finomított növényi olaj.
15. Hígítsa három kanál paradicsompüré forró vízzel, és keverjük. Egy serpenyőbe húsgombóc Tedd a zöldségeket, öntsük a hígított paradicsompüré.
Megjegyzés: A szósz teljesen ellepje a húsgombócokat.
Add lavrushki levelek, só, borsó szegfűbors.
16. Simmer főzzük 15 percig. A végén adjunk hozzá az apróra vágott petrezselymet.
Serve húsgombóc rizzsel paradicsomos tésztával vagy a burgonya. Jó étvágyat!