Recept garnélarák szelet
T o előkészítése érdekében e finomság, szüksége lesz:
összetevők:
hámozott garnélarák - 500 g;
tojás - 1 db;
metélőhagyma - 1 nyaláb;
friss gyömbér - 0,5 teáskanál;
Dijoni mustár - 1 evőkanál;
koriander - 1 evőkanál;
szósz "Chili" - 1 tk;
Szósz „shriracha” - 0,5 teáskanál;
só -, hogy a szeretet;
fekete bors - 2 gramm;
zsemlemorzsa - 240 gramm;
Növényi olaj - 2 evőkanál.
A recept a:
- Foglalkozzunk garnéla, majd vágjuk nagyobb darabokra. Akkor küldje el az apróra vágott garnéla a tartályba, hajt a egy tojást, hozzáadjuk az előzőleg apróra vágott zöldhagymát, egy kevés gyömbérrel, korianderrel, csípős szósz, fokhagyma, só, bors, keverjük össze a hozzávalókat alaposan.
- Akkor itt is megszórjuk a morzsával, majd ismét alaposan összegyúrt masszát. Ezután az elkészített darált húst pogácsákat polepite. Helyezze az edényt a tűzre, felöntjük egy kevés növényi olajjal, és rakjon ki a barna pogácsákat. Kisütjük mindkét oldalán néhány percig.
- Burgers legyen rózsás, és kellemes aromájú. Amint egy élvezet kész, nyugodtan kezelni a szeretteiket az új tenger gyümölcsei szelet.
Jó étvágyat!