Mi az az időszak, Champagne tárolás - Élettartam pezsgő - bor
Élettartam - ez az első dolog, amit meg kell fizetni a figyelmet, ha a vásárlás a kívánt ital. A lényeg az, hogy pezsgők, amelyek magukban foglalják a pezsgő romolhat sokkal gyorsabb, mint más alkoholos italok.
pezsgő tárolási időszak magában foglalja az időt, amely alatt az ízét a bor, annak tulajdonságait, a gyártó szerint, változatlan marad. És mivel a bor anyag szén-dioxidot tartalmaz, annak minősége romlik meglehetősen gyorsan.
Tudja meg a lejárati dátumot, akkor olvassa el a felirat a címkén. De ez az időpont pontos csak egy esetben - ha az ital tárolása az érvényben lévő összes szabályt: a jobb fény, páratartalom és a hőmérséklet.
Hogyan kell tárolni a pezsgőt
Megfelelő tárolás azt jelenti, pezsgős üveg vízszintes elrendezésben egy sötét, hűvös pince hőmérsékleten 10-12 ° C-on Szellőzés legyen nagyon jó, és a páratartalom - nem kevesebb, mint 75%.
Csak ilyen feltételek mellett az eltarthatósági idő az ital lehet 3 év. De a legtöbb gyártó biztosított, és a jelentése sokkal kisebb eltartható - minden évben.
Amellett, hogy a luxus üzletek, piacok nem tudja megfelelő tárolási pezsgőt. Jellemzően a italos palack vagyunk a kereskedelem csarnokok velük alkalmatlan világítás és a hőmérséklet. Ezért találni a pezsgőt a boltokban gyorsan csökkenti az eltarthatósága.
Tedd pezsgő elvesztette fitness csak úgy lehet meghatározni kinyitott egy üveg és íze is - érintetlen ital nem íze keserű.
A fenti tehetjük itt az alábbi következtetéseket:
1. Amikor megvásárolja az előnye, meg kell adni, hogy a pezsgőt, ami megjelent később.
2. Ha egy italt vásárolt a kiskereskedelmi, az eltarthatóságot otthon nem haladhatja meg az egy hónap a vásárlás napjától.
3. By the way, ha a pezsgőt már nyitva van, meg kell fogyasztani egy napon belül. Ebben az esetben meg kell feltétlenül le kell zárni egy dugó, vagy az íze is elvész szinte azonnal.