Breed csirkék - California Gray - saját gazdaságában
A fajta tartozik myasoyaichnomu irányba.
fajta csirkét tenyésztenek az Egyesült Államokban myasoyaichnogo irányban, amely széles körben használják alapjául produktív tojóhibridekre. Oroszországban a kaliforniai szürke csirkéket importált 1963-ban, majd a baromfitenyésztők aktívan használja őket, hogy a fajta vonalak magas termelési érték. Most ez a fajta megtalálható akár tenyésztési növények vagy magánháztartásokban.
Madarak különböznek nyugodt és kellemes hajlam, nem igényel nagy erőfeszítést a karbantartási és etetés. Csirkék és kakasok nagy különbségek vannak a színes - nőstények mindig sötétebb, mint a férfiaknál. A naposcsibéket is eltérnek egymástól színben: hímek nagy fényes folt a fejét.
Általános konformáció vonások egy kis fej, tetején egy levél alakú felálló címer (férfiakban ez nagyon nagy), vörös-barna szeme és fehér (fehér és rózsaszín) fülcimpa. A tollazat a madár élénk csíkos, túlnyomórészt szürke-fekete színű, hasonlóan a színező tyúkok Plymouth szikla. Férfiaknál erősen fejlett fonat és a repülés toll a szárnyak.
A fiatal állatok Kaliforniában szürke életképes és tartós kikelését tojás felmegy 98%. Hús minősége kiváló, akár 2-3 éves korig a madarak termelnek sovány és pályázati hús diéta. Csirkék viszonylag kis mérete - csak 2 kg, valamint a kakasok egyre körülbelül 3 kg-os testtömeg. A nőstények különböznek növelje a tojástermelés - akár 220 tojást évente az átlagos csirke. Elszíneződés a héj változhat a fehértől a világos krémszínű.