Üzleti terv termelés pizza számítás a projekt költségének

előző ◈ a következő

Pizza - a kedvenc étele kortársai, nemtől és az életkor. Számos intézmény kínál, hogy különböző formák és módszerek szállítás. Annak ellenére, hogy az előfordulási, az ilyen tevékenység vonzó a vállalkozók számára. Az egyik legérdekesebb ötletek egy gyorsétterem elvihető. Tekintsük az üzleti terv termelési pizza.

Üzleti terv termelés pizza számítás a projekt költségének

Finom pizza gyorsétterem - a legjobb választás az üzleti start-up vállalkozások, akik nem rendelkeznek nagy kezdőtőkét, és szeretné, hogy megtérüljenek a beruházás a lehető leggyorsabban.

Az ötlet az, hogy megvásárol egy van a berendezésben, előkészítése és végrehajtása a pizza. Vásárolt termékeket vagy előre elkészített. Megrendelésével ilyen gyorsétterem, egy személy nem kell várni, amíg a szakács narezhet zöldség vagy tésztadagasztási.

Ha vannak üres, az étel lehet főzni 10-15 percig azonnal, míg a vendégek. Pizza tele, és mivel az ügyfélnek. Ugyanakkor lehet készíteni több megrendelés.

üzleti előnyt a termelés pizza - nem kell rendezni egy helyen az ügyfelek számára, hogy pénzt költeni az ételek szerezhetnek további négyzetméteres, hogy végezze el a szállítási hulladék. Az emberek fogyasztanak forró pizzát gyorséttermi jellegű, az irodában vagy otthon.

Üzletkötés a semmiből

Mi szükséges végrehajtani az üzleti terv a termelés pizza? Először is meg kell:

regisztrálja magát egy egyéni vállalkozó;
regisztrálni az adóhivatal, és válassza ki a megfelelő adórendszer (STS vagy szabadalom);
engedélyt a készpénz használatát;
engedélyt a helyi hatóságok Szálláshely kimenettel;
felvételt nyerni a munka Rospotrebnadzor (egészségügyi bizonyítvány és véleményt nyilvánít a lehetőségét, hogy a helyiségeket a termelés pizza gyorsétterem út);
engedélyt a tűz ellenőrzés.

Végrehajtása előtt az összes ezeket a pontokat, kívánatos gondolni módon egy üzleti tervet a pizza gyorsétterem, hogy meghatározza az értékesítés helyén található, megtervezzük a menüt, és vásárolja meg a szükséges felszerelés.

Szükséges az üzleti gépek

Meg kell kezdeni a kiválasztás helyiség főzés ételek és végrehajtása. Vállalkozók-kezdő-hez mobil kisteherautók eladása termékeket. A fő előnye - a viszonylag alacsony ár és a hordozhatóság. Pótkocsik értékesítik előre szerelt ablakok.

Tekintsük lehetőségeit megszerzése kereskedelmi Tonara „Kupava”. A költség 170-200 ezer. Dörzsöljük. a piacon. A pótkocsira olcsóbb, plusz lehet szerelni fény, mosás és más eszközök.

Sült pizza gyors ételt a sütőbe, hogy a második szakasz lesz a vásárlás a kályha. Célszerű vásárolni egy speciális szekrény, amelynek célja a főzéshez több süteményt. A költségek egy jó egység - mintegy 50 ezer rubel .. Szintén szükség van a következő felszerelés:

hűtő és fagyasztó (nem tároljuk húst és zöldségeket hideg doboz) - a fajlagos költsége 12 ezer rubel.,.
pizza tészta gyorsétterem kényelmes itt a tésztát mixer - 40000 rubel.,.
Készülék vágására - 35 ezer rubel.;.
proofers - 25000 rubel.,.
Plate - 15 ezer rubel.,.
vágóasztal - 10 ezer rubel.,.
kontroll pénztárgép - 30.000 rubel .. (Csatlakozással).

Alapfelszerelés kerül 200-250000. Dörzsöljük. Így meg kell csinálni a vezetékeket, hogy vásárolni edények és egyéb szükséges berendezést. A következő megvásárolhatja és más egységek (például liszt rosták).

gyártástechnológia

Rospotrebnadzor a folyamat érdekli a főzés, különösen, amikor a gyorsétterem. Szakértők megadása előtt a szükséges engedélyt, hogy kérje a menü és a hozzávetőleges gyors pizza recept. Mivel a főzési folyamat zajlik:

Üresek kell előre megvásárolt vagy érezze magát otthon. Annak érdekében, hogy az ügyfél gyorsétterem pizza 10 perc alatt, az eladónak kell lennie - tortilla tészta, mártás, szeletelt húsok és zöldségek, reszelt sajttal.
A kliens előtt a szakács önti mártást a tészta, adjunk hozzá a szükséges összetevőket (húst, majd zöldségeket, majd a sajtot - így a pizza lesz szaftos), és küldje be a sütőbe.
Kemencében tál főtt 8-10 percig. Akkor megy, fóliába csomagoljuk, és helyezzük egy speciális kartondobozban.
Végén a kiszámítását végzik.

jövedelmezőség

berendezések, valamint olyan pótkocsival - 400.000 RBL.,.
vásárol üres az ételek - 10 000 dörzsölje.;
havi kifizetések (bérleti díj, adók) - 50 000 rubelt.;
jóváhagyások, regisztráció SP - 20 000 rubelt.

Teljes tőke beruházás összege 480 rubelt. Ha az összeg nem tűnik nagy, akkor lehet vásárolni pizza termelés (kész üzleti kulcsrakész). Ő fog kerülni 1 millió. Dörzsöljük. A pótkocsi esetén a gép - 2 millió. dörzsölje. Mikor fizeti ki az üzleti? Statisztikák értékesítési pontok szabványos méretű pizza:

értékesítés naponta - 50 db.;
a műszakok száma - 30;
Ár 1 db - 150 dörzsölje.;
Bevétel - 225 ezer rubel ..

Ebben a helyzetben a beruházások megtérülése az összeg 480 ezer. Dörzsöljük. Ez lehet 6-7 hónap.

Üzleti terv termelési pizza öltöny kezdő üzletemberek. Ez egy jó lehetőséget keresnek, valamint a vállalkozás nem igényel nagy beruházásokat és megtérül a következő hat hónapban.

Népszerű az üzleti tervek

Üzleti vízipipa szoba terv: mit kell vizsgálni, mielőtt

Hogyan kell megnyitni egy cukrászda üzleti terv

Regisztráció SP, lépésről lépésre, hogyan kell megnyitni az IE

Írás egy üzleti tervet egy egyéni vállalkozó

Mint vállalkozó, hogy egy támogatás a vállalkozások fejlesztése

Store megnyitása csapolt sör

Hogyan kell megnyitni egy hentest

Üzleti terv „bolt”

Üzleti terv „Pizzeria”

Hogyan kell megnyitni a jövedelmező autóalkatrész bolt

Hogyan kell megnyitni egy virágbolt?

Üzleti terv „Műanyag csomagolás”

Hogyan kell megnyitni egy gyógyszertár, hol kezdjem?

Papírzacskók gyártásához

Üzleti terv „Appliance Repair”

üzleti Bútor

Üzleti terv „Termelési saláták”: létrehozni az üzleti semmiből

Ha hibát talál, jelölje ki, majd nyomja meg a Shift + Enter vagy kattintson a click ide jelezzék.

Köszönöm az üzenetet. A közeljövőben kijavítjuk a hibát.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő