Törökország húsleves
Húsleves A pulyka - nem csak az élelmiszer, ez egy öröm, hogy a gyomra! Finom, egészséges és ízletes levest, pulyka, főtt ez a recept lesz fellebbezés minden!
Különböző levesek, főtt baromfihús, jellemző a nagy egészségügyi előnyöket. Azt, hogy az asztalra is miután nagy ünnepeken, fesztiválokon, problémák esetén a gyomor, diéta, vacsora, és ahelyett, lehetnek ott hajlandó fogyni.
Ebben a receptben, megmutatjuk, hogyan kell főzni finom, illatos és gazdag levest a pulyka. Ez egyszerű, de az eredmény - egyszerűen finom!
- A sütés után, kapsz 6 személyre
- Elkészítési idő: 90 perc 90 perc
összetevők:
- pulyka, 500 g (csont)
- Víz, 2 l
- sárgarépa, 1 db.
- hagyma, 1 db.
- petrezselyem, 2-3 szár
- zeller szár 1-2
- bors (borsó)
- só
Hogyan kell főzni a pulyka húsleves:
Öblítsük le a darab pulykát hideg vízzel, tedd egy serpenyőbe.
Vízbe öntjük serpenyőben, hő forraljuk átlagon felüli, podsolit továbbra főtt át alacsony lángon 1 órán, eltávolítjuk a hab.
A hagymát meghámozzuk, és sárgarépa, hagyma szabadság teljes, sárgarépa vágjuk 3-4 részből áll, mossa a zellert és a petrezselymet, hogy az összes a kiegészítőket a serpenyőben, hogy a pulykát.
Pour Pepper borsó (4-6 db.), A sütés folytatásához húslevest egy fél óráig is hozzátéve babérlevél.
Vegyük le a serpenyőt, és valamennyi adalékanyag pulykahús, törzs húsleves, pulyka szedhető szét darabokra, és tedd vissza.
Add a főzés során még gyökerek: petrezselyem, paszternák, stb és a babérlevelet, - minél több fűszeres, így bármilyen illatos erőleves kapunk.