Húsleves pulyka recept egy fotó - hogyan sört
Pulykahús tartják az egyik leghasznosabb és alacsony kalóriatartalmú. Leves húsleves pulyka ajánljuk még a fogyás, és gyomorpanaszok. Annak érdekében azonban, hogy főzni egy finom leves és átlátható, meg kell tudni, hogy mit és hogyan kell főzni levest a pulyka.
Recept: pulyka húsleves
- nyak és belsőségek egy pulyka;
- 1 kis sárga hagyma, felére csökken;
- 1 sárgarépa;
- 1 zellerlevél;
- 1 babérlevél;
- 5 db. borsó, bors,
- 3 menekülési friss olasz petrezselyem.
Ez a szám az összetevők tervezett körülbelül 750 ml leves.
Lépésről lépésre recept főzés pulyka húsleves:
A húsleves jobb használni a nyak és a belsőségek, pulyka máj, akkor jobb, ha nem használja, ez adhat a keserű íze. Általában, akkor bármely részét a pulyka. A kiválasztott hús (részét Törökország) öblítés és szárazra töröljük.
Sárgarépa kell tisztítani, és vágjuk tetszőleges, nem túl vaskos. Onion izzó jobb használni, akkor hagyja az alsó epidermisz, ez adja a levest egy szép sárga színű.
Hozzáadása zeller pulyka húsleves hozzá íz, fűszeres aromájú. Csak akkor használhatja a szár vagy gyökér csak és akkor mindkettőt használja, akkor csak javítja az ízét a húslevest. Zeller kell vágjuk nagyobb darabokra.
Készítsenek hajtások olasz petrezselyem. Ezt fel lehet használni együtt a gyökér, ahol a leves lesz fűszeres aromájú. Ha nem tetszik az illata és íze petrezselyem, akkor nem lehet használni.
Amikor a készítmények befejeződött, tedd egy fazék pulyka alkatrészek kiválasztott előállítására (nyak, gyomor, szív, vagy más a pulyka), egész hagymát, szeletelt sárgarépa, zeller, babérlevél, bors és petrezselyem. Adjunk hozzá 1 liter vizet.
Hozd készül húsleves forrni a magas hő. Csökkentse a hő-és közepes-gyenge részben kiterjed a bankot fedelét, és főzzük alacsony lángon körülbelül 30 percig, amíg illatos. Kanalat vagy skimmer távolítsa el a habot a felületén a húslevest. Ha nem tudja, hogyan kell főzni a pulyka húsleves, vezérli a készségét húst, meg kell lágy és könnyen elválasztható a csontot.
Amikor pulykahús kész, törzs a húslevest át finom szitán egy hőálló edény és eldobni minden marad a képernyőn, beleértve a párolt zöldség. Hagyjuk teljesen kihűlni húsleves, néha keverjük meg, hogy gyorsítsák fel a hűtés.
Ha azt szeretnénk, hogy csökkentse a kalória tartalma pulyka húsleves, fedjük le a tartály fedéllel és tegyük a hűtőbe, hogy megnehezítse a zsír. Dobja dermedt zsír a felületről.
Tartsa a levest a nyak a pulyka a hűtőben lehet maximum 2 nap. Ha szeretné tárolni hosszabb, fagyasztható lezárt tartályban vagy ládában jégkocka, ezt a levest lehet tárolni, legfeljebb 3 hónapig.
Receptek és tippek erőleves
