Rizs csirkével egy gyors, szórakoztató előkészítése
Főzök ez az étel elég gyakran. Különösen, ha kell gyorsan készítsen egy teljes étkezést egy pár embert. És nem csak azért, mert ez nem fog egy kicsit az idő, de azért is, mert minden család és a barátok nagyon szereti rizs csirkével. elő ezt a gyors receptet, és az összetevők számára mindig ott van az én házamban.
Ha megfelelően műveletek végrehajtását az előállítására ez az étel kerül 30-35 percig, és az utolsó 15 percben fog működni, ha lemez, és akkor más dolgokat. sebesség főzés titka, hogy mindent főzött egy edényben, és előkészíti a termékek elvárt minimumot. Valójában - ez a hagyományos rizs zabkása húst, de nagyon finom és kielégítő.
Természetesen tapasztalt háziasszonyok mindez már régóta ismert, de az elején egy ilyen egyszerű és könnyű recept érdekes. A tanuló ifjúság, ez a recept túl gyakran megmentett minket - ízletes rizs jelenlétében bármilyen mennyiségű hússal, még nagyon kicsi.
Hogy előkészítse a rizs, csirke van szükség:
- Csirke filé - 600g
- Rizs (bármilyen) - 1-1,5 csésze
- Sárgarépa - 1-2 db.
- Hagyma - 1-2 db.
- fokhagyma - 2-4 gerezd (lehet több, ha úgy tetszik a sok fokhagyma)
- só, bors, fűszerek, gyógynövények - ízlés
- Növényi olaj (vagy más olaj a sütéshez) - 50 - 100 g. (Választható zsír és az összeg függ a preferencia).
Főzés rizs csirkével siet
A következő lépések végrehajtása az érdekében a leírtak szerint.
Mi tesz egy kis tüzet pot vastag falakkal (írja Kazanka) vagy mély serpenyőben. Olajat öntött (csak a fele a tervezett).
Míg az olaj gyorsan felmelegszik én csirke, vágott közepes méretű darabokra (kockákra oldalán körülbelül 2 cm), bors, só, megszórjuk a kedvenc fűszerekkel. Keverjük össze, és tegye egy serpenyőben - még sült. Tűz erős lehet, de meg kell követni, a csirke is kiterjed, de még nem lehet fedezni, ha azt akarjuk, hogy a hús volt pirított héja.
Ábra mossa és töltse ki vízzel, egy külön edényben az arány: 1 rész rizs - 2 rész víz. Félretesszük.
Tiszta és vágjuk három vagy reszelt sárgarépát, tiszta és vágjuk a hagymát (hagymát és a sárgarépát vágjuk, ahogy mi szeretjük, vagy képesek). Dobd a csirke barna a másik oldalon, és öntsük a zöldségeket a tetején. Zárja le a fedelet, a tűz eloltására, így nem égett.
Most tiszta és apróra vágjuk a fokhagymát és a petrezselymet. Öntsük egy serpenyőbe, keverjük.
Tedd a rizs tetején a víz - rizs egyenletesen oszlassa. Podsolit. Kapcsolja be a magas hő.
Eddig a pontig kell menni 15-20 percig, attól függően, hogy az összetevők száma és a készség.
Ha egy-két percig a víz forrni kezd, hogy minimálisra csökkentsék a tűz és időzített 15 percig.
Minden - többen nem kell semmit. Mi lehet készíteni a saját saláta, asztalra vagy más házimunkát.
15 perc elteltével kapcsolja ki a szám, ne nyissa ki a bankot, hogy a kínálat az élelmiszer az asztalra. Meg lehet enni egyszerre, de állt néhány percig, ez a szám lesz még ízletesebb és aromás.
Tálaljuk a rizst lehet egy teljes vagy laprészek. Ehhez használhatja bármilyen zöldség vagy saláta.
Bármely szakaszában a főzés, ha van ideje, és a vágy, akkor kísérletezni - hozzá a zöldségeket paprika, paradicsom, vagy paradicsom, gyömbér, vagy valami mást választott, hozzáadjuk a gombát, próbálja különböző fűszerek és fűszerekkel.
Ha van ideje, és a vágy, a színpadon a pörkölés hús és zöldség, akkor némileg növeli, amíg aranybarna, és csak azután elterjedt a pot rizs.
Ez rizst lehet főzni a különböző húsokat, hanem ott kell figyelembe venni előkészítése során a hús, hogy jogosultak több mint a csirke.
Olaj a főzés során, akkor a minimális összeg, csak nézni, hogy nem égett semmit. És hozzá a maradék olajat már a kész ételt. Így lesz több hasznos és kevésbé ízletes.
Ha szeretsz főzni csirke, hogy ez a kiadvány: