Plyatsok Clary recept
Furcsa módon, a tél még mindig jönnek. Miután szokatlanul hosszú ősz, elhúzódó szinte egészen az új év, hirtelen „megjelent hirtelen a szél az Észak és hogy az elkerülhetetlen hideg”. Nem hó, csak hűtve nahohlennye verebek így bilincselve fagy pocsolyák sokatmondóan emlékeztet minket, hogy van, ablakai mögött házam, és a hideg kényelmetlen. Új zavarok, mint mindig, fokozódik, ahogy közeledünk az elkerülhetetlen harc harangjáték tizenkét alkalommal. Mindig valamilyen okból úgy tűnik, hogy eszik túl kevés az idő, hogy mindent tervezett - nem fog sikerülni.
Ez nem olyan, mint egy kemence nagy ügy. Azt hittem, kizárólag a vásárlási szarvasgomba torta, de karácsonyra alkotni az ilyen dolgokat. Ez felhalmozott több takarítás, mosás és egyéb munka a nagy házban, hogy elvitt néha megijedt és elborzadt a munka mennyiségét. Ahn, nem - követelte a kedvenc unokái plyatski vagy beleszólása Kárpátalja - „Tiesto” vagy magyar módra „íz”. Mi ez? Ez egy hatalmas téglalap alakú torta, akkora, mint egy nagy tepsibe, és magassága 5-7 cm, és még több. Nekem van egy pár a „család” sütemények. Egyikük egy lány nevét, „Clary” - rövid a „Clara”. A régi kopott notebook anyám-e plyatsok szerepel: „Clary ízét.” Ez a recept úgy tűnik, hosszú ideje jött rá néhány, Clara. Tehát azt mondom, ma hogyan kell főzni egy finom plyatsok Clary.
Unokáim enni rosszul alakulnak falánk „egerek”, ha a hűtőben „él” Clary - „élesíteni” plyatsok amíg nem hagy morzsákat tőle. Hogyan lehet, hogy tagadja ezt az örömet? Annak ellenére, hogy két nap alvás nélkül (igen, az vagyok, és olyan fáradt és „home”),
Hatalmas plyatski, ők - Tiesto, ők - a süteményeket sütött a Kárpátok minden vallási ünnepek és családi ünnepségek. Amikor a férjem volt a munka a nagy rádió- növény (ez volt a múltbeli élet egy másik országban), akkor elmondtam neki napján sütés születésnapját 6-7 féle édesség a munka - kevesebb volt a szégyen. Ez nem egy torta az asztalon, és megszökött a kollégái. A mennyiségi és minőségi főtt bíró mennyire szeretik és tisztelik a férje, hogy mennyi időt vagytok hajlandóak költeni főzni a kedvenc édesség. Meg kellett tanulni sokat, amit biztosan nem bántam meg.
Napi sőt gyakran nem szükséges, hogy kevesebbet egyenek magas kalóriatartalmú cucc, de nagyon ritkán - miért ne merüljön és a család? Azt süt a régi tálca - ők is sütött anyám a jogot. Persze, lehet kapni újakat, de kedves nekem, mint egy emlék. Amikor vágtam sütőpapír a méret a serpenyőben, a maradék szalag. Vágtam ki belőle angyalok a karácsonyfa és a berendezés meglepően hasonlít a karácsonyfa.
Plyatsok Clary részletezve
összetevők
Egy közönséges keksz
- 280 g liszt.
- 280 g cukrot.
- 8 tojás.
- 10 g vaníliás cukor.
A csokoládé tésztát ammónium
- 300 g liszt.
- 120 g cukrot.
- 2 tojás.
- 80 g sertészsír.
- 2-3 evőkanál tejföl.
- 10 g vaníliás cukor.
- 35-40 gramm kakaó.
- 30 g ammónium-.
A puding krém citrom búzadara
- 200 gramm vaj (nem kevesebb, mint 82%).
- 600 ml tej.
- 6 evőkanál búzadara.
- 200-250 gramm cukrot.
- 10 g vaníliás cukor.
- 1 közepes citrom.
- 500 g sárgabarack lekvár, dzsemet vagy lekvárt.
Szirup áztató szivacs
- 300-350 ml vízzel.
- 1 evőkanál cukrot.
- 50 ml vermut (opcionális).
Az előállítási technológiát
Főzés csokoládé tészta
- Liszt szitáljuk, és összekeverjük az ammónia, kakaó és vanília cukrot.
- Adjuk hozzá a cukrot, tojást, szalonna, tejföl.
- Gyúrjuk a tésztát. Meg kell még nem ragadós.
- Osszuk a tésztát két részre.
- Kissé lelapul minden darab egy kis téglalap.
- Fóliával letakarjuk, és küldje el a hűtőben 30 percig.
- Kiépítése az egyes darab tésztát a munkafelület leporolta a liszttel egy téglalapot a méret a serpenyőbe.
- Serpenyő bélelt sütőpapír, zsír vagy olaj kenésű, megszórjuk egy vékony réteg liszt szitán.
- Süssük a tésztát lapokat egy előmelegített sütőben 200 ° C-on körülbelül 10 percig. Ne feledje, hogy a sütő minden más!
- Ready torta fogják körül minden oldalról egy éles késsel, fedjük le az edényt a plakk, megváltoztatás, gyorsan távolítsa el a papírt.
- Fedjük le egy másik emléktábla és felborulhat azt.
Készíts egy torta
Igen részletes előkészítése a közönséges szivacs technikát ismertet egy külön cikkben. Ezért kérjük, kövesse a linket, és olvassa el, hogyan kell csinálni. Ha kérdése van - írj, biztos, hogy válaszolni!
Főzés puding a búzadara
- Tejcukor abban oldott forralunk, öntsük egy vékony sugárban búzadara, csökkenti a tűz forraljuk, keverjük, amíg sűrű és megszerzése finom szerkezetű, hűvös.
- Verte a lágy vajat, főtt zabkását, adjunk a súlya a reszelt citromhéj és citromlé.
Előállítása szirup áztatás szivacs
- Forraljuk fel a vizet, add hozzá a cukrot, keverjük meg, viszont a hő le, teljesen kihűlni.
- A lehűtött szirupot, akkor adjunk hozzá egy kevés vermutot.
Összeszerelése plyatska "Clary"
- A fekete kenet felében torta lehűtjük krémet.
- Keksz egyik oldalán fél megtermékenyíteni szirup szétterítik az oldalon a fele impregnált baracklekvárral, lekvár letette a tortán borított krémet. Most, a tetején a „tiszta” felület a piskóta.
- Megtermékenyíteni a maradék szirupot torta, kenet lekvár, krém, tedd a tetején egy másik „fekete” torta.
- Plyatsok hagyjuk ázni 6-8 óra.
- A késztermék alkalmazásakor vágjuk téglalap alakú darabokra egyedi süteményeket.
fejtegetéseket
- Ne cserélje az ammónia szódás vagy razryhlietelem - kap egy teljesen más tészta és más az íze.
- Szalonna lehet helyettesíteni a vajat zsírtartalma legalább 82%.
- Sand eltávolítjuk a sütés lapokat nagyon óvatosan - ezek rendkívül törékeny.
- Ahelyett, hogy krémet búzadara puding lehet használni Anglesey.
- Plyatsok nagyon finom, puha, illatos és nem cloyingly édes. Őszintén szólva, nem rosszabb, mint szolgáló Bécsben vagy Budapesten cukrászati ilyen.
- Kiszámításakor készült termékek egy nagy serpenyőben, mérő 28 38 cm.
- Készítsünk keksztészta, és minden egyéb, valamint tejszín, természetesen, sokkal kényelmesebb és gyorsabb, ha van egy jó keverő. Én még mindig csak álom itt vásárolni ezt a „fenevad”.
Nos, itt az ideje, hogy befejezze ma. Kívánok Boldog Karácsonyt! Írja, hogy hogyan készül a találkozót.
Mindig a tiéd, Irina.
PS Bár én befejezte a cikket, leesett az első hó.
Nézd meg és látni, kérjük, csatlakozzon hozzám. Hihetetlenül szép zene és csodálatos videó.