Hogyan eloltani zöldség

5,0 az 5 összesen 3 szavazat

Hogyan tegye ki a zöldségeket - a feltett kérdéshez magam sok kezdő szeretője, a fő kritérium az étel, ez az íz és az előnyöket. Meg kell készíteni úgy, hogy étel marad annyi a vitamin, hogy hasznos és elérhető, valamint az íz ételeket fogyaszthat. De a probléma az, hogy szinte minden család a hűtőben egy sor különböző termékek, de akkor is vegye fel a sokoldalú lehetőség bármilyen alkalomra.

Save szakácskönyv

Ez az étel tökéletes emberek, akik vigyázni az egészségükre és a súly, valamint mindazoknak, akik nem bánják, ízletes és egészséges étel. Nézzük a képet a benyomást kelti, hogy ez egy szomorú és unalmas étel, de nem mondjuk meg, mert a zöldségek megsértődik :), hiszen nem ez az igazság, és az igazság az, hogy ez a vkusnuypirogek elő anélkül, hogy további víz, azaz a Egy tál csak természetes, természetes növényi levek és természetes aromák a fűszerek. Amikor a zöldségek nedvesség elkezd párologni, a vastagság és íz lé kezd koncentrálni, hogy mit lehet finom és egészséges.
Figyelmen kívül hagyja az egész csípős paprika az étel, akkor nem ad az élesség, amíg meg nem harap, de megadja az étel ízét, így minden vendég az élesség ételek preferenciái alapján lédús.

Személyre - 4
Elkészítési idő - 40 perc.

összetevők:
Zöldség (lehet más és más):

  • Hagyma - 2 db. (Nagy)
  • Sárgarépa átlag - 4 - 6 db.
  • Zöld kaliforniai paprika - 2 db.
  • Squash (cukkini vagy cukkini) - 2 db.
  • Csicsóka - 7-8 kis gumók
  • Hot zöldpaprika - 4-6 db.
  • Lime vagy citrom (gyümölcslé és héja) - 1 egység ,.
  • Petrezselyem - 1 csokor,
  • Növényi (előnyösen olívaolaj) olaj - 5 evőkanál,
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint,
  • Só big - ízlés szerint.

Felkészülés párolt zöldség az alábbiak szerint:

  1. Megtisztítjuk, felaprítjuk, a zöldségeket apróra.

Tisztítás nagyon kényelmes a használata egy késsel Root, aki finoman levágja a bőrt anélkül, hogy a sok hulladék. A vágott zöldségek praktikus különleges slaysovoy éles, jó sok közülük már kapható.

Hogyan eloltani zöldség
  • Melegítsük fel a növényi olajat egy serpenyőben alacsony lángon és kezdenek hozzá zöldséget. Zöldség kell hozzáadni, mivel ezek a főzés, azaz, amelyek főzni gyorsabb, meg kell adni az első helyen. Az én esetemben nem volt ilyen sorrendben:
  • Kezdetben, hagyma, passeruem szó 3-4 percig, úgy, hogy transzparenssé vált, de semmi esetre sem nem kezdett sült és borított héja. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát, főzzük néhány percig.
    Hogyan eloltani zöldség
  • Aztán, paprika, keverjük meg és főzzük további 3 percig.
    Hogyan eloltani zöldség
  • Ezután adjunk hozzá squash (fallabda vagy cukkini), felkészülés további 3 percig.
    Hogyan eloltani zöldség
  • Főzés közben időnként keverjük a zöldségeket egy serpenyőben, fedetlen.
    Hogyan eloltani zöldség
  • Keverjük össze a zöldségeket egy serpenyőben, és tetején feküdt erős paprika (ízlés szerint), vágás nélkül, és anélkül, hogy a szár, különben minden étel lesz éles.
    Hogyan eloltani zöldség
  • Ezután adjunk hozzá articsóka előkészítése további 3 percig.
    Hogyan eloltani zöldség
  • Sóval és főzzük zöldségeket addig, amíg az összes zöldség megpuhult a kívánt doneness.

    Valaki, aki szeret minden főtt, hogy valaki, mint az olaszok mondják - „al dente”, azaz fejből, szeretem párolt zöldség átlagos mértéke kész zöldségek megőrzik alakjukat, de nem burjánzó a szájban, és megvolt a számlát. A legnagyobb vitaminok maradnak a zöldségek, amelyek legalább kitéve a hőkezelés.

  • Elmentem a végső főzés további 15 percig.

    Jelentős mértékben, a mértéke az készséget és felkészülési idő is függ az erőssége a láng az égő, és a magassága a serpenyőben a zöldségeket.

    Hogyan eloltani zöldség
  • Nyomja össze a lime leve vagy citromlé, és dörzsölje finom reszelő héja (színes beszélgetés csak ez a leginkább aromás és nem keserű). Apróra vágjuk a petrezselymet.
    Hogyan eloltani zöldség
  • 1 perc vége előtt a főzés adjunk a serpenyőben a citromlé vagy citromlé, héja, és a petrezselyem.
    Hogyan eloltani zöldség
  • Mi mix, próbálja meg az ízét, só is, ha szükséges, sózzuk, frissen őrölt fekete bors, 1 percig főzzük, és íme, párolt zöldség kész.
    Hogyan eloltani zöldség
  • Remélem, hogy a kérdést: „hogyan kell oltani zöldség” tárni. Jó étvágyat.
  • Bár a recept és sokoldalú, de még mindig szeretné, hogy egy listát a zöldségek, amelyek a legalkalmasabbak erre étel: tök, cukkini, cukkini, hagyma, padlizsán. sárgarépa, az édesburgonya, csicsóka, paprika, karfiol. fehérrépa, karórépa, édeskömény, póréhagyma, káposzta, kelbimbó, a borsó. brokkoli. paszternák, spárga. karfiol, bambuszrügy, bojtorján, burgonya. taro, retek, petrezselyem gyökér.

    Save szakácskönyv

    Hogyan eloltani zöldség

    Ez a recept a távoli gyermekkorban. Amikor a nagymamám előkészítése szósz hús és a burgonya, lenyelik ujjait. Lényegét tekintve a pörkölt, most fognak tanítani, hogy készítsen ez az étel, és akkor kérjük szeretteiknek. Ideális megoldás a szószt sovány sertés vagy csirke (bár marha.

    Hogyan eloltani zöldség

    Darált marhahús steak - ha megfelelően elkészíti és szolgálni ezt az ételt, akkor nem csak vágjuk, és a hús kezelésére, hogy biztos, hogy szüntesse meg a szesz.

    Hogyan eloltani zöldség

    Töltött paprika rizzsel és sárgarépa - ez egy vegetáriánus étel, de akkor is vonzó húsevők. A főzési idő - 1 chas.Portsy - 4.

    Hogyan eloltani zöldség

    Nyárs a sütőben - Home Edition barbecue, ha nem tud kijutni a természetbe, de szeretne egy ünnep. Gyakran készít grill télen vagy kora tavasszal, amikor a természet még hideg, de a test már kérte kebab. Ismerve a receptet, és egy pár trükköt, akkor készítsen ízletes.

    Hogyan eloltani zöldség

    (Francia konyha), Marhahús paradicsomos - ez a hús sajttal és körítve paradicsom. Ez az étel egy speciális számos déli régióiban Franciaország, ahol a nő sokféle paradicsom és érik őket a megfelelő mértékben. Ez az étel a legjellemzőbb a francia konyha.

    Kapcsolódó cikkek