Gyakorlati tanácsokat nyúl

Nyúl hús - Előnyök és termelési

1. Hogyan tudjuk megmagyarázni a megnövekedett érdeklődés nyúl tenyésztésre?
A megnövekedett kereslet a az állati eredetű élelmiszerek miatt nem csak a lakosság robbanás történt az elmúlt 25-30 évben, és növekedett a relatív részesedése az emberi menüben.






Munka intenzívebbé, ami a nagy kiadást az emberi energia, előírja a fogyasztása koncentrált élelmiszer regenerálódásra. Ez az állati eredetű élelmiszerek - hús, tej, tojás, stb ...
Nem számít, milyen kisállat nyúl biztosítja a különböző termékek, mint például a hús, bőr, toll, műtrágya és mások. A különböző időszakokban néhány ilyen termékek uralják, mások átmenetileg nem voltak a tárgy a használat, de a húst nyulak soha nem veszíti el az értékét.
A keresés az új, költséghatékony forrásai az állati termékek érdekében, hogy megfeleljen a gyorsan növekvő kereslet, az emberiség elkezdett figyelni az ilyen források, amelyeket figyelembe vettek reménytelen, és aki nem fordít kellő figyelmet előtt. Az ember felfedezte a létezését bizonyos biológiai minták, amelyek költséghatékony a hús, nevezetesen, hogy
- kis állatok használata sokkal gazdaságosabb takarmányhoz egységnyi kibocsátás;
- állati takarmányozásra, amely a terhesség alatt normális volt, előállított utód, amely felhasználja gazdaságosabban táplálja;
- almok több almot ad egység ráfordításként kevesebb takarmánnyal.
Ezek és más biológiai mintákat használt mezőgazdasági termelés, aminek eredményeként vált hatékonyabbá és ugyanakkor költséghatékony.
A forradalom a termelés és a baromfihús fogyasztása az elmúlt évtizedben a világon, és az elmúlt 12 - 15 év együtt bizonyítéka ügyes használata biológiai törvények a tudomány az ápolási és modern progresszív termesztés a haszonállatok.
Az elmúlt 15 - 20 év, hívta fel a figyelmet, hogy az elfelejtett az ember még egy haszonállat - pet nyúl. Azt találtuk, hogy tud játszani a gyújtóst a saját súlya körülbelül 30-szor egy évben, majd egy nem-hiányos takarmány madarakhoz viszonyítva. Indított fokozott kutatómunka és az aktív munka bevezetése az ipari termelés. Biológiai jellemzők a házinyúl a többszörös terhesség korai érésű, magas növekedési ráta fiatal korban és rövid vemhességi idő, megadta neki a jogot, hogy legyen a célja a kereskedelmi tenyésztés.

2. Mi a árutermelés nyúlhús a világon?
5 év alatt (1970 - 1975) vásárlása nyúlhús a Szovjetunióban nőtt 17 000-95 000 tonna, illetve 5,5-szer, és a nyúl prémek - 34000000-80000000, illetve 2,4-szer ... Most a Szovjetunió nyúlhús vásárlások összege több mint 120 ezer. Tonna.
1964-ben a Magyar Népköztársaság exportált 40 tonna nyúlhúst élősúly és 1976-ban - .. 40 ezer tonna termelés és az export a folyamatosan növekszik.
Olaszországban 1961-ben a kereskedelmi jött vágási súlyt 56 tonna nyúlhúst 1971 -. 100 ezer tonna, 1975-ben -. 120 ezer tonna, nem számítva az összeg a hús, skonsumirovannogo a gazdaság termelő ..
1975-ben az európai piacokon Beérkező nyúlhús vágási súly: Swiss - 2500 gramm holland - 2,5 tonna; .. Belgium - 3,5 tonna ;. Anglia - 15 ezer tonna. A Németországi Szövetségi Köztársaság - 25.000 tonna. Spanyolország - 80000 tonna ..
Franciaországban, ami foglalja el az első helyet a termelés és a fogyasztás nyúlhús jutó a világon, a piacra kerülő hús a házi nyúl emelkedett 56 ezer. Tonna 1958-280000. Rengeteg 1975-ben minden évben Franciaországban pedig több, mint 10 ezer. tonna nyúlhúst. A francia nemzeti statisztikai hivatal és gazdasági tanulmányokat 1975-ben, nyúlhús Franciaországban 3,5% volt az összes mezőgazdasági termék és 6,5% -a az állati termékek előállítására.
Az Egyesült Államokban, elsősorban a kereslet a nyúlhús pörkölés. Ez elő nagy mennyiségben, és mintegy 85% -a fogyasztása nyúlhús az országban. Használt a sütéshez szövetváz nyolc nyúl testsúly 1,7 és 2 kg közötti. Igény van a nyulaknak Cove, amelynek húsát sütésre alkalmas. Ezek testtömege a körülbelül 2,7 kg.
Amint a fenti adatokból látható, a tendencia, hogy növeli a termelés és a fogyasztás nyúlhússzállítmányának stabillá válik. Az előrejelzés szerint a sok üzleti vezetők, nyúlhúst előállító a világon most kezd nőni, majd gyorsan, mint a fogyasztás, hogy bármely más országban, még Franciaországban is, ahol az egy főre jutó pedig több mint 6 kg nyúlhús évente nem éri el maximális méretét.
A lehetőséget, hogy az elkövetkező években a termelés és a fogyasztás nyúlhús többször is rendkívül aggasztó sok országban a világon.

5. A takarmány alkalmazható, ha a nyulak?
Az összes kedvtelésből tartott nyulak használják a legjobb előnye feed. 1 kg növelése szarvasmarha fogyaszt 7-8 kg takarmány minőségű; sertések per 1 kg növekedési ráta 4 és B kg takarmány. Ahhoz, hogy 1 kg nyúl testtömeg 2 hónapos kor által elfogyasztott 2,6 kg teljes takarmány.






Előnyei nyulak ésszerűbb felhasználása zöldtakarmány, széna szemlélteti a tenyésztés őket otthon, ahol a tenyésztők etetni őket kizárólag zöld és szálastakarmány, valamint a mezőgazdasági hulladék.
A tenyésztő könnyen etetni állomány réteken, gyógynövény terek, parkok, üres landol a földön előtt a lakóépületek, a használata fűzfaágak, nyár, hárs és akác. Tudni brojlercsirke live and let termék használatával ezt a hírcsatornát? Egyértelmű, hogy ez lehetetlen.
A fentiekből látható, hogy mennyire jövedelmező Tenyésztési nyulak háztartásokban, mert a leghatékonyabb elérhető árú élelmiszer.

6. koraérett nyúl állat?
A nyereségesség növeli nyúltenyésztés és az a tény, hogy nincs szükség hizlal neki hosszú ideig, nyúl megtermékenyítés. Például, a borjú, amíg az idő a bevonat, a legjobb, évesnek kell lenniük körülbelül 20 hónapig, élénk - 18 hónap sertés - 10 - 12 hónapos és a nyúl érlelési marhahús fajták - csak 4 hónapos korban.
Ugyanilyen fontos kérdés az időtartama a terhesség egy tehén ő 9 hónappal a juhok - 5 hónap, sertés - 3 hónap, 3 hét és 3 nap, míg a nyúl is csak 30 napig. Arra a következtetésre jutottunk, hogy ha a fenti típusú nőstény állatok megtermékenyíteni az ugyanazon a napon, amikor a tehén borjú, műtrágyázás a második generációs nyúl és a bárány ellés, termékeny az első generációs nőstény nyulak.
Előny és hogy a nemesítő az állat alkalmas vágásra, sokkal gyorsabban, mint a hízlalási sertések és szarvasmarhák, csak 9-10 hétig.

7. Milyen egyéb előnyökkel bír a nyúl?
Nyulak előnye más állatok az a tény, hogy a hús levágott nyúl lehet enni friss, míg levágása után a sertések vagy egyéb nagy haszonállatok, a tulajdonos, hogy egy nagy darab húst sóval, konzerv vagy feldolgozott folyamatos sokáig húskészítmények. És még a leggondosabb hús feldolgozását elveszti részét tápértékét.
Elkapta nyúl tenyésztés, tenyésztő mindig friss, ízletes és diétás húst.
hogy megfeleljen a saját igényei szerint a hús nem szükséges tenyésztési nyulak az egyes háztartásokban, vagy egy nagy beruházás az épületek építése vagy nagy összegeket az állatok vásárlására. Nyulak lehet tenyészteni az elérhető összes állat házak, istállókat és egyéb gazdasági épületek. Tenyésztés őket, hogy megfeleljen a saját igényeinek hús vagy piacképes termékek végezhető minimális költséggel. Ez vezet a gyorsított számának növekedése a mezőgazdasági termékek hazánkban.

8. Miért nyúl kezdett kialakulni később, és hogy van-e jövője?
Még 20 év - 30 ezelőtt nyúl a világ amatőr volt. Kísérletek a szervezet az ipari termelés nem vezet sikerre. Ennek számos oka lehet, de a legfontosabb közülük - ez a tudatlanság anatómiai és fiziológiai és biológiai jellemzőit nyulak nyúl ismeretének hiánya a szervezet táplálkozási igényeit, az ismeretek hiánya a betegségek megelőzésére és kezelésére. Az eredmény az, hogy az embrionális posleembrionalnaya és mortalitás magas volt. Tovább 5-6 évvel ezelőtt, a halálozási arány a születéstől a almok azok végrehajtását a 90 napos korban ütemben 25% normálisnak tekinthető. Ennek oka az volt, az ismeretek hiánya, a szükségletek nyulak különböző tápanyagok, a diagnózis és a kezelés a betegség, anatómiai és fiziológiai és biológiai jellemzői. A gyors fejlődés a genetika, a tudomány, a takarmányozás és az állatgyógyászat adott egy hatalmas lendületet fejlesztése állattenyésztés, különösen nyúl. baromfi és sertés tenyésztés sikere tolt és nyulak
Mandership mozgassa az ipari gazdálkodás. Néhány év elteltével az ipari nyúl lesz nagyon kedvező helyzetben a termelés az étkezési hús az olcsó takarmány egy adott időszakban. Ez különösen fontos azokban az országokban, ahol van egy nagy hiánya a drága és ritka gabona takarmány.
A termelés növekedése nyúlhús jön létre a lehetőséget, hogy a szint az emberi táplálkozás fehérjetartalmú étel
Eredeti kisállat nyúl és néhány fajta, tenyésztették Bulgáriában

9. Melyik a vad nyúl őse a házinyúl?
Progenitor házinyúl egy vad nyúl földalatti (kunikula). Hazánkban nem található. Vad nyúl - kis tömegű, 1,5-2 kg, a test rövid. Él csoportok zöldség és gyümölcs területek közelében lakott területeken. A jellemző ezen nyulak, hogy ásnak alagutak és fészket építenek mélységben 2 - 2,5 m a felületről. Nest, ezek sorban a lágy széna és le, hogy a nyúl össze akarja szedni a mellkas és a has egy-két nap a szülés előtt. párzási időszakban a vadnyúl korán kezdődik a tavaszi és az év folyamán a női ad 4-5 gyújtós. Nyulak alkalmasak tenyésztésre már 5-8 hónapos korban. Nyúl általában hozzák 6-8, és néha 12-14 nyulak egy alomból. Nyulak születnek meztelen és vak. Vad nyúl éjszakai állat.

10. Milyen kisállat nyúl örökölt őse a vad?
Sok kisállat nyúl tulajdonságait örökölte di „az egyik nagyszülő - rövid vemhességi idő, ami változik 28-32 nap, a magas termékenység - 6-8 fiatal egy alom, nagy koraérettsége és éjszakai. E tulajdonságok némelyike ​​után háziasítása emberek jelentős mértékben javult.
Például, egy évvel a házinyúl gyűjthetünk ig 4-5 fialás, de a tenyésztés ipar lehet elérni akár 8-10 gyújtós. Ezek a tulajdonságok lehetővé teszik a használatát pet nyúl, mint a forrás ízletes hús és vysokodieticheskogo, értékes bőr és finom pihe.

11. Mi a különbség a mező nyúl és vadnyúl?
Mező nyúl jelentősen eltér a vad nyúl. Ő volt a nagyobb, hosszabb lábakkal és a nagy fülek. A terhesség alatt 42-43 nap, vagy 12-13 nappal hosszabb, mint a vad nyúl. Újszülöttek leverets jó szőrzet, és látó (1.). Hare szülni fiatal a fészkek, hogy építsen a föld felszínén. Az első napokban a szülés után egy nyúl egy tartózkodás leverets, a meleg és táplált, ami után leverets kezdeni önálló életük. Ebben az időszakban, a nyúl etetik naponta csak egyszer.
költési időszak kezdődik kora tavasszal, és egész évben termelt átlagosan négy-öt almot. Zaychiha ML úr alom érdemes 2-3 nyuszi sredneyTzhivoy súlya 90-140, a vad nyúl nő szül nyulak csupasz és vak, nem tudja az elején, hogy az önálló életvitelre (2. ábra). Átlagos élő újszülött nyulak súlya 45-60 g
vagy azok kétszer kevesebb leverets. Vad nyúl ás alagutak és szül a fiatal a fészkek a föld alatt, hogy a női bélelt le.

13. Hány n egyes fajták nyulak vannak?
Ha vad nyúl háziasítása emberek szerint ő igényei és érdekei teremtett több mint 60 fajta. Elterjedt csak 10-15 fajta nyulak, különböző értékes gazdasági adottságok. A különböző időszakokban a nyúl került bemutatásra és a különböző követelmények átvételét kulcsfontosságú termékek. De talán, mindig nyulak húsukért. Hazánkban elterjedt mintegy 5-6 fajtájú nyulat és mindenekelőtt azok különböző értékes gazdasági adottságok és gyorsan akklimatizálódni. Sok esetben, a tenyésztők ventilátorok által vezérelt Tenyésztési nyulak, egy bizonyos fajta tekintet nélkül azok igényeit és biztosítja számukra a szükséges feltételeket, ezért sok esetben az eredmény nem kielégítő. Tenyésztők kell ismernie kell a fajta nyúl és igényeiket, annak érdekében, hogy egy jó választás és tenyésztési nyulak, a legalkalmasabb az adott körülmények között.
KOHETS FPAGMEHTA KÖNYVEK




Kapcsolódó cikkek