Gombóc burgonyával, gombával, főételek, készít nekünk
- 2 csésze liszt
- 2 tojás
- 1 csipet só
- víz (hány lesz a tészta)
- 5-6 burgonya
- 2 fej vöröshagyma
- 300g gomba
- őrölt fekete bors
- só
Gombóc burgonyával és gombával recept:
A burgonya mosni, tisztítani, vágjuk nagyobb darabokra, és forraljuk sós vízben.
Mash, és töltse ki a tej helyett és a vaj zazharki hagyma (apróra vágott hagymát megsütjük, amíg aranybarna forró napraforgóolaj és kevert burgonya). Pepper szósszal ízesítjük.
Gombák mossa, CHOP és megsütjük apróra vágott hagyma, só, bors emlékezetes.
Készítsük el a tésztát a gombócokat:
Öntsük egy tálba két csésze liszt, só, adjunk hozzá 2 tojást, keverjük össze az összes, gyűjtünk egy pohár vizet, és enyhén hozzá a tésztát.
A tészta legyen hűvös, ami kigurul a tortán, hogy ez ugyanaz, mint a gombóc. Cake kiépítése nem a teljes vizsgálati egyszerre, és levágta része a tésztát, és kigurul, majd még egyet.
A cukorka kell gördült ki vékonyra, de nem szorította ochen.Stakanom Varenitsa, hozott egy fél kört tölteléket, és fedjük le a második felében és zaleplivaem.
Forraljuk forrásban lévő sós vízben, körülbelül 6 percig szolgáló gombóc.
Tesszük zazharku a gombóc:
A forró napraforgóolaj megsütjük apróra vágott hagymát, amíg aranybarna.
Zazharku öntsük egy tálba, ott fel minden kedves gombóc burgonya és gomba főtt, és keverjük. Tálaláskor a tál meleg tejföllel.
Mindenki jó étvágyat.