Borgustanskaya burgonya - jobban, mint bárki más, „nyitott az újság”
A közös projekt a kormány az él „Open” rendszeresen fog beszélni a legjobb mezőgazdasági vállalkozások Sztavropol. És nem feltétlenül, hogy ez nagy állattenyésztő üzemek és gazdaságok. A leghatékonyabb agrotechnika gyakran a kis gazdaságok, hanem mérsékelte emberek fáradhatatlan, folyamatosan fut előre.
Ez a történet egy ilyen ember, és elkezdjük a szakaszt. Ez a fejét a parasztgazda „Kravtsun és K” a falu Borgustanskoy hegyvidéki területeken Nyikolaj Vlagyimirovics Kravtsun. Hála neki ma mindenki a Sztavropol régió tudja, hogy
Borgustanskaya burgonya - a legjobb
Itt nő a legjobb fajták, amelyek a leginkább vonzó a nagy kiskereskedelmi láncok Sztavropol
Borgustan lefordítva a nyelv az ősi szkíták azt jelenti: „Sárga táborban.” Village található a vízválasztó emelkedés (körülbelül ezer méter tengerszint feletti magasságban): erdei és folyami Bugunta hozzon létre egy ideális klíma burgonya termesztésére. A második ilyen nem talál helyet nem valami, hogy a régióban - a teljes déli Oroszországban. És a levegő annyira tiszta, hogy a helység szélén is megmarad reliktum tiszafa fa - mahagóni.
Nem véletlen az első telepesek ezeken a helyeken, aki a falu Poltava - a kozákok. Úgy növekedni kezdett Borgustane burgonya és a zöldségek. Így ma, a hagyomány burgonya a falu százötven éve! Majdnem, mint egy svájci csokoládé és olasz sajtok.
Ő használja a hagyományos technikák (pl műtrágyák) és érzékenyen követi a modern trendeket agronómiai gondolat. Ennek alapján a gazdaság már többször tartott workshop a termelők által szervezett Syngenta és Avgust gyártó cégek növényvédő szerek.
Aktívan dolgozik itt a „merisztéma kultúra” és a Sztavropol Kutatóintézet gépek (cég bútor keresés eredménye), amelyek részt vesznek a termesztés és különböző vizsgálatok az új burgonyafajták. Azaz a mezőgazdaság Nicholas Kravtsuna vált tudományos és módszertani központ a burgonya a kaukázusi Mineral Waters.
A versenyzők itt az első. Ellentétben a legtöbb más gazdaságok foglalkoztat válogató üzem, ahol a tengely belép a burgonya a területeken. Keze a talajról és zsákokba csomagolják, méretétől függően a gumó. Ezért az ügyfél választhat a burgonyát magukat az akarat, miközben értékeli kombinációja ízt és nagy biztonsággal alkalmazhatók.
A vevő nagyon különböző. A mezőgazdaság minden évben a vevők érkeznek a közeli városokban Kavminvod más régiókban Sztavropol, Kuban, az észak-kaukázusi köztársaságokban van még a déli országok Kaukázusban. Vásárolni őket Nicholas Kravtsuna és vetőmag: tudják, hogy borgustanskogo vetőburgonya kaphat két generációban egy évben!
Nikolay Vlagyimirovics lett az első a faluban, hogy használja az ültetési anyag Hollandiából és Németországból, kiváló minőségű tenyésztők nem hoznak kihívás bárki a világon.
Például, a holland fajta „Désirée”, amely Nicholas Kravtsun növekvő több mint húsz éve - egyedülálló kombinációja koraiság, magas hozam, kiváló ízű és tökéletesen megőrizte a tárolás időtartama alatt. „Desire” gazdag keményítőben, karotin - Étrend-kiegészítők, vitamin, hasznos a szem.
„Vágy”, mintha speciálisan kialakított nagy üzletek: a polcokon, van egy tekintélyes, vonzó megjelenés. De a német „Veneto” néz ki a polcokra köszönhetően egy kicsit durva, csiszolt héja.
A farm Nyikolaj Vlagyimirovics, vannak más fajta burgonyát, hogy lesz az érdeke, hogy a kereskedelmi kiskereskedők. Hosszúkás, nagy gumók „Colette” és a „Desire” ideális a termelés chipek és sült krumpli és a „varázsló”, „Veneto”, „Red Fantasy” - a krumplipüré (nem forraljuk puha, és nem sötétednek főzéskor).
Minden a gazdaságban termesztett Nicholas Kravtsuna fajták alkalmasak a hosszabb távú szállítási és a mechanikai sérülésektől, hogy tökéletesen tárolják (még a téli üres).
Parasztgazda „Kravtsun és K” található a falu Borgustanskoy utca. Red.