Pie a serpenyőben a tűzhelyen főzés recept
Ha beszélünk a különböző sütőipari termékek, akkor arra a következtetésre jutott, hogy a nagy számú ember hiányzik a lehetőséget, hogy főzni magad otthon. És ez gyakran, hogy a ház nem a sütőbe. Vagy annyira öreg, hogy főzni valamit lehetetlen. Többé nem látott hőmérséklet fokozat, így nagyon könnyű elrontani az ételt a sütőbe. De akkor a támogatás jöhet multivarka. De mit tegyünk, ha nincs meg? Ne adja ugyanazt egyáltalán a sütés, nem szeretne, kérjük szeretteiket. Természetesen nem, akkor is megtalálja a kiutat ebből a helyzetből. Különösen akkor azt találtuk, és előkészített pite recept nem a sütőbe, és a serpenyőben.
Pie a serpenyőben a nem kevésbé ízletes, mint máskor. De ez nem szükséges, hogy a sütő, hogy egy abszolút plusz.
Vényköteles nincs jelentős különbség a hagyományos Charlotte. Ez vonatkozik a keksztészta, és öntetek. Azaz, akkor hozzá semmit frissíteni a recept a maga módján. Például, amellett, hogy az alma, hogy adjunk még több különféle gyümölcsök. Továbbá, a tészta mennek keresztül semmilyen jelentős változást a készítményben. Amikor a főzés sütemény nélkül sütő, a legfontosabb az, hogy megértsük ezt a technológiát a felkészülésüket. Megpróbáljuk leírni a lehető legrészletesebben.
A többi szükséges csak a képzelet. De az első alkalommal érdemes követni a szokásos recept. Hogy úgy mondjam, hogy teszteljék a vizek és megérteni az összes árnyalatokat. Különösen azért, mert a sok összetevő, és nem kell a recept egy klasszikus charlotte.
összetevők
- Búzaliszt - 1 evőkanál.;
- tojás - 4 db.;
- cukor - 1/2 st.;
- alma - 2-3 db.;
- szóda - 1/2 teáskanál.;.
- egy kis ecetet;
- növényi olaj;
- fahéj ízlés szerint.
Beszéljen egy bizonyos értéket minden egyes összetevő egyszerűen nincs értelme, mert az egész már régóta ismert. Vagy inkább még azt mondják, hogy a készítmény olyan ismerős mindenkinek, annyira jól megalapozott évszázadok és bevált ezerszer, hogy a kérdés fel sem merül. Ezzel szemben, amikor azt látjuk, az egyik összetevő a listáról, jut eszembe, a második.
Az egyetlen dolog, amit meg lehet változtatni, hogy a szeretet - ez arányban. Például, ha valaki ad több cukrot, és néhány kevésbé. Ugyanez almával. Ha nem nagy rajongója őket, számuk is a lehető legkisebbre csökkenteni. Ugyanez a szabály vonatkozik az ellenkező irányba, de ne feledje, hogy fontos, hogy mindig tartsa valami egyensúlyt.
És persze, mint már említettük, akkor kiegészítik a recept nem csak almát, hanem körte, bogyók, diófélék, méz vagy bármi más.
De mindig vannak a standard recept Charlotte továbbra is a legjobb, ismerős és barátságos. Nézzük meg, hogyan kell főzni egy serpenyőben.
Dagasztás keksztészta
Ezt a folyamatot meg kell ismernie, hogy bárki, aki valaha dolgozott a Charlotte teszt. Főzzük nagyon gyorsan és egyszerűen. A fő összetevők könnyen hozzáférhetők.
Ez a liszt, a tojás és a cukor. Is csatlakozott szóda, oltott, ecet. Ez minden. A lényeg a recept - keverjük össze a hozzávalókat.
1. Meg kell törni a tojásokat egy tálba. Az is, megverte egy mixer nagy sebességgel.
2. Ugyanakkor adunk hozzá egy kevés cukrot, és továbbra is habverővel minden. Meg kell alkotnak édes tojás habot. Meg lehet próbálni, hogy ebben a szakaszban, hogy megbizonyosodjon arról, hogy adjunk hozzá annyi édes.
3. Ebben az édes habot kell hozzá szódabikarbóna. De mielőtt azt oltani, ecet. Ehhez csak egy gyenge almaecetet használunk. Ha nem, akkor a citromlevet. Azt is tökéletesen oltja szóda. Hozzáadása után ez az összetevő az összes habverővel keverőben.
4. Most majd öntsük a lisztet. Ez ismételten elvégezni kis adagokban. De ne felejtsük el, hogy minden étkezés pite recept a legjobb szitál. Tehát oxigénnel. Átszitált lisztet nagyon könnyű a szitán. Vagy vannak speciális szabályok szűrés.
5. Hozzáadjuk a lisztet, amíg a tészta, amíg összhang kezd hasonlítani egy meglehetősen sűrű krém. A térfogata változhat számos tényezőtől függően, átlagosan tart egy csésze lisztet.
Készítsünk tölteléket
1. előkészíti a tölteléket, csak annyi, hogy készítsen az almákat. Mi öblítse le hideg víz alatt. Miután hámozott és mag. És akkor vágjuk már, mert kényelmes. Ebben az esetben jobb vágni egy kis része a sík szelet, ami később szolgál dekoráció felszínén Charlotte. A többi egy darab gyümölcsöt csak vágott önkényesen.
2. By the way, hogy a fehér pépet alma nem volt ideje megsárgul, ez is kell meglocsoljuk citromlével.
Továbbá, számos módon elkészítjük a tölteléket. Nagyon érdekes és szokatlan lehet nevezni előállítására alma charlotte fahéjjal, mézzel.
3. Adjuk hozzá az összes alma szeleteket, kivéve díszítő szelet tartályban, amely lehet melegíteni a mikrohullámú sütőben. Ott is elküldi a fahéj ízlés szerint, és néhány kanál mézet. Konténerek gyümölccsel, helyezze a mikrohullámú néhány percig. A méz teljesen megolvadt, és lesz elterjedt, alma azonnal megszerezni a szagát és ízét a méz és a fahéj. Mindez mix és a kiváló töltelék kész. De akkor egyszerűen összekeverjük az almát fahéjjal és minden. Engedd szabadjára a fantáziádat! Ne felejtsük el, hogy a leírt módszer ezt a receptet, alma forró. Úgy kell egy kicsit hűvös.
Elhelyezés a tortát, és főzzük a tűzhelyen
1. Válassza ki a megfelelő serpenyő, amely felkészíti almás pite. A jó, a zsír növényi olaj, de nem vastag. Meg kell egy vékony rétegben, hogy fedezze a teljes felületen a serpenyőbe.
2. Az alján feküdt ki a szokásos szeleteket a mintázatot alkotnak. A maradék almát keverjük össze a tésztát. És öntsük a tésztát a tetejére. Sima ki a felszínen a torta.
4. Meg kell kapcsolni a tortán. Ez nagyon kényelmes és lehet tenni pontosan egy lemez segítségével. Lehetőleg ne sértse meg a szerkezetet.
5. Visszatérés a serpenyőt fedjük le fedővel, és hagyjuk 10-15 percig. akkor nézd meg egy fogpiszkálóval készségét ezen időpont után.
Ha a fogpiszkáló szárazon jön ki a tesztet, majd a torta kész. Ezért a recept befejeződött ezen a ponton.
Próbálja meg főzni egy tortát neki, még akkor is, ha van egy kemencében vagy multivarka. Az íze a pite a serpenyőben még eltérnek az ízét Charlotte szabvány recept. Élvezni fogja a pite a serpenyőben. És ami a legfontosabb, hogy könnyen elkészíthető.
Ne felejtsd el, hogy hagyja meg észrevételeit és javaslatait, és jó étvágyat!