Főzni fasírt

Azt olvassuk: 3809 alkalommal

Főzni fasírt?

Recept Hús tekercsek finn

Recept tekercs otthon

  • 1,5 kg sertés vagy marha pépet
  • 1 evőkanál. száraz fehérbor
  • 3-4 fogat. fokhagyma
  • bors
  1. Hús mosás, száraz, só, bors és fokhagyma disznózsír.
  2. Zárja le a húst egy darab sűrű és shift egy műanyag zacskóba.
  3. Öntsük a fehérborral csomag kötve egy kötéllel, és tedd egy edénybe nyomás alatt pácoljuk, hűvös helyen legalább egy nap.
  4. A húst kivesszük a csomagot, hogy roll egy szűk roll, kösse menet, és tegye a serpenyőbe.
  5. Főzés a húst a 220 fokos körülbelül 2 óra.
  6. A kész húst kissé kihűlni, majd egy műanyag zacskóba, öntsük fejlődött sütés közben levet.
  7. Csomag nyakkendő mindkét oldalon, mint a kolbász, pakolás szűk felső réteg fólia és tedd a hűtőbe 3-4 órára.
  8. Roll kell bevonva egy réteg zselé.
  9. Ready tekercs hidegen, apróra vágva.

Recept Waffle tekercsek kolbász

  • 1-2 ostyás torta
  • virsli
  • 4-5 Art. l. katrofelnogo püré
  • 2 tojás
  • tej
  • zsemlemorzsa
  1. A krumplipüré kész vezetni egy nyers tojást, és öntsünk egy kevés tejjel.
  2. Egy téglalap alakú szelet sütemény okozhat burgonya keverék.
  3. A szélén a tortán, hogy túlélje nem főtt kolbász, gyorsan roll a torta egy szűk roll.
  4. Vágjuk a tekercs szeletekre 1,5-2 cm.
  5. A második tojás habverővel. Obaknut Roll darab tojás, panírozott zsemlemorzsával, és olajban, amíg aranybarna.

Fasírt recept Szilvás

  • 800 gr. sertés-vagy marhahús
  • bors
  • 200 gr. aszalt szilva
  • 50 oz. füstölt szalonna
  • növényi olaj vagy zsír
  1. Hús mosás, száraz és darabokra vágjuk.
  2. Húsdarabokat taszítják, dörzsölje só és bors.
  3. Bacon vágjuk kockákra.
  4. Szilva vagy szilva magtalan mosás és csíkokra vágjuk. A hússzeleteket, hogy a szilva és a szalonnát.
  5. Bezár hússzeleteket a szűk tekercs.
  6. Minden tekercs nyakkendő menet.
  7. Fry tekercs olajban vagy zsírban.
  8. A sütés vége, hogy öntsön egy kis vizet vagy bort, és hozd a készenlét tekercs.

Recept Roll ünnepi hús

  • Pulp 1,5 kg sertés vagy marha
  • 2 szelet fehér kenyér
  • 2-3 kovászos uborka
  • 5-6 tojás
  • 200 gr. füstölt szalonna
  • hagyma
  • vaj
  • bors
  1. A húst darabokra vágjuk és a vagdalt.
  2. Áztassuk kenyér vteplom tejet vagy bort.
  3. Hagyma vágjuk kockákra.
  4. Pickles és szalonnát vágjuk kockákra vagy kockákra.
  5. Darált hozzá kenyér, hagyma, uborka, szalonna, tojás, só, bors.
  6. Gyúrjuk tölteléket és alakított ki belőle hosszú tekercs.
  7. A közepén a tekercs lehet csomagolni főtt tojás, sonka, paprika, vagy bármilyen fűszeres zöldségekre.
  8. Roll kenje a vaj és a sült forró sütőben.
  9. Süssük 180-200 fok 35-45 perc.

Főzni öröm és egészséges!

Mindig a tiéd Alain Tereshina.

A nevem Alain Tereshina. Azt, hogy ezt a gasztronómiai magazin.

Hetente egyszer küldök előfizetőinek 5 friss cikkek receptek az oldalon keresztül a héten.

Ne hagyja ki a receptek az ünnepekre (újév, Karácsony, Farsang, Húsvét, Lent.) Iratkozzon fel hírlevelünkre, hagyja meg nevét és e-mail címét.

Kapcsolódó cikkek