Főzni fasírt
Azt olvassuk: 3809 alkalommal
Főzni fasírt?
Recept Hús tekercsek finn
Recept tekercs otthon
- 1,5 kg sertés vagy marha pépet
- 1 evőkanál. száraz fehérbor
- 3-4 fogat. fokhagyma
- só
- bors
- Hús mosás, száraz, só, bors és fokhagyma disznózsír.
- Zárja le a húst egy darab sűrű és shift egy műanyag zacskóba.
- Öntsük a fehérborral csomag kötve egy kötéllel, és tedd egy edénybe nyomás alatt pácoljuk, hűvös helyen legalább egy nap.
- A húst kivesszük a csomagot, hogy roll egy szűk roll, kösse menet, és tegye a serpenyőbe.
- Főzés a húst a 220 fokos körülbelül 2 óra.
- A kész húst kissé kihűlni, majd egy műanyag zacskóba, öntsük fejlődött sütés közben levet.
- Csomag nyakkendő mindkét oldalon, mint a kolbász, pakolás szűk felső réteg fólia és tedd a hűtőbe 3-4 órára.
- Roll kell bevonva egy réteg zselé.
- Ready tekercs hidegen, apróra vágva.
Recept Waffle tekercsek kolbász
- 1-2 ostyás torta
- virsli
- 4-5 Art. l. katrofelnogo püré
- 2 tojás
- tej
- zsemlemorzsa
- A krumplipüré kész vezetni egy nyers tojást, és öntsünk egy kevés tejjel.
- Egy téglalap alakú szelet sütemény okozhat burgonya keverék.
- A szélén a tortán, hogy túlélje nem főtt kolbász, gyorsan roll a torta egy szűk roll.
- Vágjuk a tekercs szeletekre 1,5-2 cm.
- A második tojás habverővel. Obaknut Roll darab tojás, panírozott zsemlemorzsával, és olajban, amíg aranybarna.
Fasírt recept Szilvás
- 800 gr. sertés-vagy marhahús
- só
- bors
- 200 gr. aszalt szilva
- 50 oz. füstölt szalonna
- növényi olaj vagy zsír
- Hús mosás, száraz és darabokra vágjuk.
- Húsdarabokat taszítják, dörzsölje só és bors.
- Bacon vágjuk kockákra.
- Szilva vagy szilva magtalan mosás és csíkokra vágjuk. A hússzeleteket, hogy a szilva és a szalonnát.
- Bezár hússzeleteket a szűk tekercs.
- Minden tekercs nyakkendő menet.
- Fry tekercs olajban vagy zsírban.
- A sütés vége, hogy öntsön egy kis vizet vagy bort, és hozd a készenlét tekercs.
Recept Roll ünnepi hús
- Pulp 1,5 kg sertés vagy marha
- 2 szelet fehér kenyér
- 2-3 kovászos uborka
- 5-6 tojás
- 200 gr. füstölt szalonna
- hagyma
- vaj
- só
- bors
- A húst darabokra vágjuk és a vagdalt.
- Áztassuk kenyér vteplom tejet vagy bort.
- Hagyma vágjuk kockákra.
- Pickles és szalonnát vágjuk kockákra vagy kockákra.
- Darált hozzá kenyér, hagyma, uborka, szalonna, tojás, só, bors.
- Gyúrjuk tölteléket és alakított ki belőle hosszú tekercs.
- A közepén a tekercs lehet csomagolni főtt tojás, sonka, paprika, vagy bármilyen fűszeres zöldségekre.
- Roll kenje a vaj és a sült forró sütőben.
- Süssük 180-200 fok 35-45 perc.
Főzni öröm és egészséges!
Mindig a tiéd Alain Tereshina.
A nevem Alain Tereshina. Azt, hogy ezt a gasztronómiai magazin.
Hetente egyszer küldök előfizetőinek 5 friss cikkek receptek az oldalon keresztül a héten.
Ne hagyja ki a receptek az ünnepekre (újév, Karácsony, Farsang, Húsvét, Lent.) Iratkozzon fel hírlevelünkre, hagyja meg nevét és e-mail címét.