Hogyan lehet csökkenteni az élelmiszerek költségei
Hirtelen újra megkérdezte arról, hogyan, mint egy család sikerül enni 6-7000 havonta (mi ez a téma a tavasz úgy tűnik, hogy már tárgyalt). Kezdetben akartam csak írni, amit mi főleg ne Ehhez egyszerűen csak vásárolni, ami szükséges és hasznos. És semmi trükk, költségoptimalizálás, és mások is nem jött össze. És akkor azt gondoltam, hogy talán, amit érzékelni, mint a hétköznapi dolgokat, hogy még nem figyel valaki tényleg lesz valami új és hasznos.
Szóval hogyan lehet nem költenek egy csomó pénzt az élelmiszer?
Szóval, mit csinálunk, hogy kiad egy kicsit? Mint mondtam, nincsenek titkok.
- Gyümölcsök és zöldségek veszünk a piacon. A szezonban fordulatok általában nagyon olcsó, de télen és tavasszal még mindig olcsóbb, mint a boltban, és a választás és a minőség - a jobb. Az utóbbi időben a férjem vásárolt 10 kg gyümölcs és zöldség (burgonya, sárgarépa nem volt, mi őket elkülönítve a többi termékek veszünk, mert hogy sok egyszerre, és valami mást még mindig nem húzza). A gyümölcsök és zöldségek, az alapja a diéta. Különösen nyáron és ősszel. Az év többi részében részüket természetesen csökken (mert az árak emelkednek, de a választás csökken), de továbbra is igen jelentős. 10 kg gyümölcsöt és zöldséget utoljára költsége 300 rubel. Ez az összeg hozzánk, körülbelül egy hétig.
- A hal, amit vásárolni csak egész, és csak helyi. Először is, az egyetlen módja, hogy biztosan a frissesség. Másodszor, a helyi hal egészségesebb. Harmadszor, ez olcsóbb. Negyedszer, nem tud kifolyni a fehérítő és egyéb sárban. Egyszer régen nem éreztem ilyen „csodálatos ízek” (amikor etetni félkész termékek, és az én ízlelőbimbók teljesen eltömődött), de az elmúlt pár évben, nem tudjuk teljesen férjem és én ezeket a szép szelet szupermarketekben. Úgy érzi, ha öntsük a szájába Domestos.
veszünk a hal: sügér, csuka, pisztráng. (Ezek költsége 100-300 rubelt. Kilogrammonként.) A St. Petersburg akkor is vásárolni keszeg és csuka is a helyi és nem drága, de én nem szeretem őket.
Főzés halak többnyire tele (kemencében sült, de ha kis sügér, majd megsütjük egy serpenyőben), de ha hirtelen egy nagy hal (2 kg vagy több), akkor zamorochitsya a partíciókat steak vagy filé. - Csirke is vásárolni az egész. Ez lényegesen olcsóbb, mint venni az egyes darabokat. Akkor vagy süssük a sütőben vagy teljes egészében (gyakrabban), volt több részre oszlik: a filé - külön, lábak, szárnyak - külön-külön, és vissza. A hátlapon kapott oooooochen gazdag húsleves, amelyre még hozzáadjuk a burgonyát, sárgarépát és a tenger kelkáposzta (és még ma is a rizs, lencse vagy cérnametélt), és ez egy teljes étkezés kész. A fennmaradó részt, ha nem készek harcolni, majd megtisztítják a fagyasztóban, és akkor kapok őket, ha szükséges. Nagyon kényelmes.
Nem igazán nézni a diszkontok (csak azért, mert még mindig, mint általában, nincs módja annak, hogy kirohan vásárlási valamikor egyes nap kedvezményekkel valamit), de ha jött a boltba, azt látjuk, hogy kedvenc tészta / rizs / liszt, stb stb ma kedvezményt, akkor vesz még egyszer a jövőben. Előfordul, hogy a megtakarítások megy sooooo elengedhetetlen.
- Tól molochki veszünk tej, kefir, tejföl és a sajt. Minden nagyon egyszerű, a gyártók. Nem violát, nevetve tehenek és így tovább. Az édes joghurt néha vásárolni bobblehead, de nagyon ritkán, és többnyire valahol „útközben”, amikor a gyermek már éhes, és enni rendesen nincs lehetőség. Túrós rendszerint magunk, tejből. Ez olcsóbb, és valamilyen oknál fogva, ízletesebb. Nagyon ritkán vásárolni kész.
- Italok iszunk haza. Ez mindenekelőtt tea és befőtt (bár tea, nem vagyok az élelmiszerek költségei nélkül jó utak tea lehet csinálni, csak nem akar). Kompót főzni gyümölcsökből hogy nincs ideje enni időben, és nem úgy néz ki, mint étvágygerjesztő, mint szeretnénk, vagy vásárolni a piacon egy speciális „kompót keverék”. Ez nem drága, amely szárított alma, körte, sárgabarack (aszalt sárgabarack), szőlő (mazsola), néha még az egész szilva benne. Nagyon finom és nagyon vitamin. Apám, aki mellesleg él egy teljesen más terület minden ősszel megy a piacon Abakani és vesz egy zsák azonnal befőtt keveréket. Megragadja a táskát, hogy az első nyáron zöld. Is azt mondja, hogy nem egy ilyen vitamin koktélt a télen és tavasszal nem érvényes.
- Több fogyasztunk, frissen facsart gyümölcslevek a citrusfélék (narancs egyik az üveg, a többi vízzel pótolta. Egyébként erősen koncentrált), citrusfélék egész évben vannak 10-40 rubelt. kilogrammonként, így kiderül ... egy pohár gyümölcslé és gyümölcsitalok 5 rubel (ez főleg télen és tavasszal, a dúsítás): I bármilyen maroknyi fagyasztott bogyós gyümölcsök, öntsünk forró vizet, és csak annyit lehet inni.
- Sütemény mi pechom magukat. Eksperementiruju közelmúltban ritkán (bár néha), többnyire süt egyszerű tesztelt receptek: almás pite, habcsók, zabpehely a cookie-kat, Breton torta. Az ára egy ilyen tétel kapunk egyszerűen nevetséges: például pite költségek mintegy 40-50 rubelt. És ez nem egy szelet tortát! Ez egy nagy tortát eszünk 2-3 nap alatt!
- Ritkán az olajat sütemény - először is, az olaj mindenhol, mint a szabály, hogy szükség van egy csomó, és ez drága, másrészt, én nehéz. Nehéznek a gyomorban, majd tároljuk még sokáig, és szükségem van rá?
A jövőben nagyon szeretnék venni egy kenyeret gép, kemence és a kenyeret. Anélkül kenyér gép, hogy a kenyér, megpróbáltam, kiderül, persze, hihetetlenül finom, de sok időt ... el olyan bravúrokat rendszeresen nem vagyok kész, és a kenyeret eszünk minden nap - Főoldal félkész termékek (általában nagyon remélem, hogy a jövő nyáron, még mindig vesz egy nagy fagyasztó, aztán szakítottunk ... Tekintettel arra, hogy a gyümölcsök és zöldségek szezonban olcsóbb, ha a betakarítás a téli, akkor mentheti egy csomó pénzt és időt, húzza ki őket a fagyasztóba, például egy kész készlet otthoni pörkölt, amelyre csak dobja a serpenyőben, tedd ki néhány percre, ennyi az egész. Bár én ilyen lehetőség van fosztva, de még használni a fagyasztóba, ahogy csak tudok. Amellett, hogy bogyók vagy akármilyen t fagyasztott zöldség a fagyasztóban rendszeresen jelennek házi hamburgert, gombóc, raviolki, gombóc, stb)
- Nuts veszünk csak a héj. Hogy őszinte legyek, nem is annyira a kedvéért költség (bár a pénz kijön sokkal olcsóbb), de a kedvéért jó. Nuts héj nélkül nem tárolja! Annak érdekében, hogy boldogan feküdt a polcokon, akkor bőségesen öntsük mindenféle szemetet tárolására. Én ezt a dolgot nem akarom. És Bobblehead nagyon szeretem azt, amikor már az egész család dió Colima. Miért megfosztják a gyermeket az ilyen öröm? ;)
- Üzemkész édességek vagyunk: édességet, halva, cukorka és csokoládé. Csak eszik csokoládét, és néha cukorkát. Egyéb előnyösen a kölyköket, de szigorúan korlátozott.
Nos, mint minden. Ahogy mondtam, nincs különösebb titkok és bonyolult. De remélem, hogy meg fogja találni magának valami hasznos :)
Ha bármilyen titkot, hogyan lehet kiadásokat termékek voltak kis cikket a családi kiadások, akkor én nagyon boldog lesz, ha megosztja velük.
Uffff mint írva. És akartam csinálni a mondatot: „Csak vásárolni, amire valóban szüksége van, és akkor boldog lesz” :)))) Talán valami még feledésbe merült, de megpróbáltuk összegyűjteni mindent, amit lehetett.