Rolls Csirkemell sajttal
A nyaralás asztalra, és kezeli a vendégek inkább elfogadott főzni húsételek sertés-, marha- vagy borjúhús. Sült csirkemell tekercs sajttal és alkalmas a napi menü, hiszen nem nehéz készíteni, és egy kis ünneplés, mint kiderül szép, illatos és ízletes.
Helyezzük a tekercsek kevesebb paprika és fokhagyma - és fognak fordulni, hogy diétás étel alkalmas gyermek menü. A feldarabolt hozzávetőlegesen 1 cm, a hengerek alakítjuk ízletes felvágottak.
Sütni a tekercs a csirkemellet 2-3 adag, akkor elő kell készíteni:
- filé csirkemell kicsi, körülbelül 300-350gr;
- 150g sajt, amelynek zsírtartalma a 9%;
- 2st.l. tejföl;
- csokor friss vagy fagyasztott fűszernövények (kapor, petrezselyem);
- 2-3 gerezd fokhagyma;
- őrölt fekete bors, fűszerezés mix csirke;
- só;
- 2st.l. szójaszósz.
Lépésről lépésre recept tekercs csirkemell krémsajt:
Mivel a tekercsek sült a kemencében, szükséges előre, amely lehetővé teszi, hogy időben felmelegedni 180-200 fok.
Filé mosás, nedves törülközővel, teríteni egy vágódeszkát, és egy éles késsel, hogy a metszést a közepén vastag szélét az oldalára, hogy ne a végén, hogy képes legyen feltárni a darab, mint egy könyv.
Ezután minden darab meg kell harcolni ki egy speciális kalapáccsal. A hús harci le anélkül, széttépte a lyukakat és lövellt apró darabokra az egész konyhában, akkor csak fel kell verni a műanyag csomagolást.
Visszaverte filé sóval, meghintjük borssal és fűszerek, öntsük szójaszósz és félre, amíg az oldalsó.
A töltelékhez mix csészében túró, tejföl, hámozott és átengedjük chesnokodavku fokhagyma, fűszernövények és só.
Minden egyes darab pattintott filé kenje a kapott túró tömeg. Ha a töltelék is, akkor lehet használni, például a szendvicset.
Csökkenti filé töltött egy tekercs, rögzítse zsineget vagy fogpiszkálóval, hogy tekercs nem összeomlott a sütés folyamán.
A sütőedénybe tesz egy fólialemezt, fólia fel a tekercsek, majd csomagolja őket teljesen fólia.
Helyezze a formát a tekercsek egy előmelegített sütőbe, és süssük 25-30 percig, majd felfedi a felső fóliát és süssük kigördül 7-10 percig, hogy egy kicsit elpirult.
Rolls Csirkemell sajttal kész, már csak azt kell gondosan távolítsa el őket a zsineg vagy fogpiszkálóval, hogy tegyék lehetővé minden köret, alkalmas csirke, friss zöldségek, fűszernövények és a különböző mártások.
