Rántotta paradicsommal és sajttal suluguni hogyan kell tisztítani paradicsom héja (bőr), az élelmiszer-recept -
Hívnám ezt a királyi tojás! Nos, nagyon finom! Elkészítéséhez két részletben, például tojásokat:
• tojás, 5 db.
• paradicsom, 1 db. magas (200 g)
• suluguni sajt, 3 szelet (ha a sajt imeruli - használni)
• petrezselyem vagy koriander 3-4 gallyakból
• só ízlés szerint
• Növényi olaj
Paradicsom ez a recept - kulcsfontosságú elem. Téli üvegházhatású paradicsom - általában kemény és savanyú, ők aligha alkalmas. Keresek egy húsos, lédús paradicsom, nőtt a nap - éppen egy ilyen jelent meg a polcokon, és ezek elég olcsó - így elkapni a pillanatot!
Először - el kell törölni a paradicsom héja. Meghámozni ment könnyen, meg kell alaposan kioltja paradicsomot forró vízzel. Abban az esetben, hirtelen nem működik, van más út is - jó kaparja oldalán a paradicsom a tompa oldala a kés - a bőr, akkor kell menni könnyebb.
Vágjuk kis foltokban (nem több, mint a méret a könnyebb), hámozott paradicsom, tegye az edényt (kiömlött gyümölcslé is kell lennie egy serpenyőben), és azt jelenti, egy kis mennyiségű növényi olajat. Pirított felett magas hő 3-5 percig, amíg megpuhul. Osszuk a keveréket a tojás, dobja vágott nagyobb kockákra suluguni (akkor elolvad, és ott is húzza), és apróra vágott petrezselyemmel. Só ízlés szerint, és keverjük össze mindent. Miután 5-7 percig, hogy itt egy olyan dolog, mint a fotó.
Nagyon finom! Ha vannak friss zöldség - ezek lesznek az asztal nagyon hasznos. Ha részek nagy, így tojás helyett egy teljes étkezés!
Recept tükörtojás paradicsom és sajt suluguni - kulináris blog www.ehau.ru