Leves paradicsompüré recept egy kedvenc étel
Red borscs - az egyik páratlan levesek szláv ételeket. Hagyományos recept, vagy húsmentes étrend mindig lehet lejátszani a konyhában, hogy lehetetlen lesz, hogy húzza a lemezt a fogyasztó. Cook leves paradicsompüré tűnik egy egyszerű dolog, de hogyan kell tartani telített szín, nem rontja az ízét, nem tudja, minden háziasszony. Ez és néhány más titkok nyitja ma.
Egy kis fényes bordó színű haza cékla, paradicsom
A színe borscs nagyban függ a cukorrépa és annak összegét az összetétel ételeket. Ha a gyökerek keretében a fehér körök, akkor lehetséges, hogy a szín a borscs nem telített piros, és piros. Meg lehet változtatni a receptet, és még több cukorrépa, de aztán az íze fejezhető kifejezetten a kész étel. Ne feledje, a sötétebb szín a cukorrépa, a közelebb bor vörös színe a levest.
Paradicsompüré benne van a borscht recept nem hétköznapi. Acid szereplő azt állítja, répa színét és nem ad neki vyzharitsya. Ehelyett alatt sautéing használhatja citromlevet vagy ecetet, de nem minden háziasszonyok hajlandóak kockáztatni próbálják ezt a receptet.
Cukor is tudatosan köt recept. Ez semlegesíti a feleslegben lévő sav paradicsompüré, ezáltal javítja az ízét a készítmény egyéb összetevőivel. Éppen ezért a cukor szakácsok adunk sok étel, többek között levesek, szendvicsek és a hús.
Ha a recept sütés zöldséget nem tetszik, és szeretnék mindegy ezt a vörös cékla, lehetséges, hogy másképp. Bake cékla vagy főzzük a sózott vízzel, amíg a főtt (főzés - körülbelül egy óra, sütés - egy és fél óra). Reszelt céklát szalma adjuk a levest vége előtt a főzés, ez elég ahhoz, hogy lassú tűzön a serpenyőben 2-3 perc alatt összesen.
Egy másik recept bordó leves nélkül sütés zöldség: apróra vágott céklát főzni kihagyja a kezdetektől együtt a húst. És mi veszünk ki, gyakorlatilag a végén pontosan a percek számát a lekapcsolás előtt, hogy elég volt, hogy törölje az egész egy nagy reszelő, és a hát alsó részén.
Egy egyszerű recept házi cékla
Nem számít, milyen sok lehetőség főzés vörös cékla, sem ott, ízletes, hagyományos recept, valószínűleg nem. Megfordul a legjobb zsíros, fűszeres és vastag. Nos, egyszerűen Yum! Főzzük gyorsan és nagyon könnyen.
Elkészítési idő: 1 óra 40 perc alatt.
összetevők:
- 400 g sertés;
- 4-5 burgonya;
- 400 g káposzta;
- 1 sárgarépa;
- 1 nagy hagyma;
- 1-2 db. cékla;
- 2 evőkanál. l. paradicsompüré;
- 2-3 gerezd fokhagyma;
- kapor;
- só, bors;
- növényi olaj a sütéshez.
előkészítés
- Ez a leves legyen tápláló, egészséges és piros. Ezért ennek alapján jobb felhasználását húslevest zsír mennyisége átlagos vagy átlag feletti. Húsleves csirke - ez a diéta receptjét, ami szintén lehet főzni nagyon finom, de ne nézd meg ma. Így, hogy egy ízletes leves, sertés szelet eluáltuk, töltse meg egy serpenyőben a hideg víz (körülbelül 2,5 liter), és elküldi azt forraljuk a tűzhelyen.
- Azt próbálja meg eltávolítani a hab felületén megjelenő, hogy miután nem kell törzs a sertés húslevest. A folyadék forrni kezd - Solim víz. A fermentlevet fog forraljuk legalább 40 percig.
- Nézzük zöldségek. Mindegyikük alaposan megtisztított és mosott ki.
- Vágott burgonyát kockákra vagy csíkokra. Egy külön tálban mély töltse meg hideg vízzel, balra a keményítő. Leves és így lesz egy vastag mennyisége miatt az összetevők, így az extra dúsító nem szükséges.
- Hagyma vágjuk kockákra.
- Sárgarépa és cékla három egy reszelő. Egy erős vágy, ezek a zöldségek lehet alakítani kis csíkokra kézzel egy késsel.
- Káposzta finoman shinkuem kézzel vagy egy speciális reszelő.
- Egy forró serpenyőben növényi olaj öntsünk apróra vágott hagymát. És, keverés mellett, várja a pillanatot, amikor először kezd megsütjük.
- Most öntsük hozzá a pálca a sárgarépa és a cukorrépa, jól keverjük össze, olaj hozzáadása szükséges.
- A fél csésze vízzel keverjük 2 evőkanál. l. paradicsompüré, bors.
- Megszórjuk a zöldségeket egy serpenyőben 1 órán át. L. cukrot és öntsük a hígított paradicsom. Ismét zavarja, és hagyja az edényt a fedéllel nagyon alacsony lángon. Zöldséget kell protomai 10 perc, mely idő alatt kell állnia 2-3 alkalommal.
- Ha a húsleves kész, vegye ki a sertés és hűvös.
- Egyesítés a burgonyakeményítő vízzel kicsapjuk és öntsük helyett a húsdarab a serpenyőben. Forraljuk a burgonyát kockákra 15 perc lesz forralás után.
- A húst kockákra darabolva, és elküldi a burgonyát. Sertés, ellentétben csirkemellet, hosszan tartó forralás csak puhul.
- Egy bizonyos idő után, adja ki a húslevest káposzta. Várjon, amíg forró, majd pároljuk további 4 percig.
- Most viszont paradicsom zazharki vöröshagyma, sárgarépa és cékla, amit szintén megküldi a levest.
- Hámozzuk meg a fokhagymát és vezessük át a spadefoot. Akkor helyette használja a reszelő kis lyukakat.
- kapor karaj egy késsel.
- Hozzáadjuk a fokhagymát és gyógynövények a levest, keverjük, és próbálja meg a sót. Ha az eredmény nem kielégítő, hogy a folyadék pokipit percet és ki lehet kapcsolni.
- Recept borscs előírja, hogy az étel szükséges beoltani legalább 20 percig Ideális esetben azt mondják, a legfinomabb levest kapunk a következő nap az elkészítés után.
Tálaljuk vörös cékla, tejfölös fokhagymás fánk. Jó étvágyat!
Jó móka!
Egyes háziasszonyok, akik szeretnek főzni, „vacsora a tartalék”, Morozov leves. Ezek öntsük a lehűtött folyékony mosogatószer hozzáadásával cukorrépa egy műanyag edénybe, és elküldi a fagyasztó. Ha azt akarja, hogy valaki a háztartásában borscs, egyszerűen letörik a kívánt részt, és melegítsük egy tálba.