Bárány a sütőben fóliába

Bárány a sütőben fóliába

Bárány sült a kemencében a fólia, egy szép megjelenés és egyedi ízét. Edények tőle díszíteni nem csak a mindennapi asztalra, de minden ünnep. A megfelelően kiválasztott pác segít abban, hogy a hús hihetetlenül lágy, puha, hihetetlenül lédús. Nézzük meg néhány, a titkot, hogyan kell főzni a bárány a sütőbe fólia.

Bárány sült fólia

Hús mosás, hogy a kis bemetszések a tetején, és töltse ki őket az apróra vágott fokhagymát és Lavrushka. Ezt követően, dörzsölje a fűszerek és félretesszük az oldalon. Egy tálban keverjük össze az olajbogyó maslitse ecettel, fűszernövények és bárány kabát a keveréket. Tiszta hagymát, shinkuem félkörök és elterjedése egy lapon a fólia. Top hús elterjedt, a csomagolást szorosan, jól összerázzuk, és távolítsa el a 4. órában egy hűtőszekrény. Ezt követően, sütni az edényt a előmelegített sütőben 3 órával a készségét.

Recept bárány a sütőbe fólia zöldség

Hús mosás és dörzsölje a fűszereket. Zöldség folyamat és a durvára vágott. Ezután blanketed alkotnak fólialap, összecsukható bárány zöldségek formájában, meghintjük olajjal és öntsük botflies bites. Szorosan csomagolja és küldje csészébe 1,5 órán előmelegített sütőben hőmérsékletet 200 fok.

Bárány sült fólia a kemencében szárított sárgabarack

  • Lamb - 3 kg;
  • sárgabarack - 100 g;
  • Fokhagyma - 3 gerezd;
  • olívaolaj - 3 evőkanál. kanál;
  • rozmaring - ízlés szerint.
  • Szárított rozmaring;
  • húsleves - 600 ml;
  • liszt - 1 evőkanál. kanál.

A hasított állat Kabát vajjal, és egy kést nem a teljes felületen a hús kis bemetszéseket. Hámozott fokhagyma, keverjük össze a szárított sárgabarack, a rozmaring és a bárány shpiguem ezt a keveréket. Ezután dörzsölje fűszerek és elterjedésének egy lapon a fólia. Szorosan csavarja, és süssük 2 órán át. Nem vesztegeti az időt, előkészíti a szószt: a húslevest öntsük a lisztet, felforraljuk, és dobja fűszerek és a rozmaring. Tálalás előtt öntsük a bárány a keveréket, és díszítjük a kívánt apróra vágott gyógynövények.

Bárány burgonyával fóliába a sütőben

  • cellulóz bárány - 500 g;
  • burgonya - 2 db.;
  • tejföl - 2 evőkanál. kanál;
  • fűszerek.

Lamb darabokra vágjuk. Krumplihámozás mi shinkuem kis szeletekre, és keverjük össze a húst a serpenyőben. Ezután adjuk hozzá a tejszínt, dobja fűszereket és alaposan keverjük össze. Sütés burkolta fólia terjedt bárány burgonyával, pakolás, és süssük 200 fokon körülbelül egy óra.

Roll bárány a sütőbe fólia

  • bárány - 800 g;
  • paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
  • krém 20% - 1 st. kanál;
  • Tabasco szósz - 1 evőkanál. kanál;
  • . Cukor - 1 tk;
  • . Mustár - 1 tk;
  • fűszerek;
  • tojás - 1 db.;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • liszt - 2 tk ;.
  • Friss zöldek - 1 csokor.
    Bárány a sütőben fóliába

Fokhagyma tiszta, őrölt és összekeverjük paradicsompüré, mártással és apróra vágott gyógynövények. Akkor dobja a lisztet, a cukrot és keverjük meg. Külön-külön, habverővel a tojást tejföllel és mustárral. Hús vágjuk vékony rétegek és enyhén taszítják. Adjunk hozzá néhány só, bors ízlés szerint, kabát egy darab paradicsompüré és kapcsolja egy szűk roll. A második szelet keni krémmártásban csomagolja őket előkészített roll. A harmadik - újra kabát paradicsompüré és csomagolja az első két, stb Többrétegű fasírtommal csomagolja fóliába, és küldjön sütjük 1,5 óra az előmelegített sütőben.

Kapcsolódó cikkek