Zselatin - Kostroma méz
Általános információk a ragasztó.
Halenyv - szárított héj a úszóhólyag tokhal.
Ez a ragasztó egy italt oldhatatlan csapadékok. Vízben oldódik, akkor képes az összes, még gyenge savak vérrög.
Magyarországon két fajta hal ragasztó létezik eladó: tokhal és beluga.
Zselatin megkülönböztetni attól függően, annak eredetét.
Mik voltak a ragasztó évfolyam
- Astrakhan finom kategória;
- Patriarchális konzol;
- Ural nagy konzol;
- Astrakhanskiy lemez;
- Astrakhan könyv;
- Ural könyv;
- Asztrahányi tortilla chips;
- Szibériai nyelvek, buborékok és a cumi.
A legjobb tekinthető patriarchális. mert a legjobban felkészült, hogy a földeken a Volga, a mely a Moszkvai Patriarchátus.
- Észak-amerikai a Gadus Merlucius;
- Kelet-indiai lemezek és pénztárcája Polynemus plebejus;
- Hudson-öböl nyelvén tokhal;
- Brazil pakolások harcsa.
tokhal ragasztó
Ez olyan tisztítással kaptuk meg, és szárítás a úszóhólyag tokhal. Ez eladott lemezek formájában, akkora, mint egy negyed téren.
Zselatin színe fehér, áttetsző, gyöngyház színek játéka. Az íze sem.
1855-ben, az ár Budapesten 1 font ragasztó volt 3 rubelt. 50 kopecks. 4 rubelt. ezüstöt.
beluga ragasztó
Készül az úszóhólyag beluga, és néha más nagy halak. A szín a ragasztó volt sárgás. Íz csak nem volt. Ár: 1 font 3 rubelt.
Az elszíneződés által termelt Beluga ragasztó gyengébb tokhal.
más ragasztók
Németországban emésztett hal ragasztó mérleg, az úszók és egyéb részei a halat, és néha juh bél, a tulajdonságok hasonló volt Beluga. Clay származó kecske és juh bél volt barnás, maloprozrachen és nem volt meg a tulajdonságokat, hogy könnyítsen a folyadék gyakran csak járt el, mint egy hamisítvány.
Történelmi alkalmazás zselatin
- Az egyértelműség kedvéért a borok, méz, likőrök, sörök;
- Főzés zselés galantirov;
- A fénykép;
- A édességek;
- A gyártása tömítő vegyületek;
- Termelés angol patch;
- Ragasztás különböző üveg és porcelán tárgyakat.
modernség
Abban a pillanatban, a piac megtalálható a hal ragasztó ismeretlen eredetű, a ragasztót kell alkalmazni gyakrabban követelik a helyreállítási munkák.
Zselatin a saját kezét, a gyártási folyamatot.
Ragasztó halakból származó porc érdekében, amelyek magukban foglalják a beluga, kecsege, kecsege, kecsege, és mások.
Előállítása ragasztót a úszóhólyag.
Hal buborékok tört, mosott, feszített és napon szárított; ha elegendően szárítjuk, a külső izomrétegek, amelyek nem adnak a főzés során vízben ragasztó, eltávolítjuk. A belső réteg öntött különféle módon (körök, lemezek és így tovább.) Vetjük alá, a fehérítő hatás égő kén gőz, majd végül szárítják a napon.
Hal zsigerelésre, vágás buborékok, amelyek úgynevezett Kutyrev és dobták a különböző kanalak, attól függően, hogy a hal faját. Amikor a vödör tele vannak, ezeket a továbbiakban az istállóba, ahol főznek a ragasztó. Dobja őket a nagy kádakat vizet, és keverjük, hogy külön a több vér volt belsejében buborékok. A víz a tartály változott, amíg azok Kutyrev tökéletesen tiszta, fehér és vértelen. Ezután kiszabják ollóval mentén a középső ismét dobták a kád, amely a víz jég. Kihúzása a hideg-víz, ezek kissé megnyúlik, és az oldalán sínek mész kifelé nevezett sdirkom (úgynevezett belső Klein), valamint hajtjuk a levegőt.
Amikor Kutyrev jól kiszáradt, azokat gyűjtik egy kosárba, és folytatni az istállóba, hogy hol kezdik elválasztani sdirok Klein. Végén ezt a műveletet, Klein a szárítóba. A szárító egy hosszú asztal, elterjedt a széles vásznon, és tegye Klein körülbelül egy másik, a záró újra a vásznon, és tetején feküdt a sajtó, hogy Klein szárított simán; vászon megvédi őket mind a por és a hő-és megakadályozza, hogy a véralvadást a csőben. Végén ezt a műveletet, kezd válogatás Klein, t. E. A legjobb az egyik irányba, a legrosszabb a többi. A válogatás befejeződött, vegye 10-15 Klein és kötődnek egymáshoz.
(A könyv szerint VV Popov, „meghatározása a tápanyagok a leggyakoribb fajta hal”, Budapest 1882).
Zselatin származó egész hal.
A hal kerül egy gyenge megoldás a kénsav és a sósav, és a sor, amíg sötét bőr, mint a fehér és a húst. Ezután a folyadékot dekantáljuk, és a hal kerül a meleg mésztej, annak érdekében, hogy az olaj extrahálására. Miután az elegyet a híg sósavval, vízzel mossuk, és a főtt. Az oldatot tisztítjuk alum és a kénessav és balra egy meleg helyen parkolási, és a sav semlegesítése céljából, a tiszta folyadékot összekeverjük kis mennyiségű egy két szén-hidroxid.
Ezt a tisztított oldatot koncentráljuk, amely, ha lehűtjük válik egy zselé, a zselés történő szárítás után a ragasztó.
Zselatin Scale.
Tisztított mérlegek vízzel felengedjük szélesztjük; hogy feloldja a foszfát és kalcium-karbonátot adunk hozzá, hogy az egyes PUD mérlegek 10 font sósav és állni hagytuk 10-15 percig. Ezt követően a mérleg kerülnek a háló-szerű kosár és a gazdaság folyó víz alatt, amíg teljesen átöblített. Ezután ezt a keveréket egy azonos tömegű vízzel, főtt mérsékelt hő, amíg a mérleg nem jön mozgásba, amely után a ragasztó oldatot elválasztjuk a stratum maradékot feszülés.
Most, tisztítására ezen oldat 100 £ hozzáadunk 32 g timsó és forraljuk több órán keresztül. Ezután, hagyjuk leülepedni, tiszta folyadék kifolyik az iszap egy keskeny, de magas edényben, és átkerül a kén-dioxid egy cső, amely az az edény aljára. Egyszer, amikor a folyadék egy kissé lehűlt, öntjük a formaszekrény ragasztó.
Az így kapott ragasztó előtt tiszta és világos, amely alkalmas mindenféle célra.
(Prescription könyvek PF Simonenko "Production kisüzemi házi ragasztó, lakk, lakk, kence, Mardan és apretury. Hogyan Complete Guide"., Budapest, 1898).
„A hal ragasztó 1840.” A történelem
Külföldiek használják sok erőfeszítést, és most próbálják, az anyagi források helyettesítésére a zselatin, de a jó sikert, hogy eddig nem volt. A fő szám, és ragasszuk a legjobb kaptunk a kecsege, fehér tokhal és más halak a nemzetség. Clay készítünk, mint tudjuk, a húgyhólyag ezeket az állatokat. A többi nemzetségek hal, mint a ponty, harcsa, tőkehal, ragasztó mint kiderül, de megéri sokkal kevesebb ragasztót kecsege, és különösen kevesebb mint az a tény, hogy nem teljesen feloldódik a vízben.
Most, a brit Zoológiai Társaság, Dr. Kántor hozta a hírt egy bengáli hal, ami számos a ostindiyskih vizek, ahonnan kap egy jó ragasztó. Ez a hal tartozik az osztály hal tüskés toll (acanthopterygiens), család, amelynek pikkelyek megolvasztjuk a tollak (squammipennes), a nemzetség polinemov (Polynemus sele Hamilton; P.lineatus által Lasepedu); ez az úgynevezett ott Sole (Suleah hal), és a kilátás, mint a cápa, de sokkal több ajánlatot alkotmányának és a mérete körülbelül 7 láb mély.
Ez nagy mennyiségben megtalálható a szájukat Ganago és más folyók az Indiai-tenger mentén. A hús sózott és pácolt, egy finom étel, amelyet gyakran szolgálnak fel reggelire bengáli. Abban az időben, mielőtt ívási, a hal nagyon olajos. A buborék tisztított ér membránok, és mossuk meszes vízben, ez ad jó ragasztót, amely után vysushki a nap válik átlátszó vagy legalábbis áttetsző. Hal nyert felét háromnegyede egy font száraz ragasztó.
Az öblök az indiai-tenger, valamint a szája ömlő folyók, és más halak találhatók sort Polinemov, csak szállít a ragasztó a húgyhólyag; de kicsik és ezért nem érdemelnek ilyen fontos, viszonyítva a ragasztó, hal Sole. Rendes hal ragasztó eladta őt a bengáli 16 rúpiát, ami a magyar 9 rubelt. ezüst font. Szerint a nagy rengeteg vizet ott a Sole hal, Dr. Kántor úgy véli, hogy a vevő belőle a ragasztó lenne egy jó cikket a kereskedelem, mind a használat Indiában és az export Európába onnan a ragasztó. Meg kell még jegyezni, hogy a visszatartás a ragasztó nishim fölénye a kereskedelemben, hogy meg kell próbálnunk, hogy tartsa a jó erény és a termelés, és hagyni, hogy külföldre menjen, amennyire csak lehetséges, a lehető legjobb módon.
Újság mediátor, 17. szám, 1840