Zöld hajdina, hogyan kell elkészíteni, főzni rendesen
Változatos menü - az örök fejfájás. És ha a feladat az, hogy összekapcsolják gasztronómiai élvezeteket a vágy, hogy lefogy, néha egészen kezét. És hiába, mert alapul véve csak egy hasznos termék, lehetséges, hogy egy teljes étrend félelem nélkül egységesség ételeket. Alkalmazásáról szóló hajdina fogyás van írva egy csomó cikket, és a táplálkozás, akkor használják széles körben. De ma fogunk beszélni, hogyan kell elkészíteni a zöld hajdina, hogy ez lett a rendszeres vendég a diéta, nem csak attribútum küzdenek kilogramm.
fénykép fresh-mania.com helyszínen
Mennyire hasznos keletű far?
Zöld hajdina nem egy új trend a főzés. Évszázadokon használták élelmiszerek, mint gőzölt hajdina mag, és csak a közepén a 20. században, hogy élettartamának voltak kitéve előzetes hőkezelés. Hatása alatt a hőmérséklet a hajdina elvesztette azt a képességét, hogy csírázni és megvette ugyanazt számunkra ismerős barna. De együtt a csírázás elvész, és néhány gyógyszer tulajdonságait. Értékes hajdina következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- A fehérje mennyisége 13%, ami megfelelő a kijelző a növényi eredetű termékek. Ebben az esetben, az aminosav készlet tartalmaz számos esszenciális aminosavak, amelyek nem szintetizálódik a szervezetben, és meg kell szerezni az étrendből teljesen. Fogyókúra során protein megőrzéséhez szükséges az izomtömeg elvesztése kiló, hogy csak ment zsírból;
- A komplex szénhidrátok emésztése, amelynek több órát vesz igénybe. Sok órányi smink energia biztosítja, hogy a között étkezés éhség hamarosan megjelenik.
- A nagy mennyiségű vitamin, természetes eredetű, amely garantálja a teljes asszimiláció. Együtt egy része a zöld hajdina kapsz kézzelfogható adag E-vitamin, P, PP, C és B csoport, köztük a folsav. Brown hajdina veszít vitaminok gőzölés során, és sokat veszít a teljesítménye zöld fajták.
fénykép xcook.info helyszínen
Nem számít, mennyi egészségügyi képes festeni olyan termék, a gondolat, hogy meg kell enni naponta többször, mint a táplálkozás, nagyon kevés ember elégedett lesz. A következő szakaszok bizonyítani, hogy a zöld hajdina nem csak gyógyító, hanem sok arca van, és használják szinte minden étel.
Receptek zöld hajdina reggelire
Első étkezés adja meg a hangulatot a nap, miután egy éjszaka egy vércukorszint csökkent, és az összes energiát az első felében a nap reggeli biztosít. Ezen kívül nagyon kívánatos, hogy a főzés nem vesz sok időt.
Rántotta zöld hajtások hajdina
fénykép www.foodgeek.ru helyszínen
Gyors és egyszerű recept, mint időigényes része - magcsírázást történik meg előre. Szükséged lesz a következő termékek:
- Csirke Tojás - 2 db.;
- Tehéntej 1,5% - 50 ml;
- A bolgár paprika - 1 db.;
- Hajdina csíra - ½ csésze;
- Növényi olaj - 1 evőkanál.;
- petrezselyem;
- Sóval és borssal.
Segítségével a Corolla vagy mixer verte a tojás, a tej, a hozzá apróra vágott kaliforniai paprika, petrezselyem, só, fűszerek ízlés szerint. Pour az omlettet egy fűtött serpenyőben vajat és főzzük át alacsony lángon, fedett. Amikor a tetején a omlettet fog polugustoy, és a vége előtt a főzés lesz szó egy perc - megszórjuk hajdina hajtások, és fedjük le az edényt, kapcsolja a hő ki.
Csírázását hajdina tart, átlagosan naponta. De ha úgy tetszik ropogós kelbimbó, a tiszta íze a friss zöldek, meg kell, hogy növekszik 1,5-2 napig úgy, hogy hosszuk 12 cm volt.
Hajdina, szezám zabkása
Csak egy pillanat recept, ami jó siet. Akkor főzni sós változata, és édesítőszerrel - méz, stevia, vagy szentjánoskenyér. Kar magát a következő összetevőket:
- Hajdina hajtások - 1 csésze;
- Sesame - 2 evőkanál.;
- Lenmag - 2 evőkanál.;
- Joghurt - ¼ csésze;
- Só vagy édesítőszer.
Az összes komponens könnyen őrölni a turmixgépben. Homogenitás, hogy nem kötelező, sokan inkább csak a hozzávalókat összekeverjük, és nincs turmixgép szükséges. Általában semmi sem akadályozza meg, hogy adjunk zabpehely sima cukor vagy néhány evőkanál mazsola - ez lesz nagyon finom.
Zabkása aszalt gyümölcs
- Zöld hajdina - 6 evőkanál.;
- Zabpelyhet (pehely) - 2 evőkanál.;
- Tej - 0,5 csésze;
- Víz - 0,5 csésze;
- Méz - 1 tk.;
- Mazsola, Goji, szárított cseresznye - 1 csomó;
- Fahéj, vanília, kardamom - ízlés szerint.
A far alaposan öblítse, töltse a keveréket a forró tejet vízzel és Forraljuk fel. Most adjuk hozzá a zabpehely, keverjük, és hagyjuk legalább meleg, fedett 10-12 percig. Add szárított gyümölcsök, méz és fűszerek és élvezd!
Zöld hajdina: receptek vacsora
Variációk levesek hasznos magok valóban sok - az egyszerű zöldségleves, az igazi kulináris remekművek. Kedvenc étel fogja találni maguknak, és a nyers foodists, vegetáriánusok és azok, akik nem tudják elképzelni az életet nélkülük húst. A legfontosabb dolog - a vágy, hogy hozzon létre.
csirkehúsleves
fénykép ppfood.ru helyszínen
Egyszerű és hasznos leves, amelyben a hazai nem is veszi észre az új terméket. Íme egy recept csirkemellel, mint a legtöbb diéta, de akkor elég felkészülni ismerős csirke húslevest.
- Csirke filé - 200 g;
- Root zeller - egy kis darab;
- Hagyma - 1 db.;
- Burgonya (alacsony) - 3 egység.;
- Krupa - 1 csésze;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Só, bors és gyógynövények.
Cook a filé zeller, hagyma az egész 20 perc alatt. Vegye ki a csirkét a levest, és félretesszük, zöldségeket lehet dobni - akkor már nincs szükség. A forró húslevest, hogy a kockára vágott burgonyát és a sárgarépát, és alacsony lángon főzzük, fedett. 5 perc elteltével, hozzáadjuk a megmosott hajdina, és miután 5-6 percig - szeletelve, só, bors és gyógynövények. Fedelét, és kapcsolja ki a hőt, és hagyja, hogy a leves infúziókat 10-15 perc.
Növényi vagy húsleves nagyon is lehetséges, hogy felkészüljünk a jövőre. Tedd azonnal kettős vagy hármas tétel és küldje el a többlet a hűtőben egy élelmiszer-tartály. A következő alkalommal a vacsora elkészítése kevesebb mint fél óra alatt.
Nyári leves
fénykép www.jv.ru helyszínen
Tökéletes csere okroska - gourmet vegetáriánus leves. Azzal a kiegészítéssel, avokádó étel válik szilárd és kiadós, és az uborka, hogy ez egy nyári és frissítő. Szükséged lesz:
- Hajdina hajtások - 250 g;
- Uborka - 4 db. (Middle);
- Avocado - 1 érett, lágy gyümölcsök;
- citromlé - 4 tk.;
- Hántolt napraforgómag vagy sütőtök - 3 evőkanál.;
- Sóval és borssal.
Annak ellenére, hogy unbanal ételek, elkészítési, túlzás nélkül, azonnal. Avocado megszabadulni a magokat és a héja, az uborka tiszta csak akkor, ha a bőrük vastag. Az összes komponens, kivéve a magokat, pyurirovat mixer. Minden a levest lehet önteni a lemezeken, amelyek mindegyike hozzá egy kis mag.
Krém paradicsom és a torma
fénykép syroedenierecepty.ru helyszínen
A szokatlan kombináció valószínűleg fellebbezni rajongók fűszeres ételek. Legyen óvatos az összeg torma - talán először meg kell használni egy kicsit kevesebb, ha nem vagyunk biztosak az ízlése. Felkészülés leves olyan egyszerű, mint szinte minden étel zöld hajdina:
- Paradicsom (nagy, húsos) - 2 db.;
- Hajdina hajtások - 1 csésze;
- Bell bors (lehetőleg piros) - 1 db;
- Torma - 1 cm gyökér;
- Víz - 200 ml;
- petrezselyem;
- Só, fűszerek - ízlés szerint.
Zöld hajdina: vacsora receptek
Vacsora - ez mindig hely kulináris fantázia, amely megbízható asszisztens kész cselekedni zöld hajdina. Attól függően, hogy a kívánságát, vagy tanácsot Dietetikus, lehet, hogy egy komponense saláta körettel vagy külön edénybe.
Díszítsük paradicsommal
fénykép eda.ru helyszínen
Ez csak egy név - köretként. Fogyás lányok szolgáló olyan ételek elegendő lenne a vacsora, mert tartalmaz körülbelül 240 kcal. Ha nem megy, hogy lefogy, akkor töltse ki az étkezés fehérje, mint a csirke vagy a hal. A szükséges termékek nagyon egyszerű:
- Zöld hajdina - 300 g;
- Tojás - 1 db;
- Paradicsom - 3 db;
- Hagyma - 1 db;
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
- Almaecet - 1 tk.;
- Növényi olaj - 2 evőkanál.;
- Só, fűszerek.
Egy mély tálba csiga tojás habverővel addig, amíg egyenletes, és hozzáadjuk a megmosott kukoricadara. Pour keveréket egy fűtött serpenyőben növényi olaj és főzzük állandó keverés 4-5 percig. Adjuk hozzá a felaprított hagymát, fokhagymát, ecetet, sót és a fűszereket, keverjük, és fedjük le vízzel, hogy fedezi az összes hozzávalót az ujját. Forraljuk fel, fedjük le és pároljuk 10 percig. Most adjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot, keverjük, és hagyjuk a tűzhelyen további 5 percig.
répa saláta
fénykép www.zvkedr.izhev.ru helyszínen
Ropogós, friss és egészséges saláta népszerű nyers foodists. Ha nézeteiket nem zárja rád - egyszerűen forraljuk fel, vagy sütni a céklát.
- Hajdina hajtások - 200 g;
- Cékla - 1 db;
- Paradicsom - 2-3 darab;
- szezámmag;
- Citromlé - 2 tk.;
- Szójaszósz - 1 evőkanál.;
- Folyékony méz - 0,5 tk
Főzés nem fog sok időt, vágjuk a zöldségeket kockákra, és óvatosan, hogy ne megtörni a hajtások, keverje össze a hajdina. Ahhoz, hogy csatlakoztassa a feltöltő citromlevet, szójaszósz és méz. Öntsük salátaöntet és szórjuk meg szezámmaggal.
Zöld hajdina, hogyan kell főzni desszertek
Igen, ez az édes étel árpával is termelt hihetetlenül ízletes és alacsony kalóriatartalmú.
gyümölcs turmixokat
Ez az energia bomba azok számára, akik a diéta. Azzal a kiegészítéssel, gabonafélék, a teltségérzet hosszabb ideig fennállhat, és arra kényszeríti a reggeli eredmények elég lenne. A listát a szükséges alkatrészek:
- Hajdina hajtások - ½ csésze;
- Juicy körte - fele;
- Kiwi - 1 db.;
- Mango (helyettesítheti banán) - fele;
- Víz - 100 ml.
Minden termék egyesíti egy turmixgépben tálba, és vágjuk. Általában akkor bármilyen gyümölcs vagy bogyók, így vezérlik az ízlése és a szezon. Az ital édes és hozzáadott anyagok nélkül, de ha nem elég, adjunk hozzá egy kanál mézet.
Fehér hab alatt kiwi mártással
fénykép spinach.by helyszínen
- Zöld hajdina - 1 csésze;
- Lemon - 1 db;
- Kókusztej - 100 ml;
- Banán - 1 db;
- Kiwi - 2 db;
- Honey - egy teáskanál;
- Basil - egy pár levél;
- Egy csipetnyi fahéj és a szerecsendió.
Hajdina áztassa citromlé 12 órán át. Segítségével a keverőgép csatlakozni gabona, kókusztej, banán, méz és fűszerek, szét egy átlátszó tartályban. Kiwi és bazsalikommal pyuriruyte merítőhűtővel turmixgép és elterjedése a mousse.
Most már pontosan tudja, hogyan kell főzni a zöld hajdina helyes és szokatlan. És hagyja, hogy a menü szikra új színek és ízek!