Zabliszt előnyei és hátrányai, hasznos tulajdonságok
Zabpehely - liszt, amely származik zab. Ez volt a prototípusa a modern bébiétel, mely az ókorban adta a babák. Őrlés előtt szemes előkezeljük - párolt, szárított, pörkölt és tisztítjuk. Ezzel a termékkel gyakran fogyasztják nyersen. Úgy véljük, hogy ilyen esetben, ha nincs ellenjavallat, zabpehely több hasznos tulajdonsággal.
Zabliszt nem ugyanaz, mint a liszt. A tény az, hogy megtartja az összes gabona frakció, és grind liszt meghámozott része, amelyet jóvá a leghasznosabb funkciókat tartják hulladékot. És az íze minősége is magasabb.
A készítmény tartalmaz lecitint szemek, amely hozzájárul a javítása fehérjék, valamint ligin kimenetre az emberi testből káros a felesleges koleszterin, az epesavak. És jelenlétének köszönhetően a készítményben a avenanthramide hajók védve vannak a kialakulását zsíros plakkok.
Tanulmányok kimutatták, hogy napi fogyasztása két teáskanál porított zabpehely csökkenti a koleszterin-koncentráció 10% -kal.
A bioflavonoidok antioxidáns hatása van és erősíti az immunrendszert, optimális feltételeket kell teremteni az endokrin rendszer megtisztítják a toxinok. Ezek az anyagok megtartják a normális sejt szerkezete, és nem teszi lehetővé számukra, hogy malignus degeneráció.
Zabliszt segít megbirkózni a stresszel. Tartalmaz vitaminokat, amely termel antidepresszáns hatást gyakorol a szervezetre. Ilyen kása a menüben javítja a hangulatot, pozitív hatással van a memória, segít normalizálni az alvást. És ők is jóváírják a képesség arra, hogy a fiatalok, hogy vigyázzon a szépség, a bőr és függelékei - a haj és a körmök. Különösen, hogy a felelős az alanin és cisztein - aminosavak, amelyek segítenek helyreállítani a haj és a kiválasztás szabályozására faggyúmirigyek.
Zabliszt visszaállítja metabolizmus, a táptalajt használjuk, mint egy olyan elleni küzdelem vérszegénység (anémia). Mivel a termék sok rost (egy teáskanálnyi - 20% -os napi érték), ez segít megtisztítani a beleket és a normális működés.
Összesen 100 g zabliszt biztosítja felét a szervezet napi igényeinek a rezet. Együtt a vas elem szükséges a hemoglobin. Réz hozzájárul a fejlesztés a női nemi hormon, az ösztrogén és a kollagén protein a fiatalok és szépségápolási, részt vesz a szintézis tiroxin - a pajzsmirigy hormon.
Tolokonov élelmiszerellátás cink, amelyben embernek szüksége van. Egy elem felelős a tesztoszteron termelését - a férfi nemi hormon, és különösen hasznos, mint egy tinédzser. Amikor cinkhiány fiú elmaradnak yearlings szexuális fejlődést. Fém váz kell a harcot a fertőzéseket, regenerálja a szöveti, állítsa le a gyulladás és megakadályozza azok fejlődését.
Stogrammovaya kása részét lefedi a szükségességét mangán (összesen 157% az ajánlott napi adag).
Az ásványi jól felszívódik a zabpehely, mivel szükség van e folyamat, anyagok - vitaminok B, E, kalcium, foszfor. Elem, különösen, nem teszi lehetővé zsírlerakódást a májban, és javítja a reproduktív funkciót, csökkenti az érelmeszesedés kockázatát.
Zabliszt hoz a betegek számára előnyös az ilyen betegségek:
- onkológiai patológia;
- bőrbetegségek - például akne;
- szabálytalanságok a kiválasztó rendszer;
- anémia;
- betegségek a gyomor - fekély, gyomorhurut;
- rendellenességek a központi idegrendszeri depressziót;
- lassú anyagcsere;
- túlsúlyos;
- tuberkulózis;
- diabétesz;
- károsodott májfunkció;
- romlása köröm, haj;
- csökkent immunitás.
Tolokonov kása és levesek, hogy gyorsítsák felépülés megfázás, vírusos fertőzések, telítődik a test alapvető vitaminok és ásványi anyagok is.
És ez egy nagyszerű eszköz a fogyás. Zabliszt tartalmaz összetett szénhidrátokat, hogy a test elnyeli fokozatosan. De az előnye nyilvánvaló, feltéve, hogy a kész étel nem tartalmaz magas kalóriatartalmú adalék - cukor, lekvár, vaj.
Zabliszt népszerű és kozmetikumok, ahol harcol az öregedés ellen - ráncok, öregségi foltok, valamint a zsíros bőr hibák. Ehhez adjuk hozzá a lisztet a tej és tejtermékek, citromlé, amelyek szabályozzák az intézkedés a lisztet.
Zabliszt zabpehely nem mindig hasznos -, hogy van egy rossz minőségű. Tehát a készítmény tartalmazza fitinsav, amely felhalmozódik a szervezetben, ami a kalcium-veszteséget, és ad a felszívódását. Ezért óvatosan kell használni termék betegségek a mozgásszervi rendszer.
A zúzott szemes zab, fölös mennyiségű mangán. A visszaélések ilyen élelmiszer nem kívánt eseményeket - sorvadás vagy károsodott izomtónus, memóriazavar, kimerültség, álmosság, depresszió és mások.
Ellenjavallatok
Termékek a zab ellenjavallt lisztérzékenység - az úgynevezett intolerancia szemek. Egyéb súlyos figyelmeztetések használatát zabpehely nem.
Terhes és szoptató
Zabliszt zab hasznos lehet használni szoptató anyáknak, mert növeli a termelés anyatejbe. Szükséges, hogy a terhes nők. Az a tény, milyen hatása Tolokonov puding leves vagy az emberi test fölött. Itt hangsúlyozni kell, hogy például az őrölt gabona zab nem teszik lehetővé a székrekedés és vérszegénység -, mint az állami és rendkívül káros a nő és a születendő gyermeket. A szerkezete tartalmaz folsavat. Ez az anyag védi a magzat születési rendellenességek, és segít, hogy dolgozzon rendesen.
Calorie 100 g - 363 kcal.
- fehérje - 12,5 g;
- zsír - 6 g;
- szénhidrátok - 64,9 g;
- élelmi rost 4,8 g
Hogyan válasszunk?
Ha vásárol zabpehely figyelni a csomagoláson. Úgy kell lezárni, hogy megőrizze a tulajdonságait a gyártó által állított a meghatározott határidőn belül a megtakarítások.
Minőség Tolokonov tömeg megjelenésében - egységes, halvány krémszínű, morzsolódó.
A sötét színű jelezheti staleness vagy nedvesség, amely befolyásolja a táplálkozási tulajdonságait.
Hagyományos íz - a fény, gabona. Ha megpróbál liszt „hogy a fogat”, akkor azonnal elolvad, és nem pattog.
Hogyan kell tárolni?
Megnyitása után Tolokonov lisztet gyári csomagolás öntsük a száraz üveg vagy kerámia edénybe. A fedél le kell zárnia az ételek, amelyek nem hatolnak belül a kártevők. Tárolja nyersanyagok, száraz helyen, távol a napfénytől és nedvességtől.
Normál eltarthatósága ilyen termékek - 24 hónap a régebbiek.
Főzni?
Zabliszt említett főzési használják főzésre különböző ételeket. Belőle kész Coulagot nemzeti orosz konyha. Azért is, mert a főtt gabona, zselé és levesek, hogy gombócok, sült sütemény és a muffin.
Ez a liszt alkalmazunk további alkotóelem sütés kölcsönöz táplálkozási tulajdonságait és a táplálkozás.
Zabliszt kívánt esetben alávetjük egy további hőkezelés. Gyakran ahhoz, hogy feloldja a terméket meleg tej vagy más folyadék-alapú, és hagyjuk, hogy átjárja 5 perc liszt megduzzadt. Aztán egy ilyen rendetlenség hozzá fűszereket, ételízesítő, só vagy cukor, méz.
Mi megy
Zabliszt kombinálva a legkülönbözőbb termékek - tej és a tejsav-származékok. Ez javítani fogja az ízét a hús és a gomba ételek. Az étkezések különböző szakaszaiban főzés hozzá az édes alkatrészek - méz, cukor, dió, szárított gyümölcsök.
Egészséges embereket eszik zabból heti 2-3 alkalommal -, akkor az előnyeit zabpehely nagyobb, mint a kárt. Táplálkozási nem ajánljuk a hosszú Zab mono-diéta - ez negatívan befolyásolja az egészségi állapot okozza izomsorvadás és az egyéb mellékhatások. Egy bevezetés a diéta csecsemők ez azt jelenti, forduljon orvoshoz.