Válogatott paradicsom és uborka télen - egy finom házi lépésre recept fotók
ízletes házi lépésre recept fotók
Oszd meg a receptet a szociális. hálózatok:
Záró finom üvegek a nyáron, akkor savanyú ízletes uborka és paradicsom. De még finomabb termel világos üvegek uborka és a paradicsom - az úgynevezett „vegyes”. Az íze zöldségek élettel telik és még intenzívebb, mert a paradicsom „házas”, hogy az uborkát, és ennek eredményeként az említett és más, hogy sokkal ízletesebb. Ezért sok szeretőit igyekeznek beszerezni azt a válogatott bankok, ahol mind a nyári zöldség jelen. Ebben a receptben zárunk a zöldségeket egy édes pác. Továbbá, ez a recept, akkor különböző fajtájú paradicsom. A legjobb az összes fajta érett, sűrű, de ugyanabban az időben, húsos. Opció koktélparadicsommal - is külön figyelmet érdemel. Elvégre ezek üres lehet díszíteni még a legkifinomultabb asztal, és talán még az ünnepélyes.
Az arányok alapján 3 bankok 2L. Abban szükséges mennyiség 2,5 liter sóoldattal.
- paradicsom sűrű fajták;
- uborka közepes méretű;
- Fokhagyma - 2-4 gerezd partján;
- kapor - 1-2 ágak üvegenként vagy 1 tk magot egy jar;
- bors, fekete bors, szegfűbors - 3-5 db. A bank;
- babérlevél - 1-2 db. A bank;
- Carnation - 2-4 db. a bank.
Sóoldat arányban 1 liter víz:
- Só - 1,5 evőkanál
- Cukor - 4-5 evőkanál
- Ecet 70% - 1 des.l. üvegenként 2 literes.
előállítás:
Ebben az eljárásban, az üres vágások a tél, én választottam a koktélparadicsom két fajta.
Uborka előre felöntjük hideg vízzel 6-8 órán át. Míg uborka áztatjuk, előkészíti tégely és fedő. Alaposan mossuk szóda és kalcinált (prosterelizovat).
Into egyes steril jar feküdt alján kapor, fokhagyma szegfűszeg, bors, szegfűszeg, és a babérlevelet.
Miután uborka érett allokált időt a vízben, elvágva mindkét oldalán a farok. Half töltse ki az üvegeket szorosan uborka.
Töltsük egy korsó paradicsom tetején.
Töltsük tégelyek forrásban lévő vízben 20 percig.
Drain és ezzel egyidejűleg mérjük meg a szükséges víz mennyisége a készítmény sóoldattal mossuk. Készítsük el a pác. Forraljuk fel, és öntsük rá a bankok. Ellenállni 20 percig.
Ezután leszívatjuk sóoldattal a dobozok a serpenyőbe újra, hogy azt a felforraljuk. Adjunk minden jar ecetet.
Pour forró sóoldattal második bankok.
Ellenőrizze minden jar, hogy lezárja a szivárgás, és hagyjuk a formában egy fordított, amíg hideg. Felülről, ha szükséges, akkor csomagolja takaró bankok.
Szép és világos nyári jar paradicsomot és uborkát fog tetszeni az egész család a téli hónapokban. Ügyeljen arra, hogy egy illatos, édes tál!
Jó étvágyat!
Főzni otthon cook.lotsa.biz!
Kapcsolódó receptek:
- savanyúság
- A pácolt cukkini és az uborka
- Fűszeres cseresznye télen
- pácolt uborka
- Ropogós uborka
- Uborka egy illatos pác
- Uborka a téli Zaturyanski
- Édes paradicsom a téli
