Tejturmixokat otthon főzni és receptek
Gyakran „ellenszenv” az összes típusú tejtermékek: joghurt. erjesztett sült tej, túró. tejszín és még édes joghurt - azonban az utóbbi néhány hasznos. Vagy, hogy több objektív, és a felnőttek nem mindig szívesen isznak tejet: talán emlékeznek a gyermekkori élmények ebben a témában, és nem is a legjobb kéz, úgyhogy van egy ördögi kör.
Eközben, a táplálkozási és gyógyászati tulajdonságai tej nehéz túlbecsülni. Több Avicenna azt írta, hogy a legjobb táplálék, mint a tej, nem létezik a gyermekek és az idősek; tej kecske és szamarak tartotta a legtöbb gyógyító - használni, azt javasoljuk, mézzel és a sót. A Tej írta Hippokratész; talán azért, mert az ő betegségek kezelésére a tejet a XVI században jutott, és az európai tudósok.
Milkshake otthon
Fotó: turmix
Szerencsére, van egy nagyszerű módja annak, hogy az előnyöket a tej nélkül a kényszerítő módszerek és népszerűtlen: főzni és inni turmixot. Receptek megtalálható nagyon, nagyon.
De ez hasznos turmixot, a tej a lehető legtisztább formában? Természetesen, ha a készítmény használatakor ez a folyékony tej, nem pedig helyettesítő, vagy „tejet tartalmazó termékek”, de ott is meg kell tudni választani. A legjobb választás - tej „kiválasztásához egész”, vagy legalábbis a normalizált, amelyből a zsír először izolálni, majd vissza, amennyire csak szükség van a zsírtartalom - alacsony, közepes vagy magas. Vásárlás UHT tej koktél nem: ez biztos, de hasznos egy kicsit - néhány kalóriát, de a pasztőrözött vagy ultra pasztőrözött termék alkalmas.
Tejes turmixok minősülnek, amelyek alapján minden tejtermékek, joghurtok és kefir, erjesztett sült tej és joghurt, fagylalt és a tejszínt. Álljon készen turmixot nem: azokat azonnal elfogy, mivel még a hűtőben tej bennük kezd kölcsönhatásba más termékek, roll, és oxidálódik.
Tejturmixokat biztonságos és jó azoknak, akik meg akarják szerezni az izomtömeg és töltsétek fehérje tárolja a szervezetben; hasznosak a legyengült immunitás, és védi a sejteket a rák; helyreállítására és megerősítésére csontok; betegségek a gasztrointesztinális traktus, a szív és az erek.
Turmix- és fogyás
Fotó: turmix
Recept tüdő turmix bemutatjuk külön-külön. Alacsony zsírtartalmú tej vagy joghurt kell venni 600 ml olyan friss bogyós (gyümölcs) - 200 g, adjunk hozzá 2-3 TSP természetes méz és egy kis vanília. Minden habverővel turmixgépben néhány percig, adjunk hozzá 2-3 friss menta - ha, és azonnal igya meg. Tisztázni újra: ha azt szeretnénk, hogy lefogy, inni kell teljes mértékben helyettesíti az étkezést, ahelyett, hozzátéve, hogy reggeli, ebéd vagy vacsora.
Főzni recepteket és turmix
Most a többi receptet turmixot.
A legegyszerűbb turmix előállítására jégkrém (250 g) és a tej (1 liter). Az optimális beállítás: a szokásos fagylalt és a tej átlagos zsírtartalma csak felvert egy turmixgépben, amíg a hab. Koktélok lesz több folyadékot, és könnyebb inni szívószállal, ha az előírtnál több tejet; illetve nagyobb mennyiségű jégkrémet, hogy sűrű és gazdag koktél - itt minden a saját ízlése szerint.
Fotó: turmix
Hozzá egy kis gyümölcsöt vagy bogyó szirup (. Málna, eper, meggy, stb), akkor kap egy koktél minden íze, de lehet hogy a fagylalt különböző fajtái - ma nincs hiánya. Azonban az egészségesebb és ízletesebb turmixot friss gyümölcsök és bogyók.
Például, az ilyen: ivás joghurt (0,5 I) és jégre (200 g) keverünk össze egy keverőben szeletelt banán, eper, körte (1-2 pohár). Ön is használja a lekvárt - ez a verzió tökéletesen alkalmas télen.
Narancs és csokoládé velünk bármikor az év - tudod készíteni őket egy koktélt, hogy vonzó lesz mind a gyermekek és a felnőttek. 100 g tej csokoládé és narancshéj dörzsölni a reszelő, összekevertük egy zománcozott edény tejjel (1,5 csésze) csipet fahéj, és keverés közben az alacsony hő. Amikor a massza sima, öntsük egy koktél üveg vagy nagy csésze és díszíteni a szélén a narancs szelet.
„Universal” lehet tekinteni, koktélok tejtermékek ribizli. Egy turmixgépben felvert zsírtartalmú joghurt és friss tápközeget mazsola (100 g), a cukor (2 teáskanál) és két jeget. Ready koktél öntjük poharak és díszítjük ribizli.
Az alábbi recept - csak felnőtteknek. Ez magában foglalja a híres ír krémlikőr Bailey (10 ml), whisky (20 ml), a tej és a fagylalt (100 ml); whisky, ha kívánt elhagyható, és hogy 30 ml folyadékot. Összetevők felvert egy keverőben, és átvisszük egy üveg főzőpohárba magas hengeres alakú - highball.
Koktélok kávéval gyermekek aligha alkalmas. Erős kávét vesz 50 ml, keverjük egy keverőben a tejjel (50 ml), krém (15 ml) és fagylalt kanál (50 g), és öntsük a keveréket ugyanazon üveg, mint az előző recept, tegye egy másik - krémszínű labdát és díszítse a koktél tejszínhabbal a tetején.
De a gyerekek nagyon jó és gyengéd levegő koktél cseresznye gyümölcslé. sajt és sűrített tej. Juice kell szorítani a friss cseresznye - szüksége lesz egy maroknyi bogyók, és verte meg egy turmixgépben krémsajttal és a sűrített tej (1 evőkanál), amíg sima - csomómentes. Tej is kell fűteni: ez nem lehet forró, de nagyon meleg, és a keveréshez meg kell egy kényelmes csésze merítés turmixgépben maximális teljesítmény 1 percig. Lesz a levegő hab, amelyben meg kell adni a keverék gyümölcslé, sajt és sűrített tej, és keverjük néhány másodpercig. Vastag koktél óvatosan öntjük egy csésze (csésze) 3-5 percig, és tegye a fagyasztóba lehűlni. Díszítse friss cseresznye.
Fotó: turmix
Gyönyörű design koktélok - szintén egy fontos pont. Bright turmixot általában díszített reszelt csokoládéval, földimogyoró, darab színes gyümölcsök, zöld levelek és bogyók.