Vagdalt paprikával és paradicsommal - lépésről lépésre recept fotók
Finom, egyszerű és gyors előkészítése étel. Ez akkor szükséges, ha nincs vágy, hogy kiad egy csomó időt, hogy főzni. Köretként akkor be rizs vagy tészta.
ÖSSZETEVŐK
- Finomkodik 500 gramm
- Paradicsom 2 Stucki
- Paprika 2 Stucki
- Hagyma 1 Minden
- 2 gerezd fokhagyma
- Paradicsomkrém 150 gramm
- Só, fűszerek ízlés szerint
- Növényi olaj 3 cm. kanál
Egy mély serpenyőben olajozott Tedd az apróra vágott hagymát és a fokhagymát. Fry, amíg aranybarna.
Ahhoz, adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, töltelék, jól keverjük össze, hogy elkerüljék csomókat.
Amikor a lé elpárolgott, adjunk hozzá egy darált paradicsompüré, keverjük.
A paradicsom forrázott, távolítsa el a héj, és vágjuk apró kockákra.
Miközben készül a töltelék, paprika vágott hosszában, tiszta, mosott, tegye a sütőben 10 percig 150 fok. Kapunk a sütőből, távolítsa el a héj, és vágjuk apró kockákra.
Mi hozzá a mi töltelék paradicsom borssal és egy kevés vizet, keverjük meg, fedjük le fedővel, várja meg, amíg a keverék forrni kezd. Kapcsolja ki a hőt, és így a sört 5-10 percig, bors meglágyul.
Köretként I főzet spagettit :) Jó étvágyat!