Túró torta - sajttorta cupcake receptek -, hogyan kell elkészíteni rendesen
Curd torta - az általános elveket és az elkészítés módjának
Túró torta szerelmeseinek édes szerelem az egyszerűség előkészítés és a fantasztikus ízű. Ha összehasonlítjuk a klasszikus brit torta, sajtos pogácsa sokkal tovább marad friss és puha.
Az alapja a készítmény a túró sütemény buja túró krém, amelyet az jellemez, hihetetlenül vonzó krémes túró ízű. A klasszikus technológia, túró tészta sütemény nem is sózzuk, amely fokozza az aroma vaj és a tojás lehet némítani az aroma sajtot.
Készítési technológiájára túró cupcakes igen egyszerű. Először, olajat felvert a cukorral, majd a kapott oldathoz túrós alapanyagot továbbra verte, amíg homogenitást. Aztán hozzáteszi, a tojás és a kólát, és alaposan keverjük össze, öntsük a lisztet. A kapott tésztát gyúrjuk körülbelül 5 percig, majd terjedt formájában sütemény, sült hőmérsékleten körülbelül 160C. Mennyi ideig kell sütni a tortát, ez függ a súlya a teszt.
Nagyon gyakran főz annak érdekében, hogy változatossá a túró sütemény receptek adunk különböző komponensek formájában mazsola, zúzott dió, apróra vágott szárított sárgabarack és más gyümölcs-adalékanyagok. Ez ad nekik egy teljesen új értelmet, és teszi őket íze egyedi.
Curd torta - előkészítése termékek
Készíteni egy jó túrós sütemény nagyon fontos a minőség a lisztet és a sajtot. Liszt legyen csúcsminőségű, és elkészítése előtt a tortát meg kell rostálni legalább háromszor. Csak ebben az esetben, a kész termékeket kapunk dús és szellős, köszönhetően annak a ténynek, hogy a lisztet szitálás oxigénnel telített.
Vargabéles főzés előtt kell vágni egy húsdarálón vagy dörzsölje át egy szitán. Ha összekeveri a hozzávalókat egy turmixgépben, akkor nem tud, mert minden eleme a teszt és így izmelchatsya megfelelően.
Tojás cake pan kell mindig friss, valamint egyéb komponenseket, amelyek, a recept szerint kell használni a készítményben torta.
Túró torta - a legjobb receptek
Recept 1: sajttorta
Ha van egy édesszájú, de ne főzés bonyolult ételeket, ez a sajttorta - az Ön számára. Annak ellenére, hogy az egyszerűség a készítmény, azt a finom aroma és finom íze.
2 csésze liszt;
250 gr. lecsepegtetjük. olaj;
300 gr. túró;
200 gr. cukor;
4 tojás;
100 gr. magtalan mazsola;
1 citrom;
3/4 órán át. L. szódabikarbóna;
sót ízlés szerint.
200 gr. porcukor;
5 Art. l. áfonyalé.
1. kihagyása a sajt egy húsdaráló. Készítsük el a héja egy citrom, nyomjon egy fél citrom levét. Mazsola alaposan mossuk, öntsünk forró vizet, és tartjuk körülbelül 20 percig, majd a vizet leszívatjuk, mazsolát obsushivayut papírtörlővel. Mi szitál a lisztet.
1. Beat vajat a cukorral, amíg fehér. Habverés közben adjuk hozzá a tojás (egy) a citromhéj, citromlé, sajt, mazsola, só, liszt és szitálják oldjuk citromlé szóda.
2. Alaposan összegyúrjuk a tésztát kapunk, annak terjedését tortaformát, zsírral, és süssük kb 40 percig mérsékelt hőmérsékleten. Miután készségét GAT süteményt a sütőből és hűvös, áfonya fedél máz (keverve áfonyalé, porcukor). Mázas lepény megszárad meleg sütőben.
Recept 2: Túrós torta narancs héját
Bárki, aki megpróbálja süteményt sütni ezt a receptet, akkor rabul ejtett a gyengéd, buja zsemle bevont pirított héja. A sütni nem nehéz.
3 tojás
100 gr. cukor;
200 gr. lecsepegtetjük. olaj;
300 gr. sajt szitán ismételten átdörzsöljük
1 csésze liszt;
150 c. keményítő;
1 evőkanál citromlé;
1 órán át. L. narancshéj;
50 oz. porcukor.
sütőport.
1. keveréshez tojást a cukorral, amíg fehér, add reszelt nekik a sütőport, a citromlevet és a krémsajt. Beat kapott pasztát keverőben alacsony fordulatszám mellett, hozzáadjuk a átszitált lisztet keményítővel és az olaj és alaposan keverjük össze.
2. Az öntőforma egy torta, amelyek mérete 10.30 cm keni vajat, lisztbe, és hogy feküdt alsó sütőpapír, tegye az előkészített tésztát a formában. Süssük jól fűtött kemencében körülbelül 40 percig. Hűtsük le a kész tortát, elterjedt, hogy a formából, és meghintjük porcukorral.
Recept 3: Túró torta cseresznye
Ez a sütemény nem csak finom, hanem nagyon megfelel, mert a búzadara. A cseresznye ad neki egy egyedi íz és egy nagyon elegáns megjelenés.
4 tojás;
80 gr. vaj;
170 gr. cukor;
500 gr. édes syrkovoy tömeg;
500 gr. csalik;
fél szétesést elősegítő tészta;
citromhéj 1;
0,5 kg cseresznye;
250 gr. tejföl.
1. A dörzsölő vaj tojássárgájával, fokozatosan adagoljuk több mint fele cukorral. Miután bolyhos tömeg, add össze a túrót összekeverjük szétesést elősegítő búzadara, apróra vágott citromhéj. Végül óvatosan vezessenek fehérjék felvert habot.
2. Bake sütemény mérsékelt hőmérsékleten, hogy rajta alkotnak aranybarna.
3. Cherry megtisztított magot, majd hozzáadjuk a maradék cukrot, és keverjük össze a tejföllel.
4. Bay cseresznye keveréke forró süteményt, Röviden a meleg, de a motoros-off sütőben (úgy, hogy áztatni).
Recept 4: Túró torta banán
Próbáld ki ezt a tortát, akkor biztos, hogy hagyja körében a rendszeres étkezés. Végtére is, mi lehetne jobb, mint egy kombinációja szelíd túró banán ízű? Csak a kettő kombinációja egy torta, amelyhez kapcsolódnak, a szokatlan íz és illat.
150 c. lecsepegtetjük. olaj;
1 csésze cukor;
250 gr. túró;
300 gr. liszt;
4 tojás;
1 banán;
100 gr. mazsola;
1 csomag vanília;
sütőport.
1. Beat vaj, cukor és vanília fokozatosan egyenként hozzáadjuk a tojásos masszát.
2. Adjuk hozzá a sajtot, és megverte egy mixer kis sebességnél. Hozzáadjuk a mazsolát, keverjük.
3. Adjuk hozzá a lisztet a sütőport, keverjük össze az egészet újra.
4. banán vágjuk egyenlő szeletekre.
5. Grease formában torta tésztából és a tésztát terjedését bele, top lebomlanak banán szeleteket és süssük kb 40 percig. Cool a kész torta, megszórjuk porcukorral.
Túró torta - hasznos tippeket tapasztalt szakácsok
Gyümölcs torták származó túró máris fogyasztható főzés után, de jobb előre kidolgozzák, mivel, miután hazudott egy nap, hogy érett, így az alvadék indul jogaikat, és megfelelnek a keksz morzsát túró ízű. Vagyis azt, hogy nem lehet baj, ha főzni muffin krémsajttal pár nappal mielőtt a vendégek megérkeznek és csomagolják őket fóliával, és hagyjuk, hogy érett.