Torta joghurt - joghurt torta receptek - hogyan kell felkészülni rendesen
Cake kefir - általános elvek és előállítási módszer
Kefir - az egyik legnépszerűbb termék hazánkban, különösen a központi régióban. Közel hozzá Kefír tej, joghurt, kefir és még a tej sokkal rosszabb a népszerűsége, és hasznosságát. Nem csoda, hogy az úgynevezett gyógymód öregedés. Például az elérjük a Kaukázusban is, azt hitte, a saját, és sokáig titokban tartott receptjeit kefirszemcsékből. Cake kefir tekinthető a leggyorsabb sütés ezt. Kefir tésztát lehet tekinteni, közel a kekszet, főzzük gyorsan és egyszerűen. Ez képes megbirkózni vele képes személyek keverjük a tojást, a cukrot és a lisztet joghurt, szóda kialszik. Különböző receptek különböznek alapvetően csak a töltés, a cukor és az olaj. Hozzáadása vaj vagy margarin, hogy egy sütemény, egy kicsit szárazabb, de az íze jobb, gazdagabb.
Cake kefir - előkészítése termékek
Kefir A vizsgálat lehet venni abszolút minden, mert minden attól függ, hogy melyik lehetőséget szeretné látni a végeredményt. Élettani tulajdonságai kefir függ a várat, ami meghatározza, az érlelést. Kefir halmozódik a szén-dioxid, az alkohol és a savasság és van osztva gyenge, közepes és erős. A legerősebb ital erősebb termelődését serkenti az emésztőnedvek, elősegíti aktívabb tisztító a szervezetben. Vannak még fajták joghurt: bifikefir, biokefir, bifidok különböző bifidobaktériumok. Az előnyök a joghurt lehet egy hosszú beszélgetés, de sütés néhány tulajdonságok elvesznek. Ehelyett ő ad egy nagy levegőt a tészta puha és könnyen kezelhető univerzális, mint egy alapot a pitét.
Torta joghurt - a legjobb receptek
Recept 1: Torta kefir lekvár
Egyszerű, gyors és finom sütemények, sütni szinte minden nap. Kefir torta elég nedves és sűrű szövésű, friss lesz sokáig.
Összetevők: joghurt, bármilyen lekvár (1 üveg), a liszt (1,5 csésze), tojás (2 db), cukor (0,5), szódabikarbóna (1 teáskanál).
Soda törlődik a lekvár, a buborékok fog megjelenni. Beat tojást a cukorral, keverjük össze joghurttal, liszt és elalszik mesim tésztát. Annak tesztelésére, hozzáadjuk a lekvárt, és ismét gyúrjuk jól. Formaleválasztó olaj, és öntsük a tésztát. Tedd a sütőben kb 20-25 perc. pite hajlandóság meghatározására száraz szilánk. Ha a sütemény kész, hűvös és felére csökken, kabát lekvárral. Tálaláskor a torta lehet közvetlenül meleg.
Recept 2: Cake on kefir sajt
Az ilyen szelíd omlós tészta kaphat minden nő.
Dough: Tojás (2x), joghurt (40 ml.), Liszt (3, 5 csésze), reszelt sajt (100 g), nátrium-karbonátot (fél teáskanál), cukor, só.
Töltet: vaj (50 g), a burgonya (5 db.), Reszelt sajt (100 g.).
Verte a tojás, a cukor, adjunk hozzá szóda, joghurt, reszelt sajt és a lisztet, és keverjük össze, így lágy tésztát. Burgonya héja és fogjuk vágott szeleteket, megsütjük és a sót. Formájában laikus pergamenre, és helyezzük a fele tésztát és tegye a töltelékhez: fél burgonya, sajt, burgonya újra. A második rész a vizsgálati eloszlik a tetején. Sütőben körülbelül 40 percig. Gyors és nem zavaró!
Recept 3: Torta kefir multivarka
Muffin kefir, hogy egy kicsit nedves és porózus. Ez a torta a tea is könnyen elkészíthető, de ennek ellenére nagyon finom.
Összetevők: tojás (4 elem), a vanillin (1 csomag), vaj (150 gramm), cukor (300 g), narancshéj, mazsola (150 gramm), sűrített tej, porcukor, zsidótövisbogyó például a színes számok (200 g) .
Beat tojásokat egy bolyhos hab, hozzáadjuk a maradék komponenseket - vanília, olvasztott vaj, cukor, habverővel. Keverjük össze a átszitált lisztet sütőport, és a kapott keveréket. Adjuk hozzá a narancs héját és a mazsolát. Öntsük a tésztát multivarku, sütni a „sütés” üzemmód körülbelül egy óra. Pour sűrített tej, meghintjük porcukorral és díszítjük lekvárral.
Recept 4: sajttorta a kefir
By the way, ez a sajttorta elég lehet fagyasztani a fagyasztóban, mielőtt a vendégek megérkeznek, majd újra felmelegít a mikrohullámú sütőben, vagy - ez lesz puha és friss.
Hozzávalók: túró (200 g), joghurt (200 g), cukor, liszt (1 csésze), tojás (3 db.), Apple (1 db, fő), szódabikarbóna (1 teáskanál ..), egy kevés sót, vaníliás cukor, fahéj.
Keverjük össze a tojásokat a cukorral, és hozzáadjuk a joghurtot, sypem szóda, vaníliás cukrot és egy csipet sót, majd a lisztet, és keverjük össze. Egy durva reszelő dörzsölje almát, és keverjük össze a túró. Add a kapott tészta tömegének. Formaleválasztó olaj, és helyezzük a tésztát vissza. Süssük 200 fok. Körülbelül fél óra.
Recept 5: Torta kefir csokoládé
Összetevők: liszt (3 csésze), joghurt (300 ml.), Egg (3 darab), vaj (100 g.), Cukor (1 csésze), kakaó (50 gramm), csokoládé chips.
Ez a gyors torta megtöri az összes rekordot időt takaríthat meg. Főzzük, elég a hozzávalókat összekeverjük, és hozzá az ecetet, szódabikarbónát visszafizetni. Süssük 200 fokon körülbelül 25 perc alatt. Ready torta lehet díszített csokoládé vagy öntsük az olvasztott csokoládét vízfürdőben, és töltse ki a csokoládé chips.
Recept 6: Kefír gyors torta hússal
Összetevők: tejföl (fél csésze), tojás (három db), lisztet (az összhang a palacsinta, mintegy kétharmad csésze), só és cukor nem szükséges.
Darált sertéshús, csirke vagy sertés-marhahús, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, és a paprika.
A tészta nagyon könnyen elkészíthető - keverni a hozzávalókat, amíg az összhang a sűrű krém.
Hogy előkészítse a töltelék megsütjük a hagymát, sárgarépát és a szezon fokhagymával és fűszerekkel. Öntsük egy olajozott formában vizsgálati fele, elterjedt a töltelék és a második felét. Mi valósult meg a előmelegített sütőben hőmérsékleten körülbelül 200 fokos 50 percig. Tálaljuk tejföllel, ketchup vagy más mártással.
Torta kefir - hasznos tippeket tapasztalt szakácsok
Kefir töltési Blitz - sütemény nagyon különböző lehet. Kefir édes pite lehet sütni bármilyen friss vagy konzerv gyümölcs. Ha a bogyók nagyon lédús, akkor tekercs előtt összekeverjük a tésztát a búzadara. Ez felszívja a felesleges lé, és a tészta nem fog változni a textúra.