Tulumba recept fotó - hogyan kell főzni keleti édességek

Minden édesszájú hatalmas hello! Felzárkózását pékáru, főzök nemcsak bevált és hagyományos szláv konyha desszertek. Szeretném kipróbálni új utakat édességet. East Delight híres nemcsak, hogy már elő, hanem más finomságok. Találkozz egy másik török ​​édességek - Tulumba.

Tulumba recept fotó - hogyan kell főzni keleti édességek

Ha le egyszerű szavakkal, ez sült choux tészta édes sziruppal. Nem benyomást? És hiába! Azt tanácsolom, hogy legalább, legalább egyszer, hogy a puding tekercs. És hogyan kell főzni őket gond nélkül, én megmondom.

Desszertek choux tészta népszerű a konyhák különböző nemzetek. És felajánlott török ​​édességek, édes szirupot főzött nagyon egyszerűen. A rendelkezésre állás és olcsóság összetevők több mint ellensúlyozta az eredeti megjelenés és etetési módszer.

Édes alapja Tulumba

Tulumba recept fotó - hogyan kell főzni keleti édességek

Készítsünk, és mérjük ki a szükséges termékeket.

  • Egg - 2 db.
  • Víz - 320 ml.
  • Flour - 125 g
  • Vaj - 40 gr.
  • Cukor - 200 gr.
  • Növényi olaj - a sütéshez.

Nézzük most meg egy lépésről lépésre recept fotókkal főzés puding alapja termékeket.

    Tulumba recept fotó - hogyan kell főzni keleti édességek
  • A víz teljes mennyisége mérésére 220 ml. A többi megy a folyékony szirup.

    Tulumba recept fotó - hogyan kell főzni keleti édességek

  • A vízben feküdt vajat. Ez nem feltétlenül előre lágyító. Ezen túlmenően, az olaj könnyen helyettesíthető minőségi margarin, de nem terjedt.

    Tulumba recept fotó - hogyan kell főzni keleti édességek

  • Átlagban, a víz forrni hő teljes oldódást a zsír.

    Tulumba recept fotó - hogyan kell főzni keleti édességek

  • Egy másik tálban a lisztet újraoltottuk.

    Tulumba recept fotó - hogyan kell főzni keleti édességek

  • A kissé lehűtött folyadékot öntsük a lisztet.

    Tulumba recept fotó - hogyan kell főzni keleti édességek

  • Holding pán alatt alacsony lángon, gyorsan keverjük a lisztet vízzel. Forraljuk a tömege 2 perc. Akkor kap egy egységes, sűrű sűrű tésztát. Adj neki egy kis hűvös.

    Tulumba recept fotó - hogyan kell főzni keleti édességek

  • A hűtött tömeg vezetni a tojást. Fontos, hogy ne vezessen a tojást a forró tésztát, különben a fehérje feltekeredik.

    Tulumba recept fotó - hogyan kell főzni keleti édességek

  • A keverő alaposan keverjük össze a tojás tésztába, és csak azután a következő meghajtóba. A végeredmény legyen sima, viszkózus massza csomómentes.

    Tulumba recept fotó - hogyan kell főzni keleti édességek

  • A keleti desszert kell kinéznie formájában hullámos csövek. Az eredeti formában Tulumba kölcsönöz a bordázott szalag. Ehhez azt használja a fúvóka „csillag”, és nyomja össze a tésztát a fecskendőből. Akkor kihasználni és tészta táska.

    Tulumba recept fotó - hogyan kell főzni keleti édességek

  • A széles pot hő a friss növényi olaj. Az űrlapot kell kitölteni félúton.

    Tulumba recept fotó - hogyan kell főzni keleti édességek

  • Egy fecskendőpumpa használatával letétbe a forró zsír darab 3-5 cm. Vágás kés cső jobb. Amint az egyik oldalon arany, a réselt kanállal, hogy kapcsolja a terméket.
  • Tanács. Nem felborítja egy időben nagyszámú pálca. A tészta szabadon lebegnek az olajban. Ahhoz Tulumba fordult buja nélkül lapos oldala, fontos, hogy az olaj a serpenyőben is elegendő, és a termék nem érintkezhet az alján.

    Késztermékek halászni egy lyukas kanállal, és tegyük egy tányérra. Áramló zsír jobb gyűjteni egy papírtörlővel.

    Szirup desszert

    Most a főzéshez szirupot.

    Tulumba recept fotó - hogyan kell főzni keleti édességek

    100 g vizet elaludni cukrot és felforraljuk le azt. Megfelelő szirup kell csöpög egy kanál, nem zuhanyozás. Kölcsönöz nagyobb kifejezőerejének Tulumba szirupban lehet hozzáadunk 10 ml citromlé.

    Tulumba recept fotó - hogyan kell főzni keleti édességek

    Tulumba készen arra, hogy egy tálba, sűrű szirupot kapunk 10-15 percig az impregnálás. Ezután feküdt ki a termékeket a lemezt, és újra öntsük édes szósszal. Desszert puha és ízletes, a hő és a forma lehűl. Jó étvágyat!

    Tulumba recept fotó - hogyan kell főzni keleti édességek
    Tulumba recept fotó - hogyan kell főzni keleti édességek

    Saját fellebbezés lesz nagyon rövid. Látod, a gombok? Nem kenőpénzt soha az életben. De ha adsz nekem, boldog leszek! Cserébe kapsz frissítők, vele haza zaberosh, és lehet telítődni, a blog ismét zabredosh.

    Kapcsolódó cikkek