Tudja, hogyan kell kiválasztani a hajdina
A választás a hajdina függ te és íze elkészített ételeket, valamint eltartható. Ezért meg kell tudni, hogyan kell kiválasztani a hajdina, annak érdekében, hogy az asztalon mindig ízletes és egészséges ételeket.
Hogyan válasszuk ki a hajdina
Kiválasztásánál hajdina, akkor először figyelni, hogy a megjelenése, valamint a fajta és a gyártás időpontja. Végén eltarthatósága far elveszti jótékony tulajdonságait.
Minőségi hajdina jelölt GOST 5550-74 és egy világos krémszínű, enyhe zöldes árnyalattal.
A legjobb gabonafélék első minőségi és leghasznosabb far egy halvány színű, azaz a Nem hőkezelt - zöld hajdina. Ha far barna, ő vette hőkezelés és elveszett néhány hasznos tulajdonságait.
Ne feledje, hogy a fajták különbség gabonafélék, hogy az alsó fokú többet tartalmaz vashulladék és aprított mellett birtokában lévő gabonafélék alacsony minőségű kezelés, amely hamarosan vezet penész és a hibákat.
Hajdina kernel alacsony minőségű, különböző méretű, és még a színek, így omlós rendetlenség csak nem fog működni, mivel az ilyen szemek igényelnek a különböző főzési idő.
Amikor nyitásakor csomag dara, belőle nem szaga dohos. Ha azonban ez történt, már eladta fertőzött árpát, és küldje vissza a boltba. Ez nem fog megtörténni, ha vásárolni ömlesztve gabonafélék.
Szintén eladó most ott instant zabpehely, sült és párolt káposztával. Tudni kell, hogy az ilyen gabonafélék minimális tápanyagot.
Ehelyett, akkor választhat hajdina csúszott, vagy ahogy nevezik „hajdina pelyva.” Felkészülés aprítani gyorsabb, mint aprított egész, mivel már szétváltak. Válassza a pelyva is érdemes odafigyelni, hogy a szag, és majd mi is készült gabonafélék.
Mint látható, válassza hajdina helyes, nem valami túl nehéz, a lényeg, hogy használják a tudást a gyakorlatban.