Toxicitás hidroximetilfurfurol méz

Először is, a neve. A világ hidroximetilfurfurol (OMF) 5 gidroksimetilfurfural (GMP vagy angol nyelven. HMF), mint a szerkezet a molekula és a kémiai osztályozási ez egy aldehid, és ezért -Al vége.

Most - érdemben.
Van egy erős meggyőződés, hogy a méz ne legyen hidroximetilfurfurol. Arra utal, hogy nem kívánatos az emberi test méz alkatrészeket. Ha az jelen van - ez azt jelenti, méz régi, vagy fűtött, illetve, hogy ezt hamisított.

Mi takoeoksimetilfurfurol (OMV), mert van kialakítva?

OMV képződik mézet, mert a természetes összetételét

viasz használják, hogy a méhsejt. Az előzőleg tisztított kénsavat. A gyenge mosási sav viasz bejutni lépek, hogy érintkezzenek a nektár, majd mozgassa a mézet. Ez növelheti a számát OMV méz.

A elleni küzdelemben varroatózis méhész egyre gyakrabban használnak szerves savak: hangyasav, oxálsav, tejsav. Ezek öntözött vizes savoldatokkal méhek aeroszolt használó permetezőgép. Ennek eredményeként savak szabadulnak fel a kaptár, akkor mézet és tovább kell erősíteni a kialakulását GFM.

EJ Balashov
Ltd. "Apis Analitikai Center"

előző ◈ a következő