Töltött palacsinták sajt - hasznos és ízletes
Tedd töltött palacsinta túrós lesz olyan háztartásbeli. Ez tulajdonképpen egy egyszerű folyamat, bár egy kicsit zavaró. Végtére is, meg kell sütni palacsintát, azután, hogy a töltelék őket, majd a cucc, majd egy másik, sütjük, vagy megsütjük. A valóságban azonban ez nem fog sok időt, mint amilyennek látszik első pillantásra. Szóval ne polcok őket, igyekszünk, hogy ezek meglepően finom és gyengéd palacsinta túrós és más ízű adalék.
A tészta palacsinta
Palacsinta süthető egészen más: és az élesztőt, és friss, vékony, és buja, a kis és nagy. Próbálja ki a különböző tesztek ezek palacsintát.
kelt tészta
- 3 csésze tej;
- 3 teáskanál száraz élesztő;
- 1 evőkanál cukrot;
- 400 g liszt;
- 3 tojás;
- 100 g vaj;
- Sót.
Fűtött tej és oldott élesztőt és a cukrot. Azután, hogy a fele a lisztet, keverjük, és hagyjuk, hogy a megközelítés sört meleg. Húsz perccel később, tedd a tojást, sót, olvasztott vajat, és fokozatosan töltse ki a maradék lisztet. Lisztmennyiséget változhat attól függően, hogy mivoltának. Ezért állítsa be a pontos összeg, amelynek középpontjában a sűrűsége a teszt. Ez derül ki, mint a folyékony tejföl. Miután a tészta megfelelő újra elkezd sütni a palacsintákat egy olajozott serpenyőben vagy zsír.
Tésztát kefir
- 2 csésze joghurt (hozzávetőlegesen);
- 2 tojás;
- 1 evőkanál cukrot;
- Fél teáskanál só;
- Fél teáskanál szódabikarbóna;
- Evőkanál ecet;
- Fél csésze növényi olaj;
- Lisztet, amíg a kívánt a tészta állagát.
Pour joghurt egy serpenyőben, adjuk hozzá a cukrot, sót, tojást és jól összekeverjük. Ezután öntsük a átszitált lisztet, keverés elég vastag és ragadós tésztát csomómentes. Ezután utántöltő joghurt, tészta így vékonyabb (folyékony krém). Most tegye a szóda, keverjük meg, adjunk hozzá ecetet, és keverjük újra. A tészta vezetünk, és növeli a hangerőt. Most öntse növényi olaj, sütjük, és keverjük palacsintát a forró, száraz serpenyőben.
Töltőanyagok a palacsintát
Túrós palacsinta is figyelembe más. Tudod, hogy a töltelék vagy posochnee szárítóval, édesebb vagy pokislee. Vagy meg tudod csinálni, hogy töltött palacsinta sós sajtot. Továbbá, túró adhatunk különböző töltőanyagok. Kínálunk több lehetőség túró töltelék tavaszi tekercs.
Vanília-túró
- Egy font granulált túró;
- Fél csésze tejföl;
- 1 tojás;
- 3-4 evőkanál cukrot;
- Csipet só;
- Tasak vaníliás cukor.
Cukorral és a vanília cukrot oldódni tejfölt, és keverjük össze a tojás és a sajt. Adjunk hozzá egy csipet sót. Ha a töltelék a folyadékot kapunk, lehetséges, hogy azt egy kicsit a burgonyakeményítő.
Curd töltési mazsolával
- Egy font enyhe reszelt sajt;
- Evőkanál liszt;
- Fél csésze mazsola, kimagozott;
- Evőkanál cukor;
- Egy csipet sót.
Mazsola göngyölt lisztet, és összekapcsolják a krémsajt. Adjuk hozzá a cukrot és a sót és keverjük meg.
Sajt és túró
Főzés tavaszi tekercs
Most közvetlenül a főzés során. Ehhez annyit kell tennünk palacsinta, öntetek, két vagy három nyers tojást és a növényi olaj. Kiszorítják borítékok palacsinta túró. A részletes palacsinta fel körülbelül egy evőkanál a töltelék közelebb van a felső szélét. Fedjük töltelék szabad felső sarokban a palacsinta, és kapcsolja be az egyik kapcsolja le. Cover töltelék csomagolva felváltva jobbra és balra szabad széle a palacsinta. És most térjünk a palacsinta, egy vagy két fordul le. Hajtott borítékok mártott felvert tojást, és megsütjük egy kikent serpenyőben.
Tálaljuk palacsinta sűrített tej, tejföl vagy lekvárral. Lehetnek főzött reggelire vagy desszertként. Főzni öröm és jó étvágyat!