Tiroli sütemény recept
Tiroli pite bogyók - ez népszerű az egész világon osztrák étel. Akkor próbáld ki egy étteremben vagy kávézóban, vásárolni a boltban, vagy a saját. Mi készítjük tiroli sütemény? A recept ezt a finom desszert, megtudhatja ezt a cikket.
Torta eperrel és sárgabarack
Lepje meg szeretteit, főzzük őket légies és finom desszert. Tiroli pite eper és sárgabarack is sütni nagyon gyorsan, ha használja az alábbi recept szerint:
- Melt és hűvös 100 gramm vaj. Ezt követően, keverjük össze, hogy három csirke tojás, 100 gramm krém, alacsony zsírtartalmú tejszínt 50 ml és 100 g cukrot.
- Csatlakoztassa a kapott masszát 250 g átszitált lisztet és a sütőport tasak. A kész tésztát kell hasonlítani az összhang a sűrű krém.
- Kerek szilikon bakeware ecsettel vajjal, öntsük az alsó felét a vizsgálat, szintet, és tedd sütni előmelegített sütőben tíz percig.
- Miközben készül az alapja a torta, meg néhány gyümölcs és bogyós gyümölcsök. Például, 500 gramm friss sárgabarack kell mosni, felére csökken, és távolítsa el gödrök. Nyolc bogyók friss eper és a mosófolyadékot és a vágás.
- Mikor lesz a megfelelő időben, vegyük ki a kemencéből alakú, egyenletesen feküdt ki alapján elkészített gyümölcs és töltse ki őket a maradék tésztát. Küldj torta a sütőben további 40 percig.
Amikor a desszert kész, hagyjuk kihűlni, majd vegyük ki a formából. Díszítjük friss bogyós gyümölcsök, a cukor és egy szál menta.
Tiroli torta „Berry Meadow”
- Készítsünk 500 gramm friss vagy fagyasztott bogyók. Ebből a célból meg kell, ha szükséges, kiolvasztás, mosás és rendezni.
- Két csirke tojás, habverővel és fél csésze fehér cukor és egy csomag vaníliás cukorral. Legyen jobb a keverő nagy sebességgel.
- Hozzáadása az így kapott elegyet fél csésze lisztet, sütőport és a sót tasak. Keverjük össze a tömeg újra.
- 25 gramm olvasztott vaj font a tésztát egy kanállal, majd ostor azt az ömlesztett.
- Grease formájában vajat, öntsük tésztát, és süssük előmelegített sütőben körülbelül tíz percig. Ezután távolítsa el a bázist, kapcsolja fedélzetén tip le, és hagyjuk kihűlni.
- Habverővel egy tálban habverővel alkalmas öt tojást és 125 g porcukor. Add nekik egy kanál liszt, elősütve egy serpenyőben olaj nélkül, és egy kanál keményítő.
- Melegítsük elő a bankot, hogy 500 ml tej és hozzáadjuk a fele a tojás keveréket. Amikor a folyadék forrni kezd, öntsük a maradék keveréket, és közepes lángon forraljuk, amíg sűrű. Távolítsuk el a kész krémet a tűzről, és hűvös, ne felejtsük el, hogy keverjük folyamatosan.
- Két elkészült csomagolás bogyós zselé oldódnak fél csésze forró vízzel.
- Sütőedénybe feküdt a papírt, és az alsó, helyezze a kihűlt tortát. Átszúrja az alapja a torta villával, és öntsünk rá tejszín. Küldeni az alapja a hűtőben egy fél órát.
- Amikor a krém megkeményíti egy kicsit, tedd kocsonya bogyók, vízszintes felületen, és helyezzük a torta a hűtőben 12 órán át.
Kész szolgálni desszert asztal tea vagy forró csokoládé.
Tirol Cake „Túró”
Sok fajta desszert, és előkészíti ez általában egy kekszet vagy tészta és bogyós gyümölcs feltétek. Ebben az esetben azt javasoljuk, hogy sütni egy szokatlan desszert sajt finom íze.
- A mixer habverővel 250 gramm megpuhult vaj 500 gramm cukor egy fehér habot kapunk.
- A kész masszát öntsük vékony sugárban 50 gramm és 40 gramm konyak citromlé.
- Folytatva a habverővel tömeg az alacsony sebesség, adjuk hozzá a nyolc tojás, 150 g liszt, 150 g búzadara.
- Csatlakoztassa a kapott elegyet egy kilogramm 9% sajtot.
- A kész tésztát kerül egy hőálló penész sütéshez, töltő őket csak félig. Süssük előmelegített sütőben bázis 20 percig.
Hűtött tésztát köret ízlés szerint friss bogyós gyümölcs vagy csokoládé.
Desszert egy cseresznye
Tiroli torta „Cherry” Mi lesz elő tésztát, és friss bogyós puding. Ez a kombináció jellemző az osztrák konyha és a világ, mint egy klasszikus. Cherry desszert recept:
- Tiszta és mentes a gödrök két pohár friss cseresznye. Pour bogyók három evőkanál cukrot és öntsünk 30 ml bármilyen aromás alkohol (például, Sambuca). Hagyja, hogy átjárja a töltelék félre.
- 150 gramm hideg vaj kocka. Keverjük egy nagy tálba 1/3 csésze cukor és egy tyúktojás. Szitál van egy fél csésze lisztet és összegyúrjuk a tésztát segítségével egy mixer. A végtermékben elég vastag és rugalmas.
- Grease egy sütőedénybe olajjal. A tészta inkább ne forgassa ki, és kenetet formában zárásával az alsó és szegélyek. Az alapítvány nem terjed ki, és takarja le sütőpapírral és tegyük a tetejére a száraz borsó vagy a bab. Süssük a tésztát az előmelegített sütőben 15 percig.
- Hogy előkészítse a krém, keverjük össze egy serpenyőben egy csésze tej, három tojást, négy evőkanál cukrot és egy kanál keményítő. Habverővel habverővel minden összetevő, tedd a tűz és a hő, forralás nélkül.
- Amikor az első buborékok jelennek meg a jövőben, krém, vegyük le a tűzről, hűvös, öntsük formába bázissal serpenyőben, és tegyük a hűtőbe.
- Evőkanál instant zselatin virágzás fél csésze vízzel, és keverjük össze az előkészített cseresznye. Spread egyenletesen a töltelék felületét a torta és desszert hűtőszekrénybe helyezzük három vagy négy óra.
Amikor a felső réteg teljesen megkeményedik, vágjuk pite be részek, és szolgálják.
Torta eper
Készítsünk egy finom desszert a családnak. A kombináció a szamóca, finom krém és lágy keksz nem hagy senkit közömbösen. Hogyan kell főzni egy tortát tiroli „Berry”:
- Három tojás, egy csésze cukrot és egy csipet sót csatlakozni egy mély tálba. Beat egy mixer termékek mindaddig, amíg azok nem pedig egy homogén tömeg.
- Fokozatosan lép egy tál csésze liszt, 60 g olvasztott vaj, és egy csomag sütőpor.
- Tedd az elkészített tésztát egy olajozott formában és süssük előmelegített sütőben, amíg kész.
- Elkészítéséhez a tejszínt, habverővel a tojások sárgáját, közel négy pohár porcukor. Adjunk hozzá egy kanálnyi pirított lisztet egy száraz serpenyőben és kanállal keményítő. Melegítsük egy tányér 500 ml tejet, adjunk hozzá az előkészített hozzávalókat, és főzzük együtt, amíg a krém megvastagszik. Ezután távolítsa el a tűzről és hűtsük le.
- Oldjuk fel az utasításoknak megfelelően csomag instant zselé és csatlakoztassa egy pohár friss eper. Ne felejtsük el, hogy mossa, és rendezni a bogyók.
- Tegyen egy vastag hab a tortán, és simítsa ki a lapátot. Top zselé és tedd a torta a hűtőbe néhány órára.
Egy torta sárgabarack
- Keverjük össze egységes tésztát 100 gramm vaj, két tojás, 100 g cukrot, egy kanál sütőpor és 250 gramm átszitált lisztet.
- Útvonal az osztott penész sütőpapír, tedd be a felét a tésztát, és süssük tíz percig.
- 500 gramm sárgabarack, felére csökken, és távolítsa el a magvakat. Keverje össze a gyümölcsöt két teáskanál sima és két teáskanál vaníliás cukor.
- Tedd sárgabarack a sütemény kész, töltse ki őket a második része a tésztát, és tedd süssük a sütőben 40 percig.
Ready desszert hűvös, shift egy tálban, és tálaljuk tea, körítve porcukorral.
Desszert málna
- Keverjük össze a tésztát négy tojást, fél csésze cukor, egy kanál sütőpor, 100 g vaj és fél csésze lisztet.
- Tedd a fele tésztát formába, fedjük le őket alsó és szegélyek. Süssük 10-15 percig alapján. A második rész a vizsgálat, küldje be a hűtőszekrénybe.
- Friss bogyó mix vaníliás cukorral, majd helyezze őket a tortán. A maradék tésztát lereszeljük és megszórjuk a morzsa tölteléket.
Süssük a süteményt a sütőben még egy fél órát.
Népszerű öntetek
Tiroli pite és gyümölcsfélék is főtt különböző módon. Javasoljuk, hogy kísérletezzen tömések, és válaszd a legérdekesebb. Szóval, akkor sütni desszert:
- Szezonális bogyók (málna, eper és más ribizli).
- Gyümölcsök (őszibarack, sárgabarack, alma és körte).
- Túrós krém és csokoládé.
- Szárított gyümölcsök.
következtetés
Mi lesz boldog, ha Ön és szerettei számára nyilvánvaló, házi tiroli sütemények. Minden desszert recept eredeti, és eltér a többitől, így bátran kísérletezni tömések, keksz és a tejszínt.