Amerikai almás pite - recept egy klasszikus fotókkal
- Margarin vagy vaj - 200 g
- Búzaliszt - 300 g
- Alma savanyú-édes -700 g
- Cukor - 150 g
- Keményítő - 2 evőkanál
- Citromlé - 1 teáskanál
- Hideg víz - 50 ml
- Só - egy csipet
- Őrölt fahéjat - ½ teáskanál
A főzési idő 15 perc + 20 perc + 50 fagyasztás perc sütés
Hozam: 12 adag
A szezonban, az alma, semmi sem egyszerűbb és egyúttal finom süteményeket, mint az amerikai almás pite. Recept képekkel lépésről lépésre a sütőben fogja mondani, hogy az omlós tésztát, és sok gazdag alma-fahéj töltés - ez gyors és egyszerű.
Édes illatok fahéj, alma, töltse ki a lakás, és hihetetlenül egyszerű, és ugyanakkor finom és omlós keksz tészta amerikai almás pite, és elindult az édes ez desszert készít többször.
Hogyan kell sütni egy klasszikus amerikai almás pite
Készítsük el a hozzávalókat sütés amerikai pite alma. Recept egy fotó magában foglalja a vaj, de a omlós tésztát a jó benne, és ha használja a margarin, de ebben az esetben nem szükséges sózni, így például a margarin tartalmaz sót.
Az omlós tésztát a klasszikus recept kezdődik szitálás lisztet. Egy nagy mély antiszemita szitál a teljes összeget lisztet a receptet és hozzáadjuk a kockára vágott hideg vajat. Ebben az esetben a felkészülés a klasszikus amerikai almás pite recept, az olaj nem kell előre hő, jobb a hűtőszekrényből csak a főzés előtt.
Peretrite kanál vagy élelmiszer-feldolgozó kis sebességgel liszt és olaj alkotnak morzsát. Hands jobb omlós tésztát gyúrunk, mint a vajat megolvasztjuk, a hőt a kezét, és a tésztát „take” liszt több, mint amire szüksége van.
A 30 ml jeges vizet öntsük a citromlevet, és keverjük, amíg egyenletes.
Fokozatosan adjunk hozzá citromos víz a tészta, gyúr omlós tészta előállításánál használt igazi amerikai almás pite. Nem hagyhatja az összes vizet. Hagyjuk a tésztát a hűtőben vagy fagyasztóban körülbelül 20 percig, miközben készül a tölteléket.
A töltelékhez, tisztítsa almát a mag és héj.
Az apróra vágott almát egy késsel apró darabokra lakás. Előnyösen ezek az azonos vastagságú, mivel azok főzött egyenletesen a torta.
Keverjük össze az alma, cukor, fahéj és a keményítő, keverjük össze.
Távolítsuk el a labdát a tésztát a hűtőszekrényből, és osszuk három részre. A két rész össze van kapcsolva, ez lesz az alján és oldalán az amerikai alma egységet. Nyújtsa ki a tésztát az asztalon segítségével sodrófa és helyezzük a tepsibe. Jobb, hogy a forma tapadásmentes bevonat, amely esetben nem kell semmit extra zsír. Van egy formát, amelynek átmérője 26 cm.
Ha inkább hosszabb ropogós omlós tészta, hogy nyúlik a tészta vastagsága 0,5 cm.
Tedd almatöltelék a tésztát, egyenletesen elosztva a felületen.
A maradék tésztát sodrófa, roll a fedél serpenyőben, és óvatosan takard tölteléket. Blind élek együtt. A központban egy késsel vagy ollóval, hogy a vizsgálat lyuk, hogy jöjjön ki a forró gőz sütés közben. Sütjük, amíg aranybarna felső előmelegített 180 fokos sütőben körülbelül 50 percig.
Miután megkapta a tortát a sütőből, meg kell jól hűvös kitöltő forró pite lehet folyékony és kifolyik elvágva. Most akkor díszítjük a jegesedés vagy porcukor. A gyerekeim szeretik ezt a desszert egy gombóc krémes fagylalt, árnyékolás a fényes ízét az alma. Ez a recept egy amerikai almás pite nagyon sikeres, mert csak egy óra van az asztalon volt egy hagyományos amerikai csemege, ismert az egész világon, és te egyáltalán nem fáradt. Jó étvágyat!
