Tinktúra a holdvilág otthon lépésről lépésre receptek

Főoldal infúzió holdvilág - egy ital hangulat, amely, ha megpróbálja, akkor készülj fel a saját konyhájában.

Tinktúra a holdvilág otthon lépésről lépésre receptek

Édes, keserű, fényes erdei bogyós gyümölcsök és a különböző gyógynövények, hogy segít pihenni a nyaralás alatt ünnepen, vagy visszanyerje erejét után a munkahét.







Előnyök és típusú háztartási tinktúra

Talán senki sem italt nem okoz olyan sok vita hasznosságát és veszélyeket. Arról van szó, holdfény. Körülbelül az ital, amely Magyarországon hagyományosan és továbbra is használhatók előállítására infúziót. Ezek képzett, általában a nyári és őszi friss gyümölcsök és bogyók. Ezért azok íze kiderül gazdag és illatos.

Típusú otthoni infúziók holdvilág:

  • édes, tartalmaznak 100 ml italt 16 25 g, a cukrot;
  • félédes italok tartalmaznak 2-10 gramm cukrot;
  • keserű (vagy nem tartalmaz cukrot, és csak minimális mennyiségben tartalmaz).

Tinktúra a holdvilág

A készítmény - sört (Berry, szőlő vagy gyümölcs) és természetes aromák. Ezek lehetnek gyógynövények, bogyók és gyümölcsök. Például, tárkony, áfonya, vörös áfonya, szedernek, ribizli, cseresznye, meggy. Nézzük részletesen a recepteket.

Gyümölcs és bogyó

Tinktúra a holdvilág otthon lépésről lépésre receptek

  • vodka (70 fok) 1,5 liter;
  • fahéj és szegfűszeg - 2 g;
  • piros ribiszke - 500 g;
  • cseresznye (kimagozott) - 1 kg;
  • málna - 500 g;
  • homok cukor - 2,5 kg.

A gyártása infúziók 30 percnél, kalorikus összeget 290 kcal.

  1. Minden a bogyók, amelyek a receptben megadott, összetörni, majd keverjük össze. A kapott masszát a bogyó 5 óra maradt, hogy megjelenítse a lé;
  2. Ez után az idő, nyomja össze a lé a bogyók, és oldjuk abban cukrot, hozzáadjuk a vodkát, szegfűszeg, fahéj, (opcionális Berry cellulóz). Ez az ital öntjük egy üvegedénybe (palack) szorosan húzza meg;
  3. Tinktúra készül körülbelül 2 hónap, akkor megéri a meleg szobában, ugyanakkor minden harmadik nap, meg kell rázni;
  4. A késztermék biztos lefolyni. Ahhoz, hogy a szükséges mértékben hígítható tinktúra várat hideg forralt vízzel. Tartsd a legjobb hűtőszekrényben, hogy hűtve.

Tinktúra a holdvilág otthon lépésről lépésre receptek
Élesztő torta jam - tudomásul veszi a szokatlan recept.

Hogyan kell elkészíteni egy frissítő alkoholmentes ital „Mojito”. Csak azt nem tudja elképzelni, milyen egyszerű ez!

Egyszerű és finom saláták sietve. Ezek a receptek mindig kéznél!

Az északi bogyók

A szükséges előírt összetevők:

  • 1,5 kg bogyók (áfonya, vörösáfonya és törpemálna) - együttesen vagy külön-külön;
  • 1,3 l otthoni főzés;
  • cukor 1kg.

Főzési idő - 30 perc, 100 g ital tartalmaz 250 kcal.

A piros ribiszke

  • 500 ml jó sört;
  • 0,1 kg cukor;
  • 0,2 kg piros ribiszke.

Gyártási idő: 15 perc, 100 g - 164 kcal.

Egyszerű recept:

  1. Előre felkészülni egy bogyó, mosott, tisztítani a gallyak és elbomlik egy törülközőt felszív vizet;
  2. Tedd ribizli egy tiszta üvegedénybe, adjunk hozzá cukrot;
  3. Öntsük bele a vodkát, rázza a tartályt. Tedd a 14 nap az űrben, ami nem csak jó, de sötétben. Ezek a 2 hétig kell, hogy rendszeresen rázza az üveget. Egy későbbi infúziót hűtőszekrényben tároljuk.

Félédes tinktúra egy hegyi kőris

Tinktúra a holdvilág otthon lépésről lépésre receptek






Mert szükség lesz:

  • cukor - 25 gramm;
  • hegyén egy kést - citromsav;
  • Rowan - 2 ecsetek;
  • főzetet - 0,5 liter.

Elkészítéséhez tinktúra mindössze 20 perc alatt, a kalória mennyisége nem több, mint 160 kalóriát.

  1. Először távolítsa el a bogyók Rowan egy kefével, öblítse le vízzel. Ezután öntsük a serpenyőbe liter vízzel, töltse bogyók, tedd a tűz, amikor a folyadék forrni kezd, hegyi kőris el kell távolítani, és meghintjük cukor, citromsav, jól keverjük össze;
  2. Rowan hozott egy tiszta edénybe, öntsük a sört. Fedjük le szorosan, ragaszkodnak 6 nap.

tárkonyos

Tinktúra a holdvilág otthon lépésről lépésre receptek

  • friss fűszernövények tárkony - 50 gramm;
  • 0,5 liter sört;
  • 1 h. Spoon cukrot.

Idő - 25 perc, kalória 170 kcal.

  1. Hajtogat gallyakból tárkony, eltávolítja petyhüdt levelek. Vízzel öblítsük ki, vékonyan a törülközőt. Amikor a levelek kiszáradnak, apróra vágjuk, hozzáadjuk a tálba, megszórjuk a cukorral és keverjük meg. Húzzuk meg a film tartály Tárkonyos. Jelölje ki a levét, meg kell tartani a levelek alatt film, 20 perc;
  2. Transzfer a tárkony levelek egy üveget, felöntjük vodka, közeli és rázzuk össze. Ragaszkodjon inni 3 napig, időközönként rázza;
  3. Kész az infúziót. Fontos, hogy a szűrő rendben volt, különben az ital zavarossá vált.

Tinktúra a holdvilág otthon lépésről lépésre receptek

  • 500 gramm viburnum;
  • 500 ml főzet.

Hogy előkészítse a tinktúra, időbe telik - 25 perc, az energia értéke - 170 kcal.

  1. Hajtogat Viburnum bogyók, és kis kefe használata engedélyezett egészek, de mint a nagy kefék, hogy távolítsa el a bogyókat. Fold a készített bogyók egy szűrőedény, vízzel öblítjük, szétterítjük egy pamut törölköző, hagyjuk megszáradni;
  2. A készített tiszta és a szárított Bank, Viburnum bogyók, töltse csak a fele. Nem szükséges, hogy lecsapódik. Pour Berry főzetet, hogy azok teljesen a folyékony;
  3. Intenzív (világos) infúzió, akkor töltse ki a kapacitás Viburnum nem fél, és töltse ki teljesen, de meg kell jegyezni, hogy ezek a bogyók gazdag gyógyászati ​​aroma;
  4. Szorosan zárt tartályban 21 napig meleg helyen.

A csípős paprika

Tinktúra a holdvilág otthon lépésről lépésre receptek

  • red hot chili paprika - 1 nagy pod;
  • Otthoni főzés 0,5 liter;
  • éles bors (piros) - 1 kis pod.

Bitters lehet készíteni 35 perc alatt, a kalóriák számát - 195 kalória.

A recept a gyomorkeserű:

  1. Close-vágott csípős paprikát, távolítsuk el a magvakat, és vágjuk a húsát önkényes szeleteket. Forgassuk bele a üvegedénybe, és öntsük sört. Jar szorosan és hagyjuk a konyhában, hogy elég lesz 5 órán át. Ezután főzetet átszivárog gézen vagy szitán;
  2. Erős paprika (egy kicsit), hogy mossa, száraz papírtörlővel. Általában, ahogy azt az üveget, felöntjük vodka, kézzel húzza. Betölt 5-7 napig.

Tinktúra a holdvilág otthon lépésről lépésre receptek

  • főzetet - 0,5 l;
  • 10 gramm - természetes méz;
  • Friss torma gyökere - 10 cm;
  • 1 citrom.

Elkészítési idő: 25 perc. Kalória: 180 kcal.

  1. torma gyökere mosás, tiszta, körök foszlány mérete 4 mm;
  2. A zúzott gyökér, méz és citromlé (2 evőkanál), és tegyük egy üvegtál, öntsünk rá egy kis vodkát. Keverjük jól feloldja a méz;
  3. Adjuk hozzá a többi a sört. Bezár tartály dugó (fedél). Betölt 4 nap, néha megrázta az üveget (jar). Keresztül géz szövet törzs a kész ital egy másik üvegbe.

hasznos tippeket

  1. Bitter bogyó viburnum megy infúziók után az első fagy. Ekkor szerez egy édes ízű. Kalina tinktúra használható hideg és magas vérnyomás;
  2. Amikor a szárított növények és gyógynövények, öntöttek alkoholos ital, általában ragaszkodnak 20 nap;
  3. A friss bogyós vagy gyümölcs áztatási - készült összetevők lé, öntsük egy erős sört. Ragaszkodjon a 6 hónap alatt szobahőmérsékleten;
  4. A Keserű ízének javítására tesz egy kis cukrot. Meg lehet cserélni édesgyökér kivonat (néhány csepp);
  5. A készítmény az infúziók, kivéve citrusfélék minden vágott összetevők öntjük holdfény és tartott 2 hétig meleg helyen, gyakran remeg.

Ellenjavallatok

Tinktúra a holdvilág - az egyik legrégebbi italokat a bajok az alkoholtartalmú italok, ezek ártatlan. tudják kezelni, és gyönyörködni a helyes hozzáállás őket. A legfontosabb dolog - ne feledjük, hogy a hazai likőr pálinka nem iszik, hogy részeg, és belekóstolni az ital, amely fel a bogyókat, gyümölcsöket vagy gyógynövényeket.

  • allergiás betegségek;
  • szív - és érrendszeri betegség;
  • gastritis és fekélyek (ezen betegségek különösen veszélyes fogyasztani tinktúra);
  • Bármilyen patológiai a máj;
  • vírusos hepatitis.

Annak ellenére, hogy a nagyszámú receptek otthoni infúziók, amelyben szinte minden elveit előkészítése az általános. Alkoholos bázissal, ízt adó komponenseket, és a cukor használják különböző kombinációkban. Ezért az otthoni lehet könnyen elkészíthető, sőt, hogy dolgozzon ki egy csomó más tinktúrák.




Kapcsolódó cikkek