Tészta saláta és csirke

Tészta saláta és csirke

Tészta saláta talán a legjobb találmány a főzés, mert ez az étel nem csak finom, hanem nagyon kielégítő. Sőt, lehet jól tárolható, ami azt jelenti, hogy ez az arzenál receptek „elvihető” feltöltik egy másik érdekes étel.







Saláta recept tészta és csirke

Kezdjük előállítására csirke. A mosott filé kell forralni enyhén sós vízben, majd zúzott, aprított vagy szétszedhető nagy rost. Uborka vágja ketté hosszában, majd keresztben vékony szeletekre. Paradicsom vágjuk kockákra. Keverjük össze a zöldségeket és a csirke főtt tészta lehűtjük.







Tészta saláta, szalonna és a csirke

Meleg tésztasaláta és csirke

  • paszta - 75 g;
  • csirke - 500 g;
  • hagyma - 1 db.
  • gerezd fokhagyma - 1 db.;
  • Paradicsom - 200 g;
  • Olívaolaj - 60 ml;
  • krém - 300 ml;
  • rukkola.
Tészta saláta és csirke

A paszta forraljuk sós vízben, és a felesleges folyadékot leöntjük. A warm up olívaolaj pan (evőkanál több lesz, mint elég) rajta, és megpirítjuk a szeletelt csirkemell csíkok.

A maradék olajat megsütjük hagymakarikák, hozzáadunk fokhagymát és paradicsom szeleteket. Egy perc múlva öntsük a tartalmát a serpenyő krém, évszak egy tál ízlés szerint, majd forraljuk 3-5 percig. Keverjük össze a tartalmát a serpenyőben csirke és tészta. Tálalás előtt makaróni saláta csirkével díszített friss rukkolával.




Kapcsolódó cikkek