Tészta - egyszerű receptek fotókkal
Sok háziasszony tévesen azt feltételezik, hogy a tésztát sütni - ez egy nagyon hosszú és fáradságos folyamat, amely eredményeként nem igazolhatja magát, mert a teszt sikertelen lesz. Azonban ez nem így van, ha tudjuk, néhány titkot a készítmény e keret édesipari termékek.
Tehát csak légy türelmes, és elkezdi a gyakorlatot, mivel ebben az esetben fontos, hogy ne csak az tudja, néhány finomságok, de hogy a kéz. Aztán minden ki fog derülni nem csak finom, hanem gyorsan. Ennek eredményeként, akkor mindig képes örömet család bolyhos házi pogácsa, sós sütemények, cupcakes levegő vagy finom pizza.
Kulináris trükk, hogy segítsen felkészülni a tökéletes tészta
- Ha azt szeretnénk, hogy a tészta a sütemények volt könnyű, légies, ehelyett a lisztet egy kevés keményítőt, ami segít teszt nem befülledhet után is egy nap.
- Szánj időt, hogy szitál a lisztet, mielőtt tésztát pizza, vagy bármilyen más sütés, mert ennek köszönhetően étkezés válik morzsalékos és egységes.
- Ahhoz, hogy a vizsgálat több pompa, adjunk hozzá egy kicsit több, mint a tej ásványvíz.
- Készítsük el a tésztát meleg helyen, anélkül huzat.
- Hozzávalók ahonnan fogsz főzni a tésztát, akkor először el kell távolítani a hűtőszekrényből, és lehetővé teszi számukra, hogy szobahőmérsékletre melegedni.
- Miután a tészta, próbálja meg, hogy neki legalább 15 percig pihenni. Tehát itt az ideje felkelni, és minél több bonyolult édesség.
- Pite lesz még édesebb, ha ahelyett, hogy egész tojást csak a sárgáját.
- Ha sütni édesség nagy formában, csináld közepes hő az egész időtartamát propechsya.
- Amikor a tésztát egy pie vagy pizza tészta, próbálja roll meg a lehető legvékonyabb, így a legtöbb lefoglalja a töltelék nem a tésztát is. Tehát a kész étel ki fog derülni, sokkal ízletesebb.
- Ha azt szeretnénk, hogy száraz a sütemény alatt maradt alkalmazását megelőzően a töltelék, megszórjuk a tésztát a tetején a keményítő, ami felszívja a felesleges nedvességet. Ez különösen igaz a gyümölcs piték, mint a gyümölcsök bocsátanak ki nagy mennyiségű folyadékot.
- Mielőtt átrendezheti a süteményt a sütőben, ecsettel vízzel és cukorral, felvert tojással vagy tejjel. Ők ad a felső réteg tészta finoman étvágygerjesztő színét.
- Minél több testzsír és kevesebb a víz a édesség, a morzsálódó tésztát nyerünk.
- Ne vigyük túlzásba azzal a kiegészítéssel, szóda, különben nem fog elrontani még egy egyszerű teszt a receptet és így az étel kellemetlen szagot.
A mai főzés sok különböző típusú házi sütemény. És a különböző tesztek előállításához használt egyes. A legnépszerűbb a következők:
- choux tészta receptek;
- receptek leveles tészta;
- receptek tészta;
- receptek tészta;
- receptek kelt tésztát.
Ezen kívül van egy recept néhány egyéni ételeket. Például háziasszonyok gyakorta keresnek egy teszt recept pizza tészta receptje palacsinta, egy recept ravioli tészta, tészta recept a gombócokat.