Tejföl tejből) 👌 recept fotókkal lépésről lépésre, eszünk otthoni főzés receptek Julia Vysotsky
És így az első dolog megy vásárolni tejet, mi illik a bazár, vagy vásároljon egy rövid ideig eltartható. Hazahozott öntjük egy serpenyőben, és forraljuk fel. Most arra van szükség, hogy erjedésnek, és ez a tej hőmérséklete legyen 36-40 ° C (kéz alig meleg, ha tartani a tej), mert öntjük literes edénybe, és így kihűlni. Ezután adjunk hozzá 4 evőkanál joghurt, fedjük le fedővel, és jól összerázzuk, tartva a fedelet kézzel. Bebugyolálva, és hagyjuk 5-8 órán át, el kell érnünk egy olyan államban, amely, amikor a megdöntött bankok erjesztett tej rossz bankok a falaktól. Ha kiderül, hogy a tej elfogyott a tejsavó fehérje, és ne aggódj túl illik :)
Most hogy egy tál vagy serpenyőben, a salátástál, tedd egy tésztaszűrő bélelt steril, fehér pamut ruhát lehet hajtani 2 rétegben.
És én nem tejföl, és egy speciális starter tejföl. Foglaljon online Probiotiks, az ár elfogadható, van egy szállítási és Moszkva ugyanazon a napon, és a költség jóval olcsóbb üzletekben. És sokkal ízletesebb, ő egy természetes és nagyon sűrű, és nem tartalmaz stabilizátorokat és dúsító csak a hasznos baktériumok. És előkészíti a kovász minden gyorsan, keverjük össze a tej és a kovász az esti és a reggeli krém kész.
Tanya, akkor ez a recept csak őrült boltív! Cream otthon? de még mindig nem olyan nehéz? Szeretném kipróbálni, továbbra is megtalálja az időt és energiát! Köszönjük! Ha tehetném, azt is, hogy egy millió ötös))
Köszönöm, de ez a tejfölös mártással inkább mint egyenértékű helyettesítő sütés, vagy a krémben, akkor nem biztos, hogy egy kis% zsírt :) De mint étrendi beállítás nagyon követelte me :)
Itt, diéta, ez csak nekem! Én ritkán használom a krémet hőkezelés, általában friss) Minden nem tudok találni, amelyik tetszik. Annyi márkák megpróbálták. Továbbra is csak a felkészülésre)
Meg lehet próbálni egy másik starterkultúrák: joghurt, kefir, savanyú túró vagy joghurt, az íze lesz kicsit más, de a vastagsága állítható :)
Ó, milyen a kísérletezéshez! Ez az, amit imádok főzés! Mindig van egy hely, a képzelet és a művészet!