Tejfeldolgozó gépek és mini üzlet otthon - üzleti tervet a tejtermékek
Nem titok, hogy az íze a tej minőségének feldolgozási termékek nagymértékben függ a gyártó. Nem csoda, ha a vajat, tejszínt és egyéb tejtermékek, akik inkább az egyik gyártó, míg mások nem a kereslet.
Terv. A mai napig a lakosság gyakran előfordul a probléma a végrehajtás a tej, és az ára is viszonylag alacsony. Ilyen körülmények között sokkal költséghatékonyabb, hogy nem a vásárlás, a feldolgozás a tejszín, vaj, sajt, és kapsz egy jó jövedelem, amelynek saját úgynevezett mini bolt.
Tejfeldolgozó, akkor szükség van a megfelelő felszerelés mini. Az ilyen eszközök állnak rendelkezésre a különböző gyártók, és a kereskedelmi cégek. A legegyszerűbb lehetőség -, hogy vásárolni néhány olcsó, háztartási elválasztó-kannákban. Ezek szeparátorok, tejszeparátor és a vaj kannákban, a JSC "Plavsk Engineering Works" Bow "az OAO" Penzmash "NPK" Progressive TECHNOLOGIES „és még sokan mások.
Az ilyen olaj prések előállítására alkalmas kis mennyiségű vaj segítségével időszakos módszer pezsgést. A nyersanyag, általában krém 35% zsírtartalmú. Az összeg a tejszínt, öntenek a tartályban kannákban nem haladhatja meg a fele a tartály térfogata. olaj gyártási folyamat 1-2 óra. Továbbra is egy melléktermék - író. Az arány a kész író és a vaj kell kb 1-1, azaz, a hozam az olaj - .. 50% -a mennyiség a megterhelt krémet.
Churn kompakt, kis tömegű. Az olajkitermelés által olajprés nem igényelnek külön szoba, elég kis területen 3 kv..m.
Churn LANG-DME MIBS-0,2 (hozam kész olajat - 35-40 kg) lehet megvásárolni NPK "Advanced Technology". Burkolatához túlmenően, ez a cég tesz vajgyártó gépet L5-FMI, amely különbözik a lemorzsolódás nagy teherbíró képesség és a lehetőségét, automatikus ellenőrző folyamat főleg a gyártási vonalai vaj (ciklusonként lehet beszerezni, és 200 kg olaj).
JSC "Penzmash" kínál, krém elválasztó RE-OPS, szeparátor, vaj lemorzsolódás márka RH-OPS-M, valamint háztartási Elektromos szeparátorok ESB 02, "Salute" és elektromasloboyku háztartási "Salute". Szeparátorok, tejszeparátor RE-OPS és Elektromos szeparátorok háztartási „Salute”, és a ESB 02 használják szétválasztás lefölözött tej és tejszín, teljes tej, azonnal megtisztítását a szennyeződést, amely továbbra is a szűrés után. A szeparátor lehet megvásárolni „Salute”, amelyet az jellemez, a modern design, a villamos motor nélkül Elektrokefék és gyűjtő fut elég simán és nagyon könnyen karbantartható, noha nincs nagy méretek, eredeti megjelenés. De a legfontosabb dolog az, hogy - a kiváló minőségű elválasztás nélkül nagyfeszültségű hálózat (160-248 V), feltéve, hogy védelmet nyújt a súlyos túlterhelés, van egy jel készség elválasztás, emelkedett időszakban folyamatos termelés.
Műszaki elválasztó RE OPS és Elektromos szeparátorok „Salut” ESB és a 02 mutatja az alábbi táblázat tartalmazza:
Vaj, tejszín, túró, házias ízű és zsírtartalma sokkal jobb, mint a bolt, mindig hajlandó lett városi lakosok.
Tej (eltekintve a tehén - legfeljebb 10 liter), akkor megszerzi a többi falu. Egy nap az otthon használt lemorzsolódás, akkor főzzük kb 5-7 kg olaj jelenlétében két olajprés - 15 kg-ig, amelyre szüksége lesz akár 90 liter tejet. Így a költség 1 kg olaj mintegy 30 rubelt és eladási legalább 70 rubelt naponta, akkor lehet keresni akár 500 rubelt. Ezen kívül szinte mindenütt értékes rusztikus krémmel (például olaj), házi sajt, - ez is lehet keresni akár 300 rubel naponta.
Ajánlás.
Pick a megfelelő felszerelés, elsősorban a képességeiket, vásárolni, és ne felejtsük el, hogy előkészítse a kiegészítők.
A belföldi termelés jövedelmezőségének vásárolni lemorzsolódás. Ez a legjobb kezdeni egy 1-2 mini készüléket, majd amikor teljesen elfogy technikai folyamat, és ellenőrizze a megbízhatóságát a termékek forgalmazása, lehetőség van bővíteni termelés.
Termékek kínálunk cukrászati üzletek, éttermek, kávézó, cukrászda, a piacokon. Bizonyos helyzetekben lehet majd csinálni anélkül, hogy tanúsítvány, akkor természetesen jobb kezdeni ezekkel a fogyasztók számára.
igazolás szükséges, ha a vásárlás felszerelések számára. Szükségük lesz a további tanúsítása termelés.