tej fa
- Brosimum galactodendron # 32; D.Don ex Édes # 32 - # 32; brosimum galaktodendron vagy brosimum tejtermékek fa;
- Galactodendron utile # 32; Kunth # 32; basionym # 32 - # 32; Galaktodendron hasznos;
- Piratinera utilisbő # 32; (Kunth) Baill. # 32 - # 32; Piratinera hasznos.
Leírás, használat
Dairy fa nő akár 30 méter magas.
A gyökerek nagyok, tárcsa formájú. Levelek egész, nagy, bőrszerű. A virágok egynemű, gyűjtött fejecskeszerű virágzat.
Dairy fa, mint sok más tagjai az eperfa, selyemkóró. de, ellentétben a tej lé más növények, nem mérgező. de elég ehető és ízletes. Amely főleg a víz (57%) és a növényi viasz (37%), az aránya a cukrok és gyanták 5-6%. Ezzel szemben a valódi tej tejszerű nedve a fa sűrű viszkózus és balzsamos aromájú. Ez a „tej” nem romlik a hét folyamán, még a trópusi éghajlat, jól összekeverjük vízzel minden arányban nélkül összecsukható. Széles körben használják a helyi lakosság élelmiszer helyettesíti a tehéntej. A forrás a felszínén szabadul viasz jön gyártására gyertya és a rágógumi.
irodalom
- Grudzinskaya IA eperfa család (Moraceae). // növényi élet. A 6 m. T. C. 5. 1. virágos növények / Ed. A. L. Tahtadzhyana. - M. Oktatási, 1980. - P. 268-279.
Lásd. Szintén Dairy fa (a wikiznanie)