tarkaság lekvár receptek
Tudja, mit kell főzni finom édes lekvár nem csak a bogyós gyümölcs vagy zöldség? Kiderült, hogy még akkor is főzni a lekvárt a virágok. és kiderül, nagyon finom, puha és ízletes, nem rosszabb, mint az eper lekvár. vagy bármely más, nyert alapanyagból készült ismerős számunkra. Az alábbiakban ajánlunk két receptet főzés jam virágok - reméljük tetszenek, és azt szeretnénk, hogy próbálja meg főzni valami ilyesmi.
Tehát jam virágok - recepteket.
Recept № 1. Jam rózsa.
- rózsaszirom - száz gramm;
- desztillált víz - egy csésze;
- cukor - egy kilogramm;
- citromlé - két evőkanál.
Fokozatos főzési módszer.
Első lépés. szurok jó Hideg vizes mosás, helyezzük el őket egy szitán vagy szűrőn, és így az egész felesleges víz kifolyjon.
Második lépés. Ezután a szirmok lefektetett egy nagy pamut törölköző és így száraz.
Harmadik lépés. Míg kiszáradnak szirmok, szakács a cukorszirup számára üres, ez egy nagy zománcozott fazék egy pohár vízben fajta cukrot, és tegye a keveréket a tűz. Lassan forraljuk fel, időnként megkeverve, hogy feloldja a cukrot.
Negyedik lépés. Amikor a szirup kész, gondosan előkészített kihagyás pályát kissé keverjük össze az összes, és forraljuk fel.
Ötödik lépés. Miután a szirmok szirupban felforraljuk, távolítsa el a serpenyőt a tűzről, és tegye hűlni, hűvös helyen legalább tizenkét órán át.
Hatodik lépés. Néhány évvel később, amikor a lekvár lehlése, tegye az edényt vissza a hőt, és forraljuk fel. Szükséges, hogy távolítsa el a munkadarab felülete forrongó hab. Miután másodszor jam kelések, csökkenti a tűz a minimumra, és hogy ez forrni kb 20-25 percig, amíg sűrű és lágy.
Hetedik szakasz. Kész lekvár meleg önteni a bankok és a tekercs. Küldtünk a tárolás, valamint a sárgabarack lekvár. hűvös helyen.
Recept 2-es szám Jam származó gyermekláncfű virág.
Fokozatos főzési módszer.
Első lépés. Virág pitypang elválaszthatatlan a szirmok és mossa ki jól.
Második lépés. Készül virágot helyez el egy zománcozott edény, töltse meg két csésze hideg vízzel, és tegye a tüzet.
Harmadik lépés. Mi hozza a pitypang forraljuk fel, és főzzük még két vagy három percig.
Negyedik lépés. Dobj virágok egy tésztaszűrő, és hagyja, hogy a sárga víz lefolyni egy külön serpenyőben, hogy ugyanazon a gépen gézen magukat pitypang.
Ötödik lépés. Ezután a kapott folyadék hozzáadásával hét csésze cukor és hogy mindent a tüzet.
Hatodik lépés. Forraljuk fel a keveréket felforraljuk, majd forraljuk fel, pontosabban hét perc, és távolítsa el a lekvár tüzelésre kész.
Hetedik szakasz. A forró Rasoli kész lekvárt üvegekbe, és csukja le a fedelet.
Nyolcadik szakaszban. Amikor a lekvár lehűlt, akkor tároljuk a hűtőben, valamint nyers Adzsika.
Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás
Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)