Szósz sertés, egy lépésről lépésre recept fotók
Ebben a receptben, megmutatjuk, hogyan kell elkészíteni a finom szósz sertés - a kedvenc sok, és nagyon gyakori húsétel.
Hús mártás tökéletes krumplipüré, hajdina kása, tészta és más klasszikus köretek. Vajon az ilyen kötszerek lehet bármilyen hús, de ezúttal fogunk beszélni a sertéshús.
Mártással sertés - tápláló és nagyon finom étel, hogy lehet főzni sokféleképpen: azzal a kiegészítéssel, tejfölt, tejszínt vagy paradicsompüré, különféle zöldségek, stb Ez az étel kategóriájába tartozik az egyszerű és hétköznapi, úgyhogy akkor rendszeresen készít ebédet vagy vacsorát az egész családnak. Felkészülés ez nagyon egyszerű és gyors.
Recept sertéshús mártást
2 evőkanál paradicsompüré
olaj a sütéshez
Főzni hús szaft Sertés:
Apró kockákra vágjuk a sertéshús - mind a marhahús Stroganoff.
Egy serpenyőben melegítsük egy kevés olaj a sütéshez, kerülhet hús, megsütjük, amíg Browning, keverés közben, majd felöntjük annyi vízzel, hogy teljesen befedje a húst, tegye a babér, forralunk, főzzük alacsony lángon, lefedve egy fél órát.
Szelet a hagymát félgyűrűt, megsütjük másik serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat, adjuk hozzá a liszt, keverjük megsütjük liszttel 2-3 percig, kapcsolja ki a kályha.
Paradicsompüré hígítjuk meleg forralt vízzel, adjunk hozzá cukrot és keverjük össze.
Hozzáadás a serpenyőben hús sült hagymával, öntsük a hígított paradicsompüré, só a mártást a sertés és bors, keverjük.
Meghintjük gyógynövények étel, fedjük le és hagyjuk állni 10-15min tálalás előtt, majd tálaljuk bármilyen körettel ízlés szerint.
A mártást adhat bármilyen zöldséget ízlése: sárgarépa, paprika, paradicsom, stb