Szósz húsgombóc

Szósz húsgombóc
Húsgombóc általában szolgált és elő étvágygerjesztő mártás, mert enélkül egy szép extra, akkor kapcsolja be a szokásos hamburgereket. Ez az étel, mint sok családban, és úgy vélik a mindennapi, de ha úgy dönt az eredeti recept a szósz, a húsgombóc lehet alakítani egy műalkotás. Függetlenül attól, hogy úgy dönt, hogy főzni hús golyók egy serpenyőben, a sütőben vagy multivarka, a kulcs a sikeres ételeket megfelelően megválasztott mártással. És ez egy jó ürügy arra, hogy megmutassák a kreativitás és a képzelet, mint a mártást húsgombóc nem kell a paradicsom és a tejszínt, akkor lehet készíteni a zöldek és még bogyókat.







Juicy húsgombóc a szósz nem igényel köretként, és azonnal eltűnnek a táblázatban. Ez egy illatos, ízletes és kielégítő étkezés üdvösséget sok dolgozó nők. Anélkül kiadások sok időt és erőfeszítést, hogy készítsen, akkor Lepje meg családját egy igazi élvezet. Mivel a nagyszámú receptek, a hagyományostól a rendkívül eredeti és kifinomult, akkor kap, valahányszor egy új étel.

Egyszerű paradicsomszósz számára húsgombóc

  • paradicsompüré - 2 táblázat. kanál
  • víz - 2 csésze
  • liszt - 2 evőkanál. kanál
  • koriander - 1 tk. kanál
  • bors - 5 db.
  • Só - 0,5 tk.
  • Cukor - 3 g
  • őrölt babérlevél - 3 csipet

Hígítsuk a paradicsompüré vízzel, zavarja lisztet, beletesszük a cukrot, sót, borsot, a koriander és a babérlevelet. Töltsük ezt a mártást húsgombóc rizzsel, főzzük, amíg főtt, és kap egy finom húsgombóc, nagyon finom és lédús.

Tej szósz húsgombóc svéd

Ez a szósz lehetne használni a főzés során, és ellátására húsgombóc.

  • Zsíros krém - 200 ml
  • húsleves - 1 csésze
  • szójaszósz -. 1 tk
  • rozmaring - 5 g
  • vaj - 1 tk. kanál
  • Flour - 30 g
  • fekete bors - 3 g

A megsütjük olajban, amíg aranybarna felengedjük, húslevest és keverjük. Ez azt is öntsük a tejszínt szójaszósz, borssal és a rozmaring. Vagy főzzük húsgombóc mártással, vagy főzzük, amíg sűrű 5-7 percig.

Joghurt mártás húsgombóc

  • Görög joghurt - 1 csésze
  • kapor - 50 g
  • uborka - 1 darab.
  • bors és só - 3 g
  • citromlé - 50 ml






Három reszelt uborka, keverjük össze apróra vágott kapor, citromlé, bors és só. Tálaláskor a mártást hűtőszekrényben lehűtjük forró húsgombóc.

barbecue szósz húsgombóc

Ügyeljen arra, hogy próbálja ki az eredeti szósszal, ha nem félnek a kísérletek. Ez annyira harmonikusan egyesíti a különböző ízeket, ez nem meglepő, hogy nem lehet.

  • Tabasco szósz - 0,5 tk.
  • ketchup - 100 g
  • alma ecet - 50 ml
  • keményítő - 2 evőkanál. kanál
  • barna cukor - 1 evőkanál. kanál
  • szójaszósz - 2 táblázat. kanál
  • narancslé - 50 ml
  • Dijoni mustár - 2 asztal. kanál
  • Chile - 3 g
  • Narancshéj - 3 g

Keverjük össze egy kis serpenyőbe, a cukor és a keményítő, hozzáadjuk a narancslé és ecet. A homogén masszát öntsük a szójaszósz, ketchup, mustár és Tabasco a héját. Főzzük néhány percig, majd öntsük a kész húsgombóc besűrűsödött mártást tálalás előtt.

Olasz paradicsomszósz a húsgombóc

  • Paradicsom - 0,5 kg
  • zeller - 0,5 gyökér
  • Olívaolaj - 50 ml
  • bazsalikom - 5 g
  • Póréhagyma - 20 g
  • petrezselyem - 2 táblázat. kanál
  • Fokhagyma - 3 gerezd
  • sárgarépa - 0,5 pc.
  • só, bors - 3 g

Fry vajban apróra vágott póréhagyma, adjuk hozzá a reszelt sárgarépa, zeller, főzzük addig, amíg el nem puha. Íz bele apróra vágott fokhagymát, fél perc - vágott paradicsomot. Fűszeres mártás sóval, borssal és bazsalikommal. Ha már elkezd forralással, forraljuk 10 percig. Tálaljuk kész húsgombóc, tészta, lasagne. Kérésére a mártást tálalás előtt verte mixer.

Fűszeres szósz húsgombóc mazsolával

A finom piros szósz, élénkzöld néz ki, nagyon gusztusos. Az íze sem hagyja hidegen. Próbálja meg, ha szereted a világos és eredeti.

  • hagyma - 1 db.
  • Gyömbér - 2 cm
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • cukor - 2 csipet
  • paradicsom - 300 g
  • Sajt - 50 g
  • paprika -. 1 tk
  • méz -. 1 tk
  • fahéj - 1 bot
  • húsleves - 1 csésze
  • koriander - 10 g
  • növényi olaj vagy olívaolaj - 1 evőkanál. kanál
  • gránátalma mag - 1 evőkanál. kanál

Forró olajban megsütjük apróra vágott hagymát, fokhagymát és a gyömbért. Szezon egy kis cukorral, barna jobb. Ez is fel a zöldségeket apróra vágott paradicsom, mazsola, paprika és mézet, majd öntsük a húslevest. Protushivaem szósz egy percre önteni a húsgombóc és puhára pároljuk. Tálalás, díszítsük apróra vágott koriander és a gránátalma magokat.

A mártást a húsgombóc - ez a legjobb módja annak, hogy viszont rendes fasírt egy elegáns étel. Cook a javasolt receptek, kísérlet, és kap sok élvezetet mind az eredménye, és maga a folyamat. Pozitív értékelést a kulináris tehetségét garantált!

  • Szósz húsgombóc
    Szósz lasagna
  • Szósz húsgombóc
    Szósz sün
  • Szósz húsgombóc
    Szósz húsgombóc
  • Szósz húsgombóc
    Szósz ravioli



Kapcsolódó cikkek