Szilvalekvár recept egy klasszikus, öt perc, a tél

Meg kell erősíteni az ereket, leküzdeni vérszegénység, normalizálja a nyomás - ez nem egy teljes listát azokról a problémákról, hogy megbirkózzon, amely segít eszik gyümölcsöt szilva. Kap minden előnyét a gyümölcs lehet, és a hideg évszakban, akkor csak főzni belőle finom lekvár, amelyek sok receptet. Néhányan közülük is joggal tekinthető a kulináris élvezeteket.

A klasszikus recept

Szilvalekvár mag nélkül a klasszikus recept kiderül, nagyon finom egy hangsúlyos aromája a nyár. Gyümölcsdarabokat benne kapott elég lágy és együtt szirup sűrűségű hasonlítanak valami, mint a kocsonya. Ez a tél betakarítás nem csak ízletes kívül zabkása, vagy beillesztette az édes szendvicsek, hanem kezdhettem piték és felfújja.

A klasszikus kompaundálási használt összetevő csak két, amelyek száma lehet arányosan növelhető vagy csökkenthető. Tehát, ha szüksége lesz:

• 1000 g, szilva;
• 1500 g fehér, kristályos cukor.

Mivel az elakadás háromszor felforraljuk, és forraljuk egy ideig, és azok között forrásban szükség lesz, hogy teljesen kihűlni, majd az előkészítés folyamat eltarthat egy egész nap, attól függően, hogy a kötet a gyümölcs és a cukor.

Kalóriatartalmú ezen a télen desszert, az átlag 254,7 kcal 100 g

Főzés lekvár szilva, kimagozott lépéseket:

1. Nos mosott gyümölcs, távolítsa el a száron és elkényeztetett, nem alkalmas lekvár példányban;
   
2. Elosztjuk az egyes szilva két részre, távolítsuk el a magokat. Akkor nagyon nagy szelet gyümölcsöt kellene negyedekbe vágjuk;
   
3. Készül szilva hajtva egy zománcozott edénybe vagy tálba, locsolás cukrot. Tehát hagyjuk őket, hogy kiadja a levét;
   
4. Miután ez a pot gyümölcs cukor, és tegye a tüzet, forrásig melegítjük, és hagyjuk 5 percig főzzük munkadarabot. Vegyük le a tűzről
   
5. Lehűtjük szilva ismét forraljuk fel, vegyük le a tűzről, de nem hagyjuk forrni súlyát. Vegyük le a tűzről, és hűtsük le ismét;
   
6. A harmadik alkalommal, a gyümölcs kell ismét forraljuk 5 percig, majd expandáljuk a steril edényekbe and roll kiterjed.
   

«Orientációja találkozó» - gyors és hihetetlenül ízletes

Bars nyári és gyümölcsfélék háziasszony csinál, azzal a céllal, hogy gazdagítsa a diéta télen hasznos vitaminokat bennük. De a hosszú hőkezelés a legtöbb tápanyagot képes elpusztítani. Ez a tény vezetett a megjelenése szilvalekvár „Orientation találkozón.”

Kell elkészíteni és alkalmazni csak gyümölcsöt és a cukrot, az összeg a utolsó összetevő arányban a lefolyó növelhető vagy csökkenthető, attól függően, az édes a gyümölcs. Főleg ez az arány:

• 1000 g érett szilva;
• 1000 g cukrot.

A időtartama kizárólag főzés 5 perc, de lesz szükség további felkészülési idő a gyümölcs- és így a tömege forrni, ezért a teljes főzési idő eltarthat akár 5-6 órán keresztül.

Calorie „ötperces tájékoztatók” összetevők egy arány 1: 1 lesz 219,4 kcal / 100g

1. Gyümölcsök Wash, távolítsa el magokat és vágjuk négyfelé, vagy kisebb darabokra. Ez felgyorsítja a elosztását lé;
2. Tedd gyümölcs alkalmas edénybe, és betakarta őket a tetején a cukor, és hozott egy kis tüzet;
3. Megkeverve, gyümölcs és a cukor tömege nagy fakanállal vagy spatula az aljára nem égett, hogy az állam a „másodpercenként egy forraljuk.” Tehát lekvár ázni öt percig;
4. Ezt követően, amíg a keverék még mindig forró, széttárta sterilizált üvegekbe, és ugyanabban a steril tekercs kiterjed;
5. Állítsa be a jar fejjel lefelé egy törülközőt, és csomagolja egy meleg takarót, hogy megőrizze a hőmérséklet. Hagyja üresen ebben a formában, amíg hideg, akkor át lehet vinni egy tároló pince.

Jam szilvából csonttal

e fajták általánosan használt lekvár szilva, amely könnyen elválik a csontból. Ez lehetővé teszi, hogy a készítmény a gyümölcs azonnal kiselejtezett férges példányban, valamint a termék előállításához 100% ehető, amiből később ki kell húzni a csontokat. Hanem azokat a fajtákat, amelyek nehéz kivonat a csont, akkor főzni egy finom lekvár csonttal.

Az ilyen készítmények a téli kell tennie:

Nem adott az idő, hogy álljon és a kínálat közötti hűtési forró lekvár főzési idő lesz mintegy 2 órán át.

Kalória kész szilva finomságok - 167,1 kcal / 100 g

1. Szilva megy keresztül, vegye ki a szár és alaposan öblítse le. Aztán, hogy az egyes gyümölcs- több defekt egy fogpiszkálóval vagy villával;
2. Ezután adjunk hozzá minden edényben megfelelő méretű, és töltse a receptben megadott vízmennyiséget. Tedd a tartályt vízzel és gyümölcsöt a lemezt, és felmelegítjük 75-85 fok két három percig;
3. A víz kifolyik az gyümölcs, hozzá képlet mennyiségű cukrot és főzzük szirup. Öntsük a szilva forráspontja szirupot, és hagyjuk állni 3-4 órán át;
4. Ezt követően elakadás kell három forraljuk, de nem teszi lehetővé, hogy forrni, eltávolítottuk a lemezről, és hagyjuk lehűlni és állni hagyjuk 10-12 órán keresztül;
5. A negyedik alkalommal lassú tűzön pároljuk gyümölcs körülbelül 15 percig, meleg rendezni őket steril bankok. Hengerelt bankok elhagyni, amíg hideg fejjel lefelé.

„Szilva öröm” - opciót főzés nélkül

Plum lekvárt is előállíthatók hőkezelés nélkül. Ez segít megőrizni az összes előnyeit a gyümölcsöt, de ebben az esetben van szükség, hogy fordítsanak különös figyelmet a tisztaság és a sterilitás konténer betakarítás a téli, valamint a tárolási körülmények között. A legjobb, hogy tartsa a doboz lekvár kész hűtőszekrényben vagy hűvös pincében.

Mivel ebben az esetben a végtermék tartósítószer jár a cukor, a hozzávalók arányát a következő legyen:

Azok, akik nem szeretik a túl édes dugókat vagy nem tervezi, hogy tartsa meg sokáig, akkor lehet csökkenteni a cukor gyümölcs arány, de nem kevesebb, mint 1-1.

Calorie 100g lekvár főzés nélkül van 278,3 kcal.

A felkészülés a téli előgyártmány főzés nélkül ez kb 40-50 perc.

Recept szilvalekvár főzés nélkül lépéseket:

1. Gyümölcsök gondosan mossuk, elutasítja rothadt és férges, távolítsa el a magokat;
2. Őröljük előkészített szilva, egy húsdaráló segítségével vagy a mixer;
3. A kapott masszát Pour gyümölcs cukor, és keverjük össze. Ezután hagyjuk állni egy ideig (10 perc);
4. Ismételjük még keverés rövid időközönként többször is. A kihívás, hogy a cukor teljesen feloldjuk;
5. Kész jam bomlik be egy steril tartályba, zárja le a fedőt, és sterilizáljuk azonnal tárolás előtt azt a megfelelő helyre.

Szilvalekvár almával

Ez egy sűrű, szép és finom lekvár darab alma és a lélegzetelállító illat, a tökéletes töltés piték, bagel, palacsinta, valamint öncélú, tea. Annak előkészítése, persze, egy hosszú és nehéz folyamat, de az eredmény teljes mértékben indokolt.

Felhasznált termékek a főzés során, szükség lehet az alábbi arányok szerint:

• 2500 g szilva gyümölcs;
• 1000 g alma;
• 1000 g cukrot.

A időtartama főzési függ az összeg és az időtartam provarivaniya tömeges hűtés intervallumokkal, amely tarthat 8 órán át.

Kalória alma és szilva lekvár 100 g lesz 122,2 kcal.

1. Plum mossa, sort, és távolítsa el a magokat. Ezután tedd egy tálba (pan), amelyet főtt lekvárt és töltse fele cukor. Hagyjuk őket, hogy a lé;
2. Közben vegye fel az almát. Az előgyártmány szükséges egyetlen tökéletes gyümölcsöt, hogy kell hámozni, távolítsa el a magot a mag, és vágjuk szeletekre szép;
3. Készül az alma és szilva shift aludni a tetején a maradék cukrot. Ismét, elhagyják a gyümölcs pépet gyümölcslé és alma elszigetelt;
4. Azután, hogy az ételek összetevőire a tűzre, hogy forrásig és forraljuk fél óra és 40 perc. Kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk kihűlni;
5. 4-5 óra múlva, amikor a gyümölcs teljesen jó, akkor fel kell forralni ismét 15-20 percig, majd lehűtjük. Ismételjük meg a lépéseket többször, amíg a kívánt termék konzisztenciája;
6. Amikor lekvár kész, meg kell elbomlanak a forró üveg (előzőleg sterilizált) bankok és hűtés után tekercs kiterjed.

Főzés szilva desszert kakaó

Ezt követően jam a szájban marad kellemes utóízt és kábel csokoládé ízű, ami után nem szeretnénk, hogy ez a pite, hanem egyszerűen élvezni a drága csokoládék, valamint tea. A textúra a végtermék kapott homogén, köszönhetően a kopás gyümölcs szitán. Nem szükséges a folyamat előkészítése igénybe a keverőbe, így a cefre, mert hagyná darab héjat.

termék arányok literenként jar:

• Majd 1500 g szilva mag nélküli gyümölcsök;
• 600 g cukrot;
• 150 g kakaópor.

Az időtartam a készítmény folyamat lesz 5-6 óra.

Magas kalóriatartalmú ételek - 158,5 kcal 100 g

Proceedings szilva lekvár Élelmiszer Cocoa:

1. Mérjük le a szükséges mennyiségű termelt mag nélküli gyümölcsök szilva és shift őket egy serpenyőben, amelynek alját egy kis vizet öntöttünk (200-300 ml szó);
2. Helyezze az edényt a tűzről és hagyjuk lassú tűzön kg alatti zárt fedéllel 20-25 percig lágy lesz gyümölcs. Ezután távolítsa el őket a hő és hideg;
3. Hűtött szilva szitán ismételten átdörzsöljük, eltávolítja a héja a teljes súlyt. A gyümölcs püré öntsünk 500 g cukrot és főzzük 30 percig forralás után, kevertetés rendszeresen;
4. Kakaópor keverjük össze a maradék cukor, és tegye a forró lekvárt. Miután ezt a főzési tömeg másik negyedóránként, majd forró parafa előkészített üvegekbe.

Szilvalekvár narancssárga

Gyakran háziasszonyok, ami nem az első konzerv szilvalekvár, azt szeretnénk, hogy egy sereg ismerős klasszikus darabot. Ezt megteheti hozzáadásával illatos szilva alapú citrusok. Ez a recept használ narancs, azok friss gyümölcslé és lelkesedés.

Az arány a összetevők a fő termék:

• 1500 g-szilva;
• 1250 g cukrot;
• 400 ml narancslé;
• 15 g narancshéj.

Összesen főzési idő 1,5-2 óra.

Calorie - 184,3 kcal / 100 g

1. Készül szilva tiszta, vágjuk két részre, eltávolítjuk a magokat. Fold a gyümölcs egy megfelelő edénybe, öntsünk narancslé forralás után, és addig forraljuk, amíg lágy (körülbelül 20 perc);
2. Ezután rovátkolt kanalat, hogy távolítsa el a zöldségeket a serpenyőben, és adjuk hozzá a cukrot, hogy a gyümölcslé és a héját. Forraljuk a szirup, várva a teljes feloldódását a cukorszemcsék;
3. Ezután vissza a szilva szirupban és főzzük további 10-15 percig, amíg a szirup mintákat lágy labdát. Forró lekvárt tekercset előkészített üvegekbe.

Hogyan készítsünk puha és szaftos csirke rögök otthon - Ajándékozza meg szeretteit egy finom falat.

Olvassa el, hogyan kell főzni édes alma pite multivarka cikkünkben.

Próbálja főzni egy finom omlettet a csomagban - étel különbözik érzékenység és a könnyű n ugyanakkor ez alacsonyabb kalória, mint a sült egy serpenyőben.

Jam sárga szilva multivarka

A multivarka lehet főzni a lekvárt mindenféle gyümölcsök, bogyók és még néhány zöldség. Plusz ez a módszer, hogy a tömeg a főzési folyamat nem igényel keverést, és ő fog égetni. De feküdt multikastryulyu több mint egy kilogramm alapanyagot nem szükséges, mert valószínű, hogy a lekvárt fog elszaladni.

Jam szilva a multivarka kell tennie:

• 1000 g sárga szilva;
• 1000 g fehér cukor.

főzés Időtartam multivarka hogy 1 óra, egy további időre van szükségük, hogy előkészítse a gyümölcsöt.

A tápértéke szilva finomságok Multivarki - 219,4 kcal 100 g

1. Gyümölcs mosás, rendezni, távolítsuk el a magokat és a szétszerelt a félidőt. Majd váltás őket Multivarki tálba, és töltse cukorral;
2. Hagyja körülbelül egy órát, hogy kitűnjön juice. Ezt követően, opció használatával „kvencselés” (vagy „leves”) főzni jam multivarku záró fedelet;
3. A nagyobb tömegű sűrűség forraljuk, hűtés után ismét. Tartott egy jam, mint állítunk elő a szokásos módon, az üvegekbe.

Édes előforma téli

És dió és szilva gazdag vitaminokban és hasznos makro- és mikroelemek, amelyek nagyon értékesek az emberi szervezetben. Keverjük össze az előnyeit a két termék lehet a téli előforma szilva lekvár dió. Annak érdekében, hogy lehet használni, mint ahogy azt a receptet, dió, és csak akkor veheti mandulát és mogyorót.

Főzni dió szilva betakarítás a téli lesz szüksége:

• 1000 g, szilva;
• 600 g cukrot;
• 200 ml vízzel;
• 100 g dió;
• 30 ml konyak.

A munka időtartama ezen lekvár lesz kb 2 óra.

Magas kalóriatartalmú ételek - 178,9 kcal / 100 g

Recept szilvalekvár téli dió lépéseket:

1. Tiszta leeresztő kimagozott felét süllyeszteni a pot, adjunk hozzá vizet, és forraljuk alacsony lángon 20 percig forralás után;
2. Ezután adjunk hozzá cukrot és főzzük, folyamatos keverés közben, 40 perc alatt;
3. A harmadik lépésben, hogy bekerüljenek a tömege apróra vágott diót és brandy, mind forraljuk még 10 percig. Ezt követően, szét elakadást szilva bankok és zárja a fedelet.

hasznos tippeket

Receptek lekvár felét szilva jobban kezelhető gyümölcsfajták „ringló” vagy „Magyarország”, mert ezek nagyon jól szeparált csont.

Ha a gyümölcs nem túl nagy, akkor tedd üres egészére, de a jobb impregnáló szirupot kell őket kilyukadt több helyen.

Mentsd meg a teljes lefolyó, és távolítsa el a csont, így lehetséges, ha az alap száron, hogy álljon át a csont bot vagy ceruzával.

Ahhoz, hogy egy vastag hártya a gyümölcs nem robbant, törés a integritását szilva szeleteket, gyümölcs must Blanch 1-2 percig, majd hideg vízzel öblítjük.

Továbbá, a integritását a gyümölcs szilva nyalánkság segít megőrizni a szóda oldat, ahol szükség van a túléléshez, majd alaposan öblítse le.

Kapcsolódó cikkek

• Jam szilva legjobb receptek

• Receptek szilva lekvár titkok kiválasztása komponenst, és hozzáadjuk

• 10 Plum Jam receptek, mint a főzés ízletes Szilvalekvárfőző