Szelet mell - lépésről lépésre recept fotók
Talán nincs olyan személy, aki számára közömbös, hogy a mell szelet. Szeretem őket: a fiatal gyermekek, és a felnőttek. A egyedisége az, hogy tökéletesen kombinálható bármely oldalán étel:
Különösen értékelni húsgombóc a könnyű előállítására, tender íze és természetesen, egy alacsony kalóriatartalmú. Annak ellenére, hogy a kissé száraz CSIRKELEVES hamburgerek teszik:
- elragadó,
- fény,
- lédús,
- Szó szerint a szádban olvad.
Csirke szelet mell állíthatjuk elő összegabalyodott vagy darált hús, azzal a kiegészítéssel, töltés és nélkülük. Ezek sült, sült, párolt, párolt. Minden attól függ, a ízléspreferenciák a személy. Megengedhető, hogy módosítsa a klasszikus recept, és adjunk hozzá további összetevők darált csirke - ez lehet:
Néhány hozzá a töltelék a kenyér tejbe áztatott, azt hiszik, hogy ez az összetevő adja a csészébe könnyedség és a könnyedség.
Tehát nyugodtan veszi alapul az egyedülálló alaprecept Classic csirke szelet, és igazítsa azt a saját ízlése.
Főzni karaj mellek:
- Mossuk ki a mell, finoman pat szárazra egy papírtörlővel vagy ruhával. Peel szét a filé a csontok.
- Vágjuk a csirkét apró kockákra vagy csavar egy nagy szitán daráló. A húst vágjuk könnyen, ez lehet egy kis pre-fagyasztva a fagyasztóba.
- Beat tojás, hozzá az apróra vágott húst.
- Adjunk hozzá két evőkanál lisztet és tejfölt, akkor adja a viszkozitás a tömeg és forma pogácsákat nem lesz nehéz.
- Kosárba darált apróra vágott fokhagymát, sót, borsot. Alaposan keverjük össze a darált csirke, az összes hozzávalót egyenletesen feloszlatta az egész tömeg.
- Öntsük serpenyőbe, étolaj, melegítsük.
- Forma darált csirke szelet ügyes kis pálma rendszeresen merülő hideg vízben hústömegből tapadjanak a kezét.
- Fry minden szelet mindkét oldalán, amíg főtt. Ugyanakkor hamburgert ne megtartja a nedvességet, és hogy teljes mértékben készen belül és étvágygerjesztő aranybarna kívül -, hogy miért van szükség megsütjük mindkét oldalon körülbelül 5 percig, nem több.
- Ready szelet csirkemellet előtt hozott egy papírtörlő üríteni a felesleges zsírt, és megszórjuk apróra vágott friss fűszernövényeket.
Ügyeljünk arra, hogy a hamburgert főzés során nem érintkeznek egymással, akkor majd főzzük egyenlően minden oldalról szép színes.
Ha nem szeretné, hogy álljon a kályha mellett, és kapcsolja be a hamburgereket ötpercenként el tudja helyezni a képződött pogácsákat a csirkemellet egy kikent sütőlapra, és süssük a sütőben 20 percig. Azoknak a gyermekeknek vagy étrend szelet asztal elterjedt egy gőzölő és főzzük körülbelül 15 percig. Kids hús a legjobb csavarja át finom szitán darálót, és távolítsa el a hússzeleteket fokhagymát és a borsot. A multivarka előállítani kívánt hústermék a „sütés” üzemmódban korábban forró olajban 10-15 percig.
By the way, kész hússzeleteket csirkemellet is szolgált nemcsak köretként egy egészséges ebédet vagy vacsorát, hanem használni, mint egy réteg hamburgert, szendvicset.