Szárított sárgabarack jó, hasznos tulajdonságai aszalt sárgabarack
Szárított gyümölcsök. A szárított gyümölcsök
Az a tény, hogy a szárított gyümölcsök nagyon hasznos, köztudott, hogy szinte az összes, de a legtöbb ember eszik őket sokkal kevésbé valószínű, mint más élelmiszerek. A legjobb előállított aszalt gyümölcs lekvárok, vagy használja őket, mint egy adalék sütéshez.
Eközben a szárított gyümölcsök és kell használni, mint egy külön edénybe, és még megkönnyítése használja őket a sok betegség, erősíti az egészség és a mentelmi jog.
Télen szinte nincs természetes érett gyümölcs. Azok, amelyek értékesített a piacon, különösen a szupermarketekben lehet tekinteni egy élvezet, amely nem tartalmaz szinte semmilyen tápanyagokat és ásványi anyagokat. Elvégre, gyümölcsök gyűlt össze a déli országokban kezelt speciális vegyi anyagok és tartósítószerek, amelyek segítenek tartani őket vonzónak.
Ezen túlmenően, azokat gyűjtik éretlen, hogy nem romlott a szállítás során, és ezért a tápanyagok egyszerűen nincs ideje, hogy formálja őket a megfelelő mennyiségben.
Szárított ugyanazon gyümölcs (szárított gyümölcs) megőrzi a szükséges emberi, biológiailag aktív anyag, sőt, koncentrált formában. A szárított gyümölcsök nincsenek mesterséges élelmiszer-adalékanyagok - a különböző ízek, színek és még ízfokozók, de mentett nyomelemek, vitaminok, rostok és pektin - egy nagyon fontos anyag, amely jótékony hatással van az endokrin rendszert, és segíti a szervezet megtisztul a méreganyagoktól.
Minden szárított gyümölcsök általában nagyon édes, de nem tartalmaznak cukrot, valamint glükóz és fruktóz - természetes szénhidrátok. Nem káros hatással a szervezetre, mint a rendszeres cukor, nem járulnak hozzá a szint inzulinszint a vérben, és nem okoz a tendencia, hogy az elhízás.
Szárított gyümölcsök nagyon táplálóak és kalória bennük nem üres. Abszorbeálnak olyan könnyen, hogy azok is kombinálható zsírok, akkor is, ha egy külön adagoló. Például, a saláta, szárított gyümölcsök és diófélék, kikészített tejföllel vagy tejszínnel - egy csodálatos és tápláló étel, nagyon kedvelt hívei az egészséges táplálkozás.
Szárított gyümölcsök hasznos is, de ma fogunk beszélni ebben a jól ismert és szeretett számos termék, mint a szárított sárgabarack.
Szárított sárgabarack. Az előnyök a szárított sárgabarack. Hasznos tulajdonságai szárított sárgabarack
Piacainkon, hogy a szárított gyümölcsök (aszalt sárgabarack) mindig ott van, nagy mennyiségben, és különböző fajta.
Állítsa be a vitaminok, a szárított sárgabarack nem túl nagy, bár ezek: C-vitamin, A, PP és a B csoport vitaminokat Másrészt, Az ásványi anyagok - vas, magnézium, kálium, kalcium és foszfor, sárgabarack jelentősen meghaladja a friss gyümölcsök és abban foglalt együtt szerves savakkal, pektinek kiüríteni még radionuklidok és nehézfémek.
Szárított sárgabarack - nem csak kiváló helyreállító orvoslására. Ez a szárított gyümölcs képes megakadályozni, és enyhíti a vérszegénység, a szívbetegség és a gyomor-bélrendszeri betegségek, és hogy javítsa a látást. Ha szárított sárgabarack élelmiszerekben folyamatosan, akkor nem fenyegeti érelzáródás, vagy előfordulásának szilárd tumorok; a bőr marad fiatal sokáig, és a haja - erős.
A szárított sárgabarack sokkal káliumsók, mint a nátrium-sók -, és ez a magyarázata a kiváló táplálkozási tulajdonságokkal. Magnézium van annyi, hogy sok szakértő javasoljuk sárgabarack a vérszegénység kezelésére és a magas vérnyomás - a széles körben elterjedt betegség korunk.
Rengeteg aszalt sárgabarack-vitamin, amely felelős a normális működését a sok testünk rendszereket. Is van egy enyhe diuretikus hatású, különösen a vastag infúzió vagy főzet, ami gyakran adagoljuk vesebetegség és szív- és érrendszeri problémák.
Szárított sárgabarack és hasznos azok számára, akik szenvednek cukorbetegségben, pajzsmirigy-betegség és hypovitaminosis. Kuraga is részét képezi sok homeopátiás gyógyszerek, természetes gyógyszerek és ezek segítenek, hogy jelentősen csökkentsék a szükséges vételi szintetikus kábítószerek a különböző krónikus betegségek.
Táplálkozási értéke szárított sárgabarack. Calorie szárított sárgabarack. Mennyit kell enni aszalt sárgabarack?
Hány sárgabarack meg kell enni, hogy fenntartsák az egészségre? Ne felejtsük el, hogy aszalt sárgabarack - koncentrált termék. Ha friss sárgabarack mindössze 2g zsírt (100 g termék), a szárított sárgabarack - 18g. Ezért, ha enni sárgabarack nagy mennyiségben, akkor kap gyomor-és bélrendszeri rendellenességek.
Táplálkozási értéke szárított sárgabarack: szénhidrátok - 60,7 g, fehérjék - 4,8 g, zsír - 0,5 g kalóriái szárított sárgabarack - 266 kcal.
A legjobb, ha enni aszalt sárgabarack a 80-100g naponta, vagy hozzá mindenféle ételeket, vigyázva, hogy ne tegye ki túl sok a hőkezelés. Például akkor sütni édes házi kenyér, hozzátéve, hogy a tészta apróra vágott aszalt sárgabarack, napraforgómag, dió. Ez a kenyér kiderül nagyon finom, és természetesen sokkal hasznosabb tárolni tejszínhabos süteményeket.
Szárított sárgabarack tökéletesen illeszkedik a saláták, rizs, hús és hal.
Hogyan válasszuk ki a sárgabarack?
Tanuld meg kiválasztani a megfelelő sárgabarack: meg kell egy természetes színét, és nem túl világos; tiszta és nagy, meglehetősen merev és rugalmas. Ha sárgabarack túl fényes, feltűnő narancssárga színű, ez lehet az oka, hogy a vegyi termékek használata, amelyek fokozzák megjelenését. Jobb, hogy vesz egy matt sárgabarack, világos szürke árnyalat -, hogy ezek a gyümölcsök a természetes szárítási folyamat.
Receptek a szárított sárgabarack
A konyha az emberek szerte a világon sok receptet szárított sárgabarack, vagy azzal a kiegészítéssel, aszalt sárgabarack. Receptek annyira, hogy senki sem tudja, hogy a könyv őket. Például, kiderül, nagyon finom hús szárított sárgabarack, sőt, ez sokkal könnyebben emészthető.
Nagyon egyszerű recept - csirke aszalt sárgabarack.
Csirke szárított sárgabarack
Szükségünk van:
Chicken Little - 1db. paradicsom - 3PC. hagyma - 2 db. Fokhagyma - 4 szegfűszeg, sárgabarack - 200g, só, fűszerek, olaj.
Meg kell, hogy egy kis fiatal csirke (lehet egy nagy csirke), darabokra vágjuk, sózzuk, és dörzsölje a fűszereket ízlés szerint, és pripuskayut motorháztető alatt azzal a kiegészítéssel, olíva (vagy olvasztott) vaj puhára. Átitatott, sárgabarack vágva finom csíkokra paradicsommal héja (zuhanyozás őket forró vízzel), finomra vágott fokhagyma, hagyma és vágjuk gyűrű vagy félgyűrűt. Add mindezt a csirkét és főzzük át alacsony lángon, lefedve egy fél óra hosszat.
Kompót szárított gyümölcsök
Ha készíteni kompót sárgabarack, és általában minden aszalt gyümölcs, ne feledje, hogy nem kell forralni. Természetesen már régóta tanított nagyon különböző, de szinte nincs maradványait vitaminok és más tápanyagok főtt szárított gyümölcsök.
Szárított kell mosni is (erősen szennyezett áztatás), forraljuk, vegyük le a tűzről, és átjárja több órán keresztül. Cukor ebben kompót egyáltalán nem szükséges, sőt káros. Ha tetszik édes, akkor adjunk hozzá mézet ízlés szerint. Mellesleg, az infúziót a szárított sárgabarack nagy segítséget betegségek a gyomor-bél traktus és a máj. Pour a mosott, szárított sárgabarack pohár meleg forralt vízzel, és hagyjuk, hogy átjárja fedél alatt. Egy óra elteltével infúziós kész. Készítsünk ez az infúzió van szüksége naponta, így volt friss, és étkezés előtt, elosztjuk három részre.
Kívánok egészséget és jó étvágyat!
Gataulina Galina
A női magazin InFlora.ru