szárítjuk Rudd
Get minőségű termékek megfizethető áron a legjobb halászó online áruházak. Tedd ajándék saját maguk és szeretteik!
Mielőtt bunkó keszeg, meg kell tudni néhány trükköt, hogy segítsen halat kap mérsékelten sós, enyhén illatos és ízletes. Körülbelül ezeket a trükköket és a precíziós technológia házi szárított Rudd leírni ezt a cikket.
Eljárás hervadó Rudd
Fish szárítási technológia lehetővé teszi, hogy tartsa meg sokáig, és ugyanakkor lehetővé teszi, hogy a későbbiekben használni a késztermék hőkezelés nélkül. Ezért fontos, hogy a színpadon a készítmény és szárítás Rudd pontosan emlékszik a műveletsornak, mert ez biztosan segít megszabadulni a paraziták találhatók hal és hús megőrizni sokáig. Amikor a főzés szárítjuk Rudd kell tennie a következő manipulációkat:
- tiszta és bél a hal - különösen kezdő szakácsok gondosan végre ezeket az intézkedéseket, mert rosszul kezelt keszeg nem teljesen eltávolított zsigereket elromolhat szakaszában szárítás vagy szerez kellemetlen íze;
- pácolást őt sózás a szövetben halak sok só molekulák, amelyek hatnak tartósítószerként és megöli a baktériumokat és parazitákat;
- öblítsük, és áztassa eltávolítjuk a felesleges sót, ami rosszul érinti a végső íz redeyes;
- lógott ki száradni sokáig, hogy dolgozzon, vagy a levegő áramlását a gyorsabb száradását zavyalit Rudd.
Recept tőkehal Rudd
Elkészítéséhez csak szükséges sót és a hal:
- Rudd - 10-15 darab,
- só - 1-1,5 kg.
- Hozzávalók: 10;
- Elkészítési idő: 7-10 nap.
Rudd tiszta mérlegek, távolítsa el a belet és a film. Mossuk, majd készülni a nagykövet. Vegyünk egy mély tartályba, jobb zománc az élelmiszer vagy műanyag, az alján Pour só 1 cm.
Minden halat dörzsölje sóval a hasüregben nashpigovyvaem só kopoltyú kiterjed, a bőrbe dörzsölni. Redfins meghatározott fej-farok a sós fázist. Pour másik felső centiméter sót, majd menedéket fedelet. A borítón fel laza elnyomás - lehet egy bank vagy egy fél literes műanyag palack vízzel.
Miután prosolki redfins ázni tiszta hideg vízzel. A kis halak kivonatolás 8 órát vesz igénybe, keszeg kövérebb ázni legalább 12 Változás a vizet gyakran kell, minden pár órát. Áztatás után a hal felfűzve zsineg és kapaszkodni horgok a vezeték a vasúti. Szárító állvány, vagy telepíteni a kötelet az erkélyen, a szél, és hagyjuk 7-8 napig.
Technikák és trükkök a jobb eredmények
Kísérletezés a konyhában szükséges! Még ha csak vyalite hal. Rudd szárítjuk, hogy még finom, próbáld ki a következő trükköket:
Jó halászati online áruházak teszi, hogy vásárolni bármely áru Halászati versenyképes áron!
Naptár horgász lehetővé teszi, hogy megértsük, hogyan csipegessék az összes halat, attól függően, hogy az évszaktól és a hó.
Oldal horgászfelszerelés fog beszélni számos népszerű felszerelés és kiegészítők horgászati hal.
Ötletek horgászat - részletesen leírja az élő, növényi, mesterséges és szokatlan.
A cikk csali megtudhatja az alaptípus, valamint a taktikát használnak.
Tudjon meg mindent csali. hogy lenne egy igazi horgász, és megtanulják a helyes választás.